Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Speisen und kreative Unterstützung bei neuen Gerichten.
- Unternehmen: 5-Sterne Hotel in einer einzigartigen Naturlandschaft an der Ostsee.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, faire Arbeitszeiten und Mitarbeiter-Rabatte.
- Weitere Informationen: Familienfreundliche Unternehmenskultur mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Kreativität in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das 5 Sterne schlossgut gross schwansee liegt in einer einmaligen Naturlandschaft zwischen Travemünde und Boltenhagen und bietet seinen Gästen exklusiven Lifestyle direkt an der Ostsee. Insgesamt verfügt das Hotel über 63 Hotelzimmer und Suiten. Das Spitzenrestaurant „Schlossrestaurant 1745“ bietet weltoffene Fine Dining Küche an. Im zweiten Restaurant des schlossgut gross schwansee, der Brasserie, werden moderne und regionale Gerichte zubereitet.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung der Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Konzepte
- Vorbereitung und Organisation für das tägliche Geschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
- Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und/oder relevante Berufserfahrung
- Kreativität, Liebe zum Detail sowie Organisationstalent
- Gute Waren- und Speisenkenntnisse
- Offenes, freundliches und gepflegtes Auftreten
- Belastbarkeit, Flexibilität und ausgeprägte Teamfähigkeit
Wir bieten faire Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche und arbeiten mit Zeiterfassung. Wir sind offen für Ihre Ideen und Vorschläge. Wir fordern und fördern Sie. Wir bieten für Ihre private Lebenssituation die passende berufliche Lösung. Bei uns genießen Sie Vertrauen.
- Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits
- Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung
- kostenfreie Parkplatznutzung
- Rekrutierungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- Übertarifliche Bezahlung sowie unbefristete Arbeitsverträge
- Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Aufmerksamkeiten und Zuwendungen zu besonderen Anlässen, wie Geburtstage und Jubiläen
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Schlossgut Groß Schwansee Dornier Immobilien Holding GmbH & Co. KG
Das schlossgut gross schwansee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine attraktive Bezahlung und unbefristete Arbeitsverträge bietet, sondern auch ein familiäres Betriebsklima und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten. In einer malerischen Umgebung an der Ostsee genießen Sie faire Arbeitszeiten und zahlreiche Benefits, darunter Mitarbeiter-Rabatte und Unterstützung bei der Wohnungssuche, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.
Kontaktdaten:
Schlossgut Groß Schwansee Dornier Immobilien Holding GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das schlossgut gross schwansee, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder Instagram, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Teile deine kulinarischen Kreationen und lass die Leute wissen, dass du auf der Suche nach neuen Herausforderungen bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants und über die Gerichte, die sie anbieten. Überlege dir, wie du deine Kreativität und dein Organisationstalent in die Küche einbringen kannst. Zeig, dass du ein Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das macht den Unterschied!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du neue Gerichte entwickelt hast. Das macht dich für uns interessant!
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Wir legen großen Wert auf Qualität, also zeig uns, dass du das auch kannst! Ein sauberer Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben sind ein Muss.
Persönlichkeit zeigen!:Wir suchen nicht nur nach einem Koch, sondern nach einem Teamplayer! Lass in deiner Bewerbung durchscheinen, wie du im Team arbeitest und welche Werte dir wichtig sind. Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlossgut Groß Schwansee Dornier Immobilien Holding GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den aktuellen Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisekarten des schlossgut gross schwansee und überlege dir, wie du kreative Ideen einbringen kannst. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Rezepte beherrschst, sondern auch innovative Ansätze zur Menügestaltung hast.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche entscheidend ist, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten.
✨Teamfähigkeit demonstrieren
In einem Küchenumfeld ist Teamarbeit unerlässlich. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und Belastbarkeit, um zu zeigen, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Offenes Auftreten zeigen
Ein freundliches und gepflegtes Auftreten ist wichtig, besonders in einem 5-Sterne-Haus. Übe, wie du dich selbstbewusst und positiv präsentierst. Achte darauf, Augenkontakt zu halten und eine offene Körpersprache zu verwenden, um einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen.
