Schloss Montfort in Langenargen zeichnet sich durch seine prachtvolle Architektur und malerische Lage direkt am Bodenseeufer aus. Dieses historische Bauwerk, ursprünglich im 19. Jahrhundert als Sommerresidenz erbaut, fasziniert Besucher mit seiner einzigartigen Mischung aus maurischem Stil und romantischen Elementen, die es zu einem Wahrzeichen der Region machen. Seit 2024 erstahlt das Schloss von Innen sowie Außen in neuem Glanz. Mit unserem „Allround“ Konzept wird das Wahrzeichen von Langenargen endlich wieder ein offener und zugänglicher Ort mit gastronomischen Highlights. Ein Ort, der zu einem weiteren „Lieblingsplatz“ in Langenargen werden kann und soll. Ein Ort für Jung und Alt, Familien, Freunde, leidenschaftliche Genießer, den Kaffee zwischendurch oder einfach nur, um die Seele baumeln zu lassen. Wir wollen eine Wohlfühloase mit dem besonderen Etwas schaffen. Frühstück/ Café/ Lunch/ Dinner/ Sundowner Lounge/ Events All das verbinden wir mit einem ganz besonderen Lebensgefühl und aus diesem Grund wollen wir durch regionale aber auch internationale Produkte eine kleine Genusswelt erschaffen um unsere Gäste für einen Moment aus dem Laufrad des Lebens holen zu können. Hierfür suchen wir abenteuerlustige, kreative, inspirierende, genussvolle, leidenschaftliche, motivierte, anspruchsvolle Köpfe, welche uns auf dieser neuen Reise begleiten wollen und uns dabei helfen unseren „Lieblingsplatz“ neu zu etablieren. Anstellungsart: Vollzeit Warenbestellung und Kontrolle Unterstzüung des Restaurantleiters Absprachen und Beratung bei Veranstaltungen Mit organiseren von Veranstaltungen Einweisung von neuen Mitarbeitern Einlernen von Aushilfen Koordination der Sunset Lounge von März bis September Gästeempfang und Platzanweisen Gästebetreuung Entgegennahme von Bestellungen und Sonderwünschen Beratung zu Getränken und Speisen Servieren und Abräumen der Bestellungen, sowie eindecken von Tischen Kontrolle der Tische auf Sauberkeit und Pflege der Tischwäsche Rechnungsstellungen und Abkassieren Tagesabrechnung Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung Gute Umgangsformen im Umgang mit Gästen Sehr gute Deutschkenntnisse und ggf. Englischkenntnisse Weinkenntnisse Schnelle, strukturierte, organisierte und konzentrierte Arbeitsweise Ausgeprägte Stressresistenz Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen Einzigartiges Arbeitsumfeld in einem neu aufgebauten Betrieb Möglichkeit zur kreativen Entfaltung und Weiterentwicklung Teamorientierte Arbeitsatmosphäre und Zusammenarbeit mit erfahrenen Kollegen Flexible Arbeitszeiten in Vollzeit, Teilzeit Speisen und Getränke frei bei Bedarf Wohnmöglichkeit 5 Tage Woche, 40 Stunden Überstundenerfassung Weihnachten, Silvester, Neujahr geschlossen
Stellvertretender Chef de Service (m/w/d) Ab März 2027 Arbeitgeber: Schloss Montfort
Schloss Montfort bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie im Vordergrund stehen. Mit einem Fokus auf regionale und internationale Produkte schaffen wir ein einzigartiges Genusserlebnis für unsere Gäste und fördern gleichzeitig das persönliche Wachstum unserer Mitarbeiter durch kontinuierliche Weiterbildung und Entwicklungsmöglichkeiten. Die malerische Lage am Bodensee und die historische Architektur des Schlosses machen jeden Arbeitstag zu etwas Besonderem und laden dazu ein, Teil eines engagierten Teams zu werden, das gemeinsam an einem neuen Lieblingsplatz arbeitet.
