Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei der exzellente Gastgeber und berate unsere Gäste zu Speisen und Getränken.
- Unternehmen: Schloss Lieser – ein einzigartiges Hotel mit Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, Weihnachtsgeld, interne Schulungen und Rabatte auf F&B-Leistungen.
- Weitere Informationen: Tolle Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer großen Hotelkette.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und fließende Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
- Arbeitgeber
- Schloss Lieser Hotelbetriebs Gmb H & Co. KG
- Arbeitsort
- Lieser
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Befristung unbefristet
- Berufsbezeichnung
- Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
- Stellenbeschreibung
Auf Schloss Lieser vereinen wir einzigartige Geschichte mit moderner Hotellerie.
Wir sind Gastgeber/innen aus Leidenschaft.
Als Teil der Autograph Collection folgen wir dem Motto – exactly like nothing else!
Unser tägliches Ziel ist es, unseren Gästen durch ein individuelles Erlebnis ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern.
Wir suchen nach Vereinbarung ein Teammitglied in der Position des
Chef de Rang (m/w/d) , das uns mit viel Freude und Tatendrang unterstützt.
Damit überzeugen Sie uns
- Qualifikationen
- Sie haben mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Sie sind von Herzen Gastgeber und erst zufrieden, wenn Gäste es auch sind.
- Sie verfügen über exzellente Produktkenntnisse im F&B und wissen diese in verständlicher Sprache dem Gast zu vermitteln.
- Sie sprechen fließend Deutsch und sehr gut Englisch. Jede weitere Sprache, wie Französisch und/oder Holländisch, lässt unser Herz höher schlagen.
- Sie haben gute Umgangsformen und leben diese aus einem Selbstverständnis heraus.
- Auch in anspruchsvollen Situationen behalten Sie einen kühlen Kopf, sind organisiert und leben eine hohe Gastorientierung.
- Sie sind Teamplayer mit empathischer Persönlichkeit und einer optimistischen Grundeinstellung.
- Sie arbeiten strukturiert und ergebnisorientiert.
- Team heißt für Sie „Togethereveryoneachivemore“ und damit sich gegenseitig zu unterstützen, auch bereichsübergreifend und nicht „Tollenermutmacht“.
- Outlets
- Restaurant Puricelli – 40 Sitzplätze, gehobene Küche
- Orangerie Frühstücksbereich – facettenreiches Frühstücksbuffet
- Bar-/Lounge – schmackhafte Bargerichte wie Salate, Burger, Pasta und vieles mehr
- Terrasse – 100 Sitzplätze, Lunch, Kaffee und Kuchen, Tee, Champagner, Mehr-Gänge-Menü und Wein
- Hauptaufgaben
- Sie sind ein exzellenter Gastgeber und erster Ansprechpartner für unsere Gäste – mit kompetenter Beratung zu Speisen und Getränken sowie der Abstimmung der passenden Weinbegleitung.
In Ihrer eigenen Station in einem unserer Restaurants, beim Frühstück, an der Bar oder im Bankettbereich.
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Service gehören zu Ihrer Teil‑Verantwortung.
- Sie geben mit Freude Ihr Wissen weiter und unterstützen die Einarbeitung, Anleitung und kontinuierliche Weiterbildung unserer Aushilfen und Auszubildenden.
- Sie stellen die Zufriedenheit unserer Gäste sowie die Einhaltung von Sauberkeit und Qualitätsstandards sicher.
- Auf Gästefragen und -wünsche reagieren Sie jederzeit aufmerksam, zuvorkommend und lösungsorientiert – stets mit dem Ziel höchster Qualität.
- Das geht nur mit einer engen, effizienten und transparenten Zusammenarbeit mit allen Bereichen des Hotels.
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Eigene Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche & Mitarbeiterwohnungen
- Interne Schulungen, digitale Schulungen und Weiterbildungsbudget
- Nationale und internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb einer großen Hotelkette
- 20 % Rabatt auf alle F&B-Leistungen
- 50 % Rabatt auf alle F&B-Leistungen im Marriott Business Council Central Germany
- Sonderpreise für Mitarbeiter und ihre Familien in über 9.500 Hotels von Marriott International, Inc.
- Online Shopping - Zahlreiche Vergünstigungen auf der Onlineplattform Corporate Benefits
- Arbeitgeberfinanzierte Krankenzusatzversicherung
- Genießen Sie Sonderkonditionen für Massage- und Kosmetikanwendungen
- Empfehlungsprämie bei der Vermittlung neuer Mitarbeiter*innen
Bitte bewerben Sie sich über diese Stelle und unsere Kollegen aus dem Talent‑Team werden sich schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung setzen.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
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Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG
Das Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG bietet Ihnen als Arbeitgeber eine einzigartige Kombination aus historischer Atmosphäre und modernem Hotelerlebnis. Mit einem starken Fokus auf individuelle Gästebetreuung und einem unterstützenden Teamgeist fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung durch interne Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer renommierten Hotelkette. Genießen Sie zudem attraktive Benefits wie 30 Tage Urlaub, Mitarbeiterverpflegung und Rabatte auf F&B-Leistungen, die Ihren Arbeitsalltag bereichern.
Kontaktdaten:
Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
