Auf einen Blick
- Aufgaben: Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens und kreative Zubereitung hochwertiger Speisen.
- Unternehmen: Familiengeführtes Traditionshaus mit atemberaubender Aussicht auf Homburg.
- Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung, moderne Küchenausstattung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Sicherer Arbeitsplatz an einem außergewöhnlichen Standort.
- Warum dieser Job: Arbeiten Sie in einem kreativen Umfeld und bringen Sie Ihre Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrung als Chef de Partie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24750 - 30250 € pro Jahr.
Das Schlossberg Hotel Homburg liegt auf dem Gipfel des Schlossbergs, direkt über den größten Bundsandsteinhöhlen Europas und nur wenige Schritte von der Ruine Hohenburg entfernt.
Das Hotel ist ein familiengeführtes Traditionshaus.
Als höchst gelegenes Hotel ist es schon lange als Wahrzeichen der Stadt Homburg bekannt und bietet Ihnen eine atemberaubende Aussicht.
Anstellungsart
Vollzeit
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- Eigenverantwortliche Führung eines eigenen Küchenpostens
- Zubereitung und kreatives Anrichten hochwertiger Speisen
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs im täglichen Ablauf
- Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe innerhalb der Küche
- Kontrolle, Annahme und fachgerechte Lagerung von Waren
- Bestellung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
- Anleitung und Unterstützung von Auszubildenden
- Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln sowie Küchengeräten
- Enge Zusammenarbeit mit allen relevanten F&B-Abteilungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung als Chef de Partie (m/w/d) oder in vergleichbarer Position
- Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
- Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und Teamgeist
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit im Küchenalltag
- Hoher Qualitätsanspruch und Freude am Kochen
- Leistungsgerechte xayajpt und attraktive Vergütung
- Moderner Arbeitsplatz mit hochwertiger Küchenausstattung
- Kreatives Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen
- Saisonale Küche mit hochwertigen, frischen Produkten
- Fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Sicherer Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen
- Wertschätzendes Team und angenehme Arbeitsatmosphäre
- Arbeiten an einem außergewöhnlichen Standort mit einzigartiger Aussicht
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Schlossberg Hotel Homburg
Das Schlossberg Hotel Homburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen bietet, sondern auch ein kreatives Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen. Die familiengeführte Tradition des Hotels sorgt für eine wertschätzende Teamkultur und fördert die fachliche sowie persönliche Entwicklung. Zudem genießen Sie die Vorzüge eines außergewöhnlichen Standorts mit atemberaubender Aussicht und einer saisonalen Küche, die auf hochwertigen, frischen Produkten basiert.
Kontaktdaten:
Schlossberg Hotel Homburg Recruiting-Team
