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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Castlewood Hotels & Resort bietet familiäre Gastfreundschaft in einer einzigartigen Umgebung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte, Aufstiegsmöglichkeiten und Fortbildungschancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Du benötigst eine abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Wir suchen eine zuverlässige Persönlichkeit mit fließenden Deutsch- und Englischkenntnissen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere Hotelgruppe, die Castlewood Hotels & Resort, steht für: familiär • naturverbunden • traditionsbewusst. In unseren Hotels & Resorts erleben Sie echte Gastfreundschaft, geprägt von Herzlichkeit und Freundlichkeit. Als Gastgeber schaffen wir für unsere Gäste eine familiäre Atmosphäre, diskret und dennoch vertraut. Hier können Sie ankommen und sich vom ersten Moment an wohlfühlen. Wir legen großen Wert auf zufriedene Gäste und motivierte Mitarbeiter.
Zur Castlewood Hotels & Resort Deutschland GmbH gehören derzeit 7 Hotels. Die Verbindung aus modernem Komfort und historischem Ambiente macht einen Aufenthalt im Schlosshotel Althörnitz zu etwas Besonderem. Das Schlosshotel verfügt über 74 modern eingerichtete Zimmer und Suiten, die mit Bad oder Dusche / WC, Föhn, Telefon, TV und Minibar ausgestattet sind. Für Tagungen oder besondere Veranstaltungen bietet das Schlosshotel drei Tagungsräume, die durch ein Foyer untereinander verbunden sind. Mit einer Größe von 18 bis 77m² bieten die Veranstaltungsräume Platz für bis zu 90 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
So machst Du uns zu etwas Besonderem:
- Gewährleistung eines stets freundlichen, gastorientierten und zügigen Gastservices
- Planung, Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen, Waren-Bestellungen (inkl. Betreuung und Pflege der Lieferanten)
- Dienstplanerstellung, Einhaltung der Sollstunden aller MA
- Der Auf- und Ausbau sowie die Pflege der Beziehung zu Gästen und Kunden
- Aquise neuer Kunden
- Überwachung des E-Mail Postfachs und entsprechende Bearbeitung
- Bearbeitung und Pflege des Kassen- und Buchungssystems
- Mitwirkung bei der Erstellung von Menükarten und Aktionen
Das macht dich aus:
- eine abgeschlossene fachspezifische Berufsausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung in selber oder ähnlicher Position
- Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
- schnelle Auffassungsgabe, Teamorientierung, Organisations- und Improvisationsgeschick
- Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie Teamfähigkeit
- fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- ein familiäres Arbeitsumfeld & Team
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe
- interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte innerhalb der Castlewood Hotelgruppe
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Schloßhotel Althörnitz Betriebsges. GmbH
Kontaktperson:
Schloßhotel Althörnitz Betriebsges. GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Restaurantleitern und Fachleuten der Branche zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und möglicherweise sogar Empfehlungen für die Position bei uns erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über aktuelle Trends in der Branche zu erfahren. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie, was bei uns sehr geschätzt wird.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der Teamführung und Kundenbetreuung konkret darstellen kannst. Zeige, dass du die familiäre Atmosphäre, die wir bieten, aktiv fördern kannst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unsere Hotelgruppe und die spezifischen Werte, die wir vertreten. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du unsere Philosophie verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, bei uns als Restaurantleiter erfolgreich zu sein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Castlewood Hotels & Resort. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Restaurantleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Restaurantleiters wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung in der Gastronomie sowie deine Führungsqualitäten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und deine Fähigkeit ein, ein familiäres Arbeitsumfeld zu schaffen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloßhotel Althörnitz Betriebsges. GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Gastfreundschaft
Da die Castlewood Hotels & Resorts großen Wert auf echte Gastfreundschaft legen, solltest du in deinem Interview Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice bereit haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Gästen ein positives Erlebnis bereitet hast.
✨Bereite dich auf organisatorische Fragen vor
Als Restaurantleiter wirst du für die Planung und Organisation von Arbeitsabläufen verantwortlich sein. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Dienstplanerstellung und der Warenbestellung zu sprechen. Zeige, dass du strukturiert und effizient arbeiten kannst.
✨Betone deine Teamfähigkeit
In einem familiären Arbeitsumfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern zeigen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder das Team motiviert hast.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind wichtig für diese Position. Sei bereit, deine Sprachfähigkeiten unter Beweis zu stellen, indem du in beiden Sprachen kommunizierst oder spezifische Situationen beschreibst, in denen du diese Fähigkeiten genutzt hast.
