Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Saucier-Posten und kreiere köstliche Gerichte mit frischen, saisonalen Zutaten.
- Unternehmen: Ein einzigartiges Restaurant in einem historischen Gebäude am Stadtrand von Winterthur.
- Vorteile: Gute Entlöhnung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein Parkplatz stehen zur Verfügung.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld mit viel Teamgeist und Flexibilität.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen, jungen Teams und verwöhne unsere Gäste mit deinen Kochkünsten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer lebhaften Küche sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus. Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen des Saucier-Postens mit Unterstützung eines Commis oder Lernenden
- Vor- und Zubereiten sämtlicher Speise für à la carte und Bankett
- Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
- Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ und bringen fundierte Fachkenntnisse mit. Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte und Bankett Küche ist Voraussetzung. Sie sind eine begeisterungsfähige und engagierte Persönlichkeit, die Freude daran hat, unsere Gäste zu verwöhnen. Sie arbeiten exakt, organisiert sowie zielorientiert. Sie sind eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet. Nebst Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Freude aus. Ihre Muttersprache ist Deutsch oder Sie sprechen fliessend Deutsch auf B2-Niveau.
- Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team
- eine gute Entlöhnung
- Möglichkeiten für Weiterbildung
- Parkplatz vorhanden
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Schloss Wülflingen Restaurant
Das Restaurant Schloss Wülflingen bietet nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem historischen Gebäude, sondern auch ein inspirierendes und kreatives Team, das leidenschaftlich daran arbeitet, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Mit einer starken Fokussierung auf frische, saisonale Produkte und der Möglichkeit zur Weiterbildung, ist dies der ideale Ort für engagierte Köche, die ihre Fähigkeiten weiterentwickeln möchten. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von einer fairen Entlohnung und einem angenehmen Arbeitsklima am Stadtrand von Winterthur.
Kontaktdaten:
Schloss Wülflingen Restaurant Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns im Schloss Wülflingen verschaffen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Speisen, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unseres Teams werden möchtest, der unsere Gäste begeistert.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische, saisonale Produkte zu betonen – das ist uns wichtig!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch zu teilen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und mach uns neugierig auf dich!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Küche, besonders in der à la carte und Bankett Küche. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du schon in anderen Restaurants gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie du im Team agierst. Gute Worte von früheren Chefs sind Gold wert!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Wülflingen Restaurant vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Homepage des Restaurants Schloss Wülflingen an. Informiere dich über die Speisekarte, die Philosophie und die Geschichte des Hauses. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und weißt, worauf es ankommt.
✨Bereite deine Fachkenntnisse vor
Da du als Chef de Partie fundierte Fachkenntnisse benötigst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du frische, saisonale Produkte verwendet hast oder wie du HACCP-Richtlinien umgesetzt hast. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktische Erfahrung.
✨Teamarbeit betonen
Das Restaurant sucht jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit bist, die gerne mit anderen zusammenarbeitet, um das beste Ergebnis für die Gäste zu erzielen.
✨Fragen stellen
Am Ende des Interviews hast du oft die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Nutze diese Gelegenheit! Frage nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder wie das Team strukturiert ist. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
