Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Küchenposten und kreiere köstliche Speisen.
- Unternehmen: Schloss Johannisberg, ein familiäres und engagiertes Team.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.
- Weitere Informationen: Vielseitige Karrierechancen und persönliche Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Wir suchen Verstärkung auf Schloss Johannisberg als Chef de Partie (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung eines Küchenpostens inklusive Organisation der Arbeitsabläufe
- Zubereitung und Anrichten von Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Anleitung und fachliche Unterstützung von Commis de Partie und Auszubildenden
- Verantwortung für Mise en place, Warenkontrolle und wirtschaftlichen Einsatz der Produkte
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)
Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder ein vergleichbares Studium?
- Sie haben ein selbstbewusstes Auftreten und strahlen Kompetenz aus?
- Sie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und flexibel?
- Pünktlichkeit, Freundlichkeit und Dynamik zeichnen Sie aus?
- Sie verfügen über das nötige Verkaufsgeschick und können Gäste fachgerecht beraten?
Wir bieten
- Überdurchschnittliche Bezahlung entsprechend Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation
- Familiäres Umfeld und ein engagiertes, junges Team
- Beteiligung an einer betrieblichen Altersvorsorge
- Einen sicheren Arbeitsplatz in der Gastronomie
- Vielseitige Karrierechancen
- Urlaubsgeld und nach einem Jahr Zugehörigkeit zudem Weihnachtsgeld
- Raum für Ihre persönliche Weiterentwicklung und eigene Verantwortung
- Persönliche Einarbeitung in die jeweilige Abteilung
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns sehr über Ihre aussagekräftige Bewerbung per Post oder E-Mail!
Chef de Partie (m/w/d) ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Schloss Johannisberg
Schloss Johannisberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Chef de Partie (m/w/d) nicht nur eine überdurchschnittliche Bezahlung bietet, sondern auch ein familiäres Umfeld und ein engagiertes, junges Team. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere in der Gastronomie voranzutreiben, während Sie in einem sicheren Arbeitsplatz arbeiten, der Raum für persönliche Weiterentwicklung und Verantwortung bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Frag nach einem kurzen Gespräch mit dem Küchenchef oder dem Personalverantwortlichen. So kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Schloss Johannisberg und deren kulinarische Ausrichtung. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbern abzuheben, indem du deine Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie zeigst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die nötigen Fähigkeiten haben, sondern auch gut ins Team passen.
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du der richtige Kandidat für die Stelle bist.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche Küchenposten hast du geleitet? Welche besonderen Gerichte hast du zubereitet? Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen.
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und sicherer. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich vielleicht bald im Team zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Johannisberg vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte von Schloss Johannisberg an. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie anrichten könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das hilft dir, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und andere Hygienevorschriften. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist.
✨Sei pünktlich und freundlich
Pünktlichkeit und ein freundliches Auftreten sind in der Gastronomie unerlässlich. Plane deine Anreise so, dass du entspannt und rechtzeitig zum Interview erscheinst. Ein Lächeln kann viel bewirken!
