Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und entwickle deinen eigenen Stil in einem harmonischen Team.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit modernster Küche und wertschätzender Atmosphäre.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 26 Tage Urlaub, übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Zusatzleistungen.
- Weitere Informationen: Karrierechancen und Unterstützung bei der Wohnungssuche in Mitarbeiter-Appartements.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse für anspruchsvolle Gäste in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Freude am kreativen Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen einen engagierten und motivierten, ausgebildeten Jung Koch. Der zu besetzende Posten des Commis de Cuisine bietet die Aufstiegschance zum Chef de partie. Das Thema Ausbildung ist bei uns stark besetzt, wir sind in den Prüfungskommissionen vertreten und sind seit Jahren mit der Chefs Trophy ausgezeichnet.
Du bringst dich ein und hast Ideen die du gerne umsetzen möchtest? Wir helfen Dir dabei und sehen uns in der Verantwortung, dich als einen Teil unserer Schlossanger Familie. Auch darum bieten wir viele attraktive Zusatzleistungen die deinen künftigen Arbeitsplatz spannend machen:
- Moderner, solider Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen, wo du als Mensch geschätzt wirst
- Die Küche und der Office Bereich wurde komplett neu aufgebaut und ausgestattet
- Die 5-Tage-Woche
- Freie Tage auch am Wochenende
- Es handelt sich um ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung (Überstundenausgleich garantiert)
- Transparenz per App
- Feiertagszuschläge wie auch Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Regelmäßige Produkt,- und Anwendungsschulungen intern und mit unseren Lieferanten
- Übertarifliche Bezahlung
- 13. Monatsgehalt
- 26 Tage Urlaub zu Beginn
- Family & Friends Rate - deine Familie/Angehörigen profitieren von einer speziellen Rate bei einem Aufenthalt in unseren Häusern
- Spannende Vergünstigungen in unserer Physio- und Kosmetikabteilung, beim Besuch von JRE Kollegen, in unserem Shop, bei Übernachtungen und Restaurantbesuchen in unseren Häusern
- Attraktive, vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten beim örtlichen Einzelhandel
- Bei deinen Gedanken an eine Karriereplanung sind wir mit Erfahrung und Möglichkeiten dabei
- Hilfe bei der Wohnungssuche oder Unterkunft in den Mitarbeiter-Appartements am Schlossanger (ab Herbst 2021)
Vorraussetzungen: Dir ist der Spaß an der Arbeit und ein kollegial-harmonisches Umfeld wichtig? Du möchtest anspruchsvolle Gäste in ungezwungener Atmosphäre kulinarisch verwöhnen? Wenn Du frisch ausgelernt hast und Freude am Kochen besitzt, kannst Du mit uns gemeinsam den Schlossanger Kochstil weiterentwickeln, der von Frische und heimischen Produkten ohne Firlefanz geprägt ist. Kochen was uns Spaß macht und der Gast gerne genießt!
Entscheide Dich für deine weitere berufliche Zukunft und arbeite in einer der schönsten Ferienregionen in Deutschland. Freude an der Arbeit und ein kollegial-harmonisches Umfeld ist uns ein wichtiges Anliegen, denn bei uns menschelt es halt.
Rufe uns einfach an unter 08363/914550 und verlangen die Küchenchefin Barbara Schlachter-Ebert oder Bastian Ebert oder sende uns eine eMail an: ebert@schlossanger.de
Koch / Commis de Cuisine m/w/d Arbeitgeber: Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG
Als Teil der Schlossanger Familie bieten wir dir nicht nur einen modernen Arbeitsplatz in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands, sondern auch ein kollegiales und harmonisches Umfeld, in dem deine Ideen geschätzt werden. Mit attraktiven Zusatzleistungen wie einer 5-Tage-Woche, unbefristeten Arbeitsverhältnissen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten unterstützen wir deine berufliche Entwicklung und sorgen dafür, dass du dich bei uns wohlfühlst.
Kontaktdaten:
Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Commis de Cuisine m/w/d erhalten könntest
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Commis de Cuisine m/w/d mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!