Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Saucier-Posten und kreiere köstliche Gerichte mit frischen, saisonalen Zutaten.
- Unternehmen: Das Restaurant Schloss Wülflingen bietet ein einzigartiges Ambiente und eine kreative Küche.
- Vorteile: Gute Entlöhnung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein Parkplatz stehen zur Verfügung.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, Lernende auszubilden.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen, jungen Teams und verwöhne unsere Gäste mit deinen Kochkünsten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ und Erfahrung in einer lebhaften Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus. Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen des Saucier-Postens mit Unterstützung eines Commis oder Lernenden
- Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für à la carte und Bankett
- Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
- Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ und bringen fundierte Fachkenntnisse mit. Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte und Bankett Küche ist Voraussetzung. Sie sind eine begeisterungsfähige und engagierte Persönlichkeit, die Freude daran hat, unsere Gäste zu verwöhnen. Sie arbeiten exakt, organisiert sowie zielorientiert. Sie sind eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet. Nebst Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Freude aus. Ihre Muttersprache ist Deutsch oder Sie sprechen fliessend Deutsch auf B2-Niveau.
- Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team
- eine gute Entlöhnung
- Möglichkeiten für Weiterbildung
- Parkplatz vorhanden
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Schloss Wülflingen Restaurant
Das Restaurant Schloss Wülflingen bietet nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem historischen Gebäude, sondern auch ein inspirierendes und kreatives Team, das leidenschaftlich daran arbeitet, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Mit einer starken Fokussierung auf frische, saisonale Produkte und der Möglichkeit zur Weiterbildung, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Genießen Sie die Vorteile einer fairen Entlohnung und die Flexibilität, die Ihnen unser Standort am Stadtrand von Winterthur bietet.
Kontaktdaten:
Schloss Wülflingen Restaurant Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze deine Kontakte in der Gastronomie, um mehr über die Stelle zu erfahren. Vielleicht kennt jemand im Team jemanden, der dir einen Fuß in die Tür verschaffen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als ob du ein Gericht für unsere Gäste zubereitest. Informiere dich über unser Restaurant, unsere Philosophie und die Speisekarte. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Vision werden möchtest!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch zu teilen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und mach uns neugierig auf dich!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Küche, besonders in der à la carte und Bankett Küche. Vergiss nicht, deine Ausbildung und besondere Fähigkeiten hervorzuheben!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du bereits in anderen Restaurants gearbeitet hast, zögere nicht, Referenzen beizufügen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist. Gute Worte von ehemaligen Chefs können Wunder wirken!
Bewerbung über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie direkt im richtigen Kontext sehen. Also, leg los und bewirb dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Wülflingen Restaurant vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Homepage des Restaurants Schloss Wülflingen an. Informiere dich über die Geschichte, das Ambiente und die Speisekarte. So kannst du im Gespräch gezielt auf das Restaurant eingehen und dein Interesse zeigen.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Da du als Chef de Partie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich bist, solltest du einige deiner besten Rezepte oder Techniken parat haben. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der à la carte und Bankett Küche zu sprechen und vielleicht sogar ein paar kreative Ideen einzubringen.
✨Zeige Teamgeist
Das Arbeiten im Team ist entscheidend in der Gastronomie. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach den Weiterbildungsmöglichkeiten im Restaurant fragst. Das zeigt, dass du motiviert bist, deine Fähigkeiten zu verbessern und langfristig Teil des Teams sein möchtest.
