Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Saucier-Posten und bereite köstliche Speisen für unsere Gäste zu.
- Unternehmen: Ein einzigartiges Restaurant in einem historischen Gebäude am Stadtrand von Winterthur.
- Vorteile: Gute Entlöhnung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein Parkplatz stehen zur Verfügung.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld mit viel Teamgeist.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen, jungen Teams und verwöhne unsere Gäste mit frischen, saisonalen Produkten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer lebhaften Küche sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus. Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen des Saucier-Postens mit Unterstützung eines Commis oder Lernenden
- Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für à la carte und Bankett
- Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
- Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ und bringen fundierte Fachkenntnisse mit. Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte und Bankett Küche ist Voraussetzung. Sie sind eine begeisterungsfähige und engagierte Persönlichkeit, die Freude daran hat, unsere Gäste zu verwöhnen. Sie arbeiten exakt, organisiert sowie zielorientiert. Sie sind eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet. Nebst Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Freude aus. Ihre Muttersprache ist Deutsch oder Sie sprechen fliessend Deutsch auf B2-Niveau.
- Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team
- eine gute Entlöhnung
- Möglichkeiten für Weiterbildung
- Parkplatz vorhanden
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Schloss Wülflingen Restaurant
Das Restaurant Schloss Wülflingen bietet nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem historischen Gebäude, sondern auch ein inspirierendes Team, das Innovation und Kreativität schätzt. Mit einer guten Entlohnung, Weiterbildungsmöglichkeiten und der Möglichkeit, mit frischen, saisonalen Produkten zu arbeiten, ist es ein hervorragender Arbeitgeber für leidenschaftliche Köche, die ihre Fähigkeiten weiterentwickeln möchten. Die familiäre Atmosphäre und die Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden machen diesen Arbeitsplatz besonders attraktiv.
Kontaktdaten:
Schloss Wülflingen Restaurant Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Restaurant Schloss Wülflingen herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Speisekarte. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein leidenschaftlicher Gastronom, der frische, saisonale Produkte schätzt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und Teamarbeit in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch zu teilen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähle uns, warum du perfekt ins Team passt.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Küche, besonders in der à la carte und Bankett Küche. Vergiss nicht, deine Ausbildung und besondere Fähigkeiten hervorzuheben!
Referenzen sind Gold wert:Wenn du bereits in anderen Restaurants gearbeitet hast, zögere nicht, Referenzen beizufügen. Positive Rückmeldungen von früheren Arbeitgebern können uns helfen, einen besseren Eindruck von dir zu bekommen.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Homepage einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten und du die besten Chancen auf ein Vorstellungsgespräch hast!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Wülflingen Restaurant vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Homepage des Restaurants Schloss Wülflingen an. Informiere dich über die Speisekarte, die Philosophie und die Geschichte des Hauses. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und weißt, worauf es ankommt.
✨Bereite deine Fachkenntnisse vor
Da du als Chef de Partie fundierte Fachkenntnisse benötigst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du frische, saisonale Produkte verwendet hast oder wie du HACCP-Richtlinien umgesetzt hast. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktische Erfahrung.
✨Teamarbeit betonen
Das Restaurant sucht jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit bist, die gerne mit anderen zusammenarbeitet, um das beste Ergebnis für die Gäste zu erzielen.
✨Fragen stellen
Am Ende des Interviews hast du oft die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Nutze diese Chance! Frage nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder wie das Team strukturiert ist. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.