Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Speisen und kreative Unterstützung bei neuen Gerichten.
- Unternehmen: 5-Sterne Hotel in einer einzigartigen Naturlandschaft an der Ostsee.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, faire Arbeitszeiten und Mitarbeiter-Rabatte.
- Weitere Informationen: Familienfreundliche Unternehmenskultur mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder relevante Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das 5 Sterne schlossgut gross schwansee liegt in einer einmaligen Naturlandschaft zwischen Travemünde und Boltenhagen und bietet seinen Gästen exklusiven Lifestyle direkt an der Ostsee. Insgesamt verfügt das Hotel über 63 Hotelzimmer und Suiten. Das Spitzenrestaurant „Schlossrestaurant 1745“ bietet weltoffene Fine Dining Küche an. Im zweiten Restaurant des schlossgut gross schwansee, der Brasserie, werden moderne und regionale Gerichte zubereitet. Alle gastronomischen Angebote sind sowohl für die Gäste des schlossgut gross schwansee als auch für alle anderen Genießer geöffnet.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben- Zubereitung der Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Konzepte
- Vorbereitung und Organisation für das tägliche Geschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
- Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und/oder relevante Berufserfahrung
- Kreativität, Liebe zum Detail sowie Organisationstalent
- Gute Waren- und Speisenkenntnisse
- Offenes, freundliches und gepflegtes Auftreten
- Belastbarkeit, Flexibilität und ausgeprägte Teamfähigkeit
- Eine Region mit hohem Freizeitwert, einen offenen Umgang mit unseren Mitarbeitern sowie eine attraktive Bezahlung.
- Faire Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche und arbeiten mit Zeiterfassung.
- Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung
- kostenfreie Parkplatznutzung
- Rekrutierungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- Übertarifliche Bezahlung sowie unbefristete Arbeitsverträge
- Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Aufmerksamkeiten und Zuwendungen zu besonderen Anlässen, wie Geburtstage und Jubiläen
Commis de Cuisine (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Schlossgut Groß Schwansee Dornier Immobilien Holding GmbH & Co. KG
Das schlossgut gross schwansee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine attraktive Bezahlung und faire Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche bietet, sondern auch ein offenes und familiäres Betriebsklima fördert. Inmitten einer malerischen Naturlandschaft an der Ostsee haben Mitarbeiter die Möglichkeit, kreativ zu arbeiten und sich individuell weiterzuentwickeln, während sie von zahlreichen Vorteilen wie Mitarbeiter-Rabatten, Unterstützung bei der Wohnungssuche und einem betrieblichen Gesundheitsmanagement profitieren.
Kontaktdaten:
Schlossgut Groß Schwansee Dornier Immobilien Holding GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant oder Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im schlossgut gross schwansee arbeitet. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Restaurants und überlege dir, wie du kreativ zur Speisekarte beitragen kannst. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Chance, dich von anderen Bewerbern abzuheben, wenn du direkt zeigst, dass du Teil unseres Teams werden möchtest.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du der perfekte Commis de Cuisine für unser Team bist und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck.
Achte auf Details:Wir lieben es, wenn Bewerbungen ordentlich und fehlerfrei sind. Nimm dir die Zeit, um sicherzustellen, dass alles gut aussieht und keine Rechtschreibfehler drin sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst!
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Teile uns mit, was dich an unserem Hotel und Restaurant begeistert. Warum möchtest du Teil unseres Teams werden? Das gibt uns einen Einblick in deine Motivation.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und du kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlossgut Groß Schwansee Dornier Immobilien Holding GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Rezepturen und Techniken vertraut, die in der Fine Dining Küche verwendet werden. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreative Ideen für neue Gerichte hast.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast und wie wichtig dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche sind.
✨Teamfähigkeit betonen
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das kann helfen, deine Flexibilität und Belastbarkeit zu unterstreichen.
✨Offenes Auftreten
Achte darauf, freundlich und gepflegt aufzutreten. Ein offenes Lächeln und eine positive Ausstrahlung können einen großen Unterschied machen. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut ins Team passt.