Chef de Partie (m/w) in Winterthur

Chef de Partie (m/w) in Winterthur

Winterthur Vollzeit 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte das Speisenangebot und führe deinen Posten mit frischen, saisonalen Produkten.
  • Unternehmen: Wunderschönes Restaurant im historischen Schloss Wülflingen bei Winterthur.
  • Vorteile: Innovatives Team, Weiterbildungsmöglichkeiten und Parkplatz vorhanden.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein motiviertes Team und spannende Herausforderungen.
  • Warum dieser Job: Verwöhne unsere Gäste und arbeite in einem kreativen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer lebhaften Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus...

Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18.

Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen.

Mehr über das aussergewöhnliche Gebäude und Restaurant am Stadtrand von Winterthur erfahren Sie auf unserer

  • Homepage: www. schloss-wuelflingen. ch
  • Einleitung

Für unser gepflegtes und wunderschönes Schloss Wülflingen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine zuverlässige Verstärkung als Chef de Partie Gardemanger/Patisserie 100%.

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Für folgende Aufgaben sind Sie verantwortlich

  • Mitgestaltung des Speisenangebots
  • Führen eines Postens mit Unterstützung eines Commis oder Lernenden
  • Vor- und Zubereiten sämtlicher Speise für à la carte und Bankett
  • Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
  • Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
  • Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien

Was wir von Ihnen erwarten

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch EFZ.
  • Sie haben schon Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte und Bankett-Küche gesammelt.
  • Sie sind begeisterungsfähig und engagiert, die Freude daran hat, unsere Gäste zu verwöhnen
  • Sie arbeiten exakt, organisiert, sowie zielorientiert.
  • Sie sind eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet
  • Nebst Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und
  • Einsatzfreude aus
  • Sie sprechen fliessend Deutsch

Was wir Ihnen bieten

  • Mitarbeit in einem innovativen jungen Team
  • Möglichkeiten für Weiterbildung
  • Parkplatz vorhanden

Chef de Partie (m/w) in Winterthur Arbeitgeber: Schloss Wülflingen Restaurant

Das Restaurant Schloss Wülflingen bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines innovativen und jungen Teams zu werden, das eine über 500-jährige Tradition fortführt. Mit einem schönen Arbeitsumfeld, einer fairen Entlohnung und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten ist es ein hervorragender Arbeitgeber für leidenschaftliche Köche, die ihre Fähigkeiten in einem historischen und kulturell reichen Ambiente einbringen möchten.

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Kontaktdaten:

Schloss Wülflingen Restaurant Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) in Winterthur mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Erfahrung in à la carte und Bankett-Küche
HACCP Richtlinien
Teamarbeit
Organisationsfähigkeit
Zielorientierung
Flexibilität