Chef De Rang Mit Sommelier-Assistenz (M/W/D) in Fiss

Chef De Rang Mit Sommelier-Assistenz (M/W/D) in Fiss

Fiss Vollzeit 2475 - 3025 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Team bei der Gästebetreuung und Weinberatung in einem 5-Sterne-Hotel.
  • Unternehmen: Schlosshotel Fiss – ein führendes Hotel in Tirol mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Exzellente Mitarbeiterverpflegung, Wellnessnutzung und ermäßigte Ski-Tickets.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer atemberaubenden Lage.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine Karriere in einem eleganten Umfeld mit persönlichem Wachstum und Weiterbildung.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.

Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Immer professionell. Immer am Puls der Zeit. Immer architektonisch anspruchsvoll. Immer menschlich. Immer familiär.

Heute führt Inhaberin und Gastgeberin Simone Domenig gemeinsam mit Hoteldirektor Christian Buchhammer und der SHF Crew das 5-Sterne-Spa- und Familienhotel in exzellenter Lage: Mit Ski-in & Ski-out mit eigenem Pistenzugang "thront" das Schlosshotel Fiss sprichwörtlich auf 1.436 Metern Seehöhe über dem idyllischen Dorf Fiss.

Eleganz und höchste Individualität. Harmonie und alpine Ästhetik. Moderner Zeitgeist und anspruchsvolle Kultur sind die Location für Ihre Karriere – und für Ihren #workhappy #livehappy Lifestyle.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Professionelle Unterstützung des Sommelieres und der Restaurantleitung
  • Unterstützung der Service-Crew bei hoher Auslastung
  • Herzliche und authentische Gästebetreuung
  • Unterstützung bei der Weiterbildung der Mitarbeiter und Auszubildenden sowie das Einschulen neuer Mitarbeiter
  • Unterstützung des Sommeliers im Wein- und Getränkeverkauf
  • Fachkundige Beratung der Gäste bei der Weinauswahl und kreativer, verkaufsorientierter Service
  • Einhaltung der SHF Qualitätsstandards

TOP Qualifikation:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft oder HGA-Lehre
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Sommeliere Österreich
  • mind. 2 jährige Berufserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
  • Fachwissen in den Bereichen Getränkekunde, Spirituosen, Speisenkunde, Serviceabläufe
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Soft Facts:

  • Service- und Kundenorientierung, professionelles Auftreten sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständigkeit, Kommunikationsgeschick und Teamfähigkeit
  • Ziel- und Ergebnisorientierung
  • Professionelles und gepflegtes Auftreten

SHF Crew Benefits - ohne extra Kosten:

  • 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung von unserem SHF Crew Koch
  • Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. Parkplatz und WLAN
  • Time to relax – Nutzung von Wellness, Spa & Gym für unsere SHF Crew
  • Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
  • SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen

Eintrittsdatum: ab

Chef De Rang Mit Sommelier-Assistenz (M/W/D) in Fiss Arbeitgeber: Schlosshotel Fiss

Das Schlosshotel Fiss ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine erstklassige Ausbildung und Entwicklungsmöglichkeiten in der gehobenen Hotellerie bietet, sondern auch ein familiäres und unterstützendes Arbeitsumfeld schafft. Mit einer atemberaubenden Lage auf 1.436 Metern Höhe, einem engagierten Team und zahlreichen Benefits wie kostenloser Verpflegung, Wellness-Nutzung und ermäßigten Ski-Tickets, fördert das Hotel einen gesunden #workhappy #livehappy Lebensstil für alle Mitarbeiter.

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Kontaktdaten:

Schlosshotel Fiss Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef De Rang Mit Sommelier-Assistenz (M/W/D) in Fiss erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Schlosshotel Fiss interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Rang Mit Sommelier-Assistenz (M/W/D) in Fiss mit Bravour zu bestehen

Professionelle Unterstützung des Sommeliers
Herzliche und authentische Gästebetreuung
Fachkundige Beratung der Gäste bei der Weinauswahl
Verkaufsorientierter Service
Einhaltung der Qualitätsstandards
Fachwissen in Getränkekunde und Speisenkunde
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Schlosshotel Fiss damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Schlosshotel Fiss gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Schlosshotel Fiss genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Schlosshotel Fiss!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlosshotel Fiss vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Schlosshotel Fiss zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Schlosshotel Fiss ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.