Auf einen Blick
- Aufgaben: Begeistere Gäste mit Leidenschaft und führe deine eigene Station im Service.
- Unternehmen: Kleine Gastronomie-Gruppe mit familiärem Arbeitsklima und einzigartigem Boutique Hotel.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeitmodelle, gute Trinkgeldmöglichkeiten und Vergünstigungen in Partnerbetrieben.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Möglichkeiten zur nebenberuflichen Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines historischen Hotels und bringe deine Gastfreundschaft zum Ausdruck.
- Qualifikationen: Ausbildung im Restaurantbereich oder entsprechende Erfahrung, perfekte Deutschkenntnisse und Teamplayer.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die Solbad Gastronomie AG ist eine kleine Gastronomie-Gruppe mit Ursprung im Kanton Basel-Landschaft. Sie betreibt nebst dem Restaurant Schlüsselzunft in Basel seit Juni 2019 das Schloss Schadau in Thun. Die gesamte Unternehmung legt grossen Wert auf ein freundschaftliches und familiäres Arbeitsklima und beschäftigt viele langjährige Mitarbeiter.
Das Schloss Schadau Hotel Restaurant ist ein Unique Boutique Hotel und ein denkmalgeschütztes Gebäude aus dem Jahre 1846 von nationaler Bedeutung. Es wurde am 1. Juni 2019 nach zweijähriger Umbauzeit neu eröffnet und bietet unkomplizierte Gastfreundschaft von Herzen. Die traumhafte Lage direkt am Thunersee bietet den perfekten Rahmen für die 9 Hotelzimmer, Restaurant, Bar, Veranda, Gartenterrasse und Banketträumlichkeiten bis 70 Personen.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir dich als Team-Mitglied im Service (m*w) mit Pensum nach Wahl (mind. 60%).
Ihre Aufgaben:- Gäste mit Kompetenz und Leidenschaft begeistern!
- Führen einer eigenen Station mit Inkasso.
- Selbständige Schichtleitung an den Randzeiten.
- Mithilfe an der Bar und im Bankett.
- Einhalten der Hygiene-Richtlinien.
- Ausbildung als Restaurationsfachmann / -frau oder entsprechende Erfahrung.
- Du bist Gastgeberin oder Gastgeber aus Leidenschaft und ein Teamplayer?
- Perfekte Deutschkenntnisse, du verstehst zudem Schweizerdeutsch.
- Gute Englischkenntnisse.
- Wein- und Spirituosen-Interesse.
- Flache Führungsstufen und ein sehr persönliches Umfeld.
- Arbeitszeitmodelle mit Möglichkeiten zur nebenberuflichen Weiterbildung oder diverse Arbeitszeitmodelle möglich.
- Die meisten Dienste ohne Zimmerstunde.
- Zeitgemässe Entlöhnung ist selbstverständlich.
- Rücksicht auf dein gewünschtes Arbeitspensum.
- Vergünstigungen in unseren Partnerbetrieben.
- Sehr gute Trinkgeldmöglichkeiten.
Chef de Rang (m/w) auch befristet oder Teilzeit möglich Arbeitgeber: Schloss Schadau
Die Solbad Gastronomie AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein freundschaftliches und familiäres Arbeitsklima fördert und seinen Mitarbeitern zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit flachen Hierarchien und flexiblen Arbeitszeitmodellen ermöglicht das Schloss Schadau in Thun eine ausgewogene Work-Life-Balance und die Chance, in einem einzigartigen, denkmalgeschützten Ambiente zu arbeiten. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und einer zeitgemäßen Entlohnung, während sie Teil eines engagierten Teams sind, das leidenschaftlich für Gastfreundschaft steht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w) auch befristet oder Teilzeit möglich erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant oder das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Schloss Schadau arbeitet oder dort war – frag nach ihren Erfahrungen und Tipps!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Solbad Gastronomie AG und ihre Philosophie. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit am besten präsentieren kannst. Sei authentisch und zeig, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Position und das Unternehmen in deiner Bewerbung zu zeigen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) auch befristet oder Teilzeit möglich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team im Schloss Schadau bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert. Das macht einen großen Unterschied!
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du ein echter Gastgeber oder eine echte Gastgeberin bist. Deine Begeisterung für den Service und die Küche sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Das ist der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht schon bald gemeinsam im Team zu arbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Schadau vorbereitet
✨Sei ein Gastgeber!
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich darüber, wie wichtig es dir ist, Gäste zu begeistern und eine positive Atmosphäre zu schaffen. Das wird den Interviewern zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Position als Chef de Rang hast.
✨Kenntnisse über Weine und Spirituosen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Weinen und Spirituosen zu beantworten. Informiere dich über die Weinkarte des Schloss Schadau und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen. Das zeigt dein Interesse und deine Fachkenntnisse, was in der Gastronomie sehr geschätzt wird.
✨Teamplayer-Mentalität
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in einem familiären Arbeitsumfeld agierst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das passt perfekt zur Unternehmenskultur der Solbad Gastronomie AG.
✨Hygiene-Richtlinien im Blick
Mach dich mit den Hygiene-Richtlinien in der Gastronomie vertraut und sprich darüber, wie wichtig dir Sauberkeit und Hygiene sind. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und die Standards in der Branche ernst nimmst.
