Stellvertretender Bar Manager (m/w/d)

Stellvertretender Bar Manager (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue unsere Gäste und kreiere unvergessliche Cocktails in einem 5-Sterne-Hotel.
  • Unternehmen: Schlosshotel Fiss – ein führendes Hotel in Tirol mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Exzellente Verpflegung, Wellness-Zugang und ermäßigte Ski-Tickets für die Crew.
  • Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Team mit tollen Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einer atemberaubenden Umgebung und entwickle deine Fähigkeiten.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung als Barkeeper.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Heute führt Inhaberin und Gastgeberin Simone Domenig gemeinsam mit Hoteldirektor Christian Buchhammer das 5-Sterne-Spa- und Familienhotel in exzellenter Lage: Mit Ski-in & Ski-out mit eigenem Pistenzugang „thront“ das Schlosshotel Fiss sprichwörtlich auf 1.436 Metern Seehöhe über dem idyllischen Dorf Fiss.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
  • Betreuung und Controlling der Bar und Service-Stationen
  • Tägliches Mise en Place, Set-up und Closing der Bar
  • Zubereitung von Cocktails & Getränken
  • Einhaltung und Kontrolle der Sauberkeits- und Hygienestandards
  • Unterstützung bei der Teamführung und -koordination
  • Tagesabrechnung
  • Mitgestaltung der Barkarte
  • Vertretung des Barmanagers
  • Allgemeine Planung mit dem Barmanager

TOP Qualifikation:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Barkeeper als erwünschte Fachausbildung
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Vertiefte Getränkekunde-, Spirituosen-, Wein- und Champagnerkenntnisse
  • Teamleading und Teambuilding
  • Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Soft Facts:

  • Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit & Engagement
  • Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen

TOP SHF-Crew Benefits - für Dich ohne extra Kosten:

  • 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew-Koch
  • Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
  • Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benutzung für unsere SHF-Crew
  • Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
  • SHF-Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen

Eintrittsdatum: ab 04.07.2026

Stellvertretender Bar Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Schlosshotel Fiss

Das Schlosshotel Fiss ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung in einer atemberaubenden Lage bietet, sondern auch ein familiäres und unterstützendes Arbeitsklima fördert. Mit umfangreichen Benefits wie kostenloser Verpflegung, Zugang zu Wellness- und Sporteinrichtungen sowie individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten durch die SHF-Academy, ermöglicht das Hotel seinen Angestellten, sowohl beruflich als auch persönlich zu wachsen und einen ausgeglichenen Lebensstil zu führen.

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Kontaktdaten:

Schlosshotel Fiss Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Bar Manager (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Bar Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Schlosshotel Fiss, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im SHF arbeitet oder dort war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Barkultur und die speziellen Getränke, die im SHF serviert werden. Zeige, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch kreative Ideen für die Barkarte hast!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service zu betonen – das kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Bar Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
Betreuung und Controlling der Bar und Service-Stationen
Mise en Place, Set-up und Closing der Bar
Zubereitung von Cocktails & Getränken
Einhaltung und Kontrolle der Sauberkeits- und Hygienestandards
Teamführung und -koordination
Tagesabrechnung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du perfekt zu unserem Team passt.

Mach es persönlich:Vermeide Standardanschreiben! Beziehe dich auf die Stelle als Stellvertretender Bar Manager und erkläre, was dich an dieser Position reizt. Zeige uns, dass du die Anforderungen verstehst und wie du sie erfüllen kannst.

Achte auf Details:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein fehlerfreies Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir im Schlosshotel Fiss.

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlosshotel Fiss vorbereitet

Kenntnis der Barkultur

Mach dich mit den neuesten Trends in der Barkultur vertraut. Sei bereit, über verschiedene Cocktails, Spirituosen und Weine zu sprechen. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für Getränke, das wird Eindruck machen!

Teamgeist zeigen

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit und dein Engagement verdeutlichen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Sauberkeit und Hygiene betonen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Sauberkeits- und Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass dir diese Aspekte wichtig sind und dass du die entsprechenden Vorschriften kennst und einhältst.

Persönliches Auftreten

Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen. Dein Auftreten sollte die Eleganz des Schlosshotels widerspiegeln. Ein freundliches Lächeln und eine positive Ausstrahlung können viel bewirken!