Chef de rang (m/w) frühstück - mittagsservice

Chef de rang (m/w) frühstück - mittagsservice

Thun Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue unsere Gäste beim Frühstück und Mittagessen mit Freude und Kompetenz.
  • Unternehmen: Kleine Gastronomie-Gruppe mit familiärem Arbeitsklima und einzigartigem Boutique Hotel.
  • Vorteile: Flache Hierarchien, zeitgemässe Entlöhnung und Vergünstigungen in Partnerbetrieben.
  • Weitere Informationen: Selbständiges Arbeiten ohne Zimmerstunde und sehr gute Trinkgeldmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines historischen Hotels und bringe deine Gastgeberleidenschaft ein.
  • Qualifikationen: Ausbildung im Restaurantbereich oder entsprechende Erfahrung, perfekte Deutschkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Die Solbad Gastronomie AG ist eine kleine Gastronomie-Gruppe mit Ursprung im Kanton Basel-Landschaft. Sie betreibt nebst dem Restaurant Schlüsselzunft in Basel seit Juni 2019 das Schloss Schadau in Thun. Die gesamte Unternehmung legt grossen Wert auf ein freundschaftliches und familiäres Arbeitsklima und beschäftigt viele langjährige Mitarbeiter.

Das Schloss Schadau Hotel Restaurant ist ein Unique Boutique Hotel und ein denkmalgeschütztes Gebäude aus dem Jahre 1846 von nationaler Bedeutung. Es wurde am 1. Juni 2019 nach zweijähriger Umbauzeit neu eröffnet und bietet unkomplizierte Gastfreundschaft von Herzen. Die traumhafte Lage direkt am Thunersee bietet den perfekten Rahmen für die 9 Hotelzimmer, Restaurant, Bar, Veranda, Gartenterrasse und Banketträumlichkeiten bis 70 Personen.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir dich als Team-Mitglied im Service, verantwortlich für den Frühdienst.

Die Aufgaben:
  • Unsere 18 Hotelgäste und bis zu 15 externen Gästen beim Frühstück mit Kompetenz und Freude betreuen.
  • Am Mittag führen einer eigenen Station mit Inkasso.
  • Check-out von Hotel-Gästen und Betreuung des Telefons vor 09.00 Uhr.
  • Mithilfe an der Bar und im Bankett.
  • Einhalten der Hygiene-Richtlinien.
Das Profil:
  • Ausbildung als Restaurationsfachmann / -frau oder entsprechende Erfahrung.
  • Freude am Frühdienst ohne Zimmerstunde.
  • Du bist Gastgeberin oder Gastgeber aus Leidenschaft und ein Teamplayer?
  • Perfekte Deutschkenntnisse, du verstehst zudem Schweizerdeutsch.
  • Gute Englischkenntnisse.
Wir bieten:
  • Flache Führungsstufen und ein sehr persönliches Umfeld.
  • Selbständiges Arbeiten ohne Zimmerstunde.
  • Zeitgemässe Entlöhnung ist selbstverständlich.
  • Rücksicht auf dein gewünschtes Arbeitspensum.
  • Vergünstigungen in unseren Partnerbetrieben.
  • Sehr gute Trinkgeldmöglichkeiten.

Chef de rang (m/w) frühstück - mittagsservice Arbeitgeber: Schloss Schadau

Die Solbad Gastronomie AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein freundschaftliches und familiäres Arbeitsklima fördert und seinen Mitarbeitern zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit flachen Hierarchien und einem persönlichen Umfeld ermöglicht das Schloss Schadau eine selbständige Arbeitsweise ohne Zimmerstunde, während die traumhafte Lage am Thunersee und die Auszeichnung als "Historisches Hotel des Jahres 2021" zusätzliche Anreize schaffen, Teil dieses einzigartigen Teams zu werden.

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Kontaktdaten:

Schloss Schadau Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de rang (m/w) frühstück - mittagsservice erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant oder Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Gastronomie-Gruppe und unsere Philosophie. Zeige, dass du nicht nur ein guter Service-Mitarbeiter bist, sondern auch zu unserem familiären Arbeitsklima passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de rang (m/w) frühstück - mittagsservice mit Bravour zu bestehen

Gastfreundschaft
Teamarbeit
Deutschkenntnisse
Schweizerdeutsch verstehen
Englischkenntnisse
Selbständiges Arbeiten
Hygiene-Richtlinien einhalten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Pass dein Anschreiben an:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, warum du perfekt zu uns und dem Team im Schloss Schadau passt!

Erzähl von deiner Erfahrung:Wenn du bereits Erfahrung im Service hast, erzähl uns davon! Wir lieben es, wenn du konkrete Beispiele bringst, wie du Gäste betreut hast oder Herausforderungen gemeistert hast.

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen – wir freuen uns auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Schadau vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die Solbad Gastronomie AG und ihre Werte. Schau dir die Geschichte des Schloss Schadau an und verstehe, was das Unternehmen einzigartig macht. So kannst du im Interview gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Was macht dich zu einem guten Teamplayer?' oder 'Wie gehst du mit stressigen Situationen um?'. Denke auch an Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten als Gastgeber unterstreichen.

Zeige deine Leidenschaft für den Service

Betone im Gespräch deine Begeisterung für die Gastronomie und den direkten Kontakt mit Gästen. Erkläre, warum dir der Frühdienst Freude bereitet und wie du dazu beiträgst, dass sich die Gäste wohlfühlen. Authentizität kommt immer gut an!

Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur

Zeige Interesse an der Arbeitsatmosphäre und den Kollegen. Frage, wie das Team zusammenarbeitet und welche Möglichkeiten es gibt, sich weiterzuentwickeln. Das zeigt, dass du langfristig denkst und an einem harmonischen Arbeitsumfeld interessiert bist.