Konditormeister (m/w/d)

Konditormeister (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Schlosshotel Fleesensee

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte köstliche Desserts und Torten für unsere Gäste in einem dynamischen Team.
  • Arbeitgeber: Schloss Hotel Fleesensee, ein Ort für Events, Gastronomie und Erholung.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterkantine, Rabatte und Fortbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für das Konditorenhandwerk ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Meistertitel im Konditorenhandwerk, Führungserfahrung von Vorteil.
  • Andere Informationen: Tolle Karrierechancen und eine positive Arbeitsatmosphäre warten auf dich!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee

Du suchst einen Beruf mit Abwechslung? Du bist gerne in Bewegung und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht? Du möchtest in Deinem Beruf mit Menschen zu tun haben?
Wir zeigen Dir den richtigen Weg dorthin!

DEIN neuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG. Werde ein Teil unseres dynamischen Teams und gestalte exklusive Momente für unsere Gäste!

Für unser schönes SCHLOSS Hotel Fleesensee suchen wir DICH zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Konditormeister (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

  • Herstellung von Desserts, Süßspeisen, Speiseeis, Kuchen und Torten für alle gastronomischen Bereiche des Hauses
  • Produktion von Konditorerzeugnissen unter Einhaltung der hausinternen Qualitätsstandards
  • Wirtschaftliches Arbeiten in enger Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
  • Sauberkeit, Ordnung und Instandhaltung aller Arbeitsbereiche und -geräte
  • Konsequente Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften
  • Sie begleiten die Ausbildung unserer Auszubildenden zu Konditoren
  • Anleitung des Teams in einem reibungslosen Ablauf

Profil

Ausbildung & Meistertitel: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Konditor (m/w/d) und den Meistertitel im Konditorenhandwerk.
Führungserfahrung: Idealerweise bringst Du erste Erfahrung in der Anleitung von Teams oder Auszubildenden mit.
Perfektion im Detail: Du arbeitest exakt, bist detailverliebt und legst großen Wert auf eine ansprechende Optik und Qualität.
Kreativität & Leidenschaft: Du brennst für dein Handwerk, entwickelst neue Ideen und bleibst dabei stets am Puls der Zeit.
Teamgeist: Du arbeitest gerne mit anderen zusammen, gibst Dein Wissen weiter und förderst eine positive Arbeitsatmosphäre.

Wir bieten

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
  • Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
  • 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
  • Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
  • Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
  • Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights

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Konditormeister (m/w/d) Arbeitgeber: Schlosshotel Fleesensee

Das SCHLOSS Hotel Fleesensee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und attraktive Zuschläge bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung an der malerischen Mecklenburgischen Seenplatte. Hier erwartet Dich ein dynamisches Team, das Wert auf Kreativität, Teamgeist und persönliche Weiterentwicklung legt, während Du exklusive kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste gestaltest. Zudem profitierst Du von umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten, einer Mitarbeiterkantine und einem Shuttle-Service, der Dir den Arbeitsweg erleichtert.
Schlosshotel Fleesensee

Kontaktperson:

Schlosshotel Fleesensee HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Konditormeister (m/w/d)

Netzwerken ist alles!

Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Messen und knüpfe Kontakte. Oft erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen!

Zeig deine Kreativität!

Bereite ein kleines Portfolio deiner besten Kreationen vor. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Leidenschaft für das Konditorenhandwerk zu zeigen.

Sei proaktiv!

Warte nicht nur auf Stellenanzeigen! Kontaktiere Restaurants oder Hotels direkt und frage nach möglichen offenen Positionen. Manchmal gibt es Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind.

Bewirb dich über unsere Website!

Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Konditormeister (m/w/d)

Herstellung von Desserts
Produktion von Konditorerzeugnissen
Einhaltung von Qualitätsstandards
Wirtschaftliches Arbeiten
Sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln
Sauberkeit und Ordnung
Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften
Führungserfahrung
Anleitung von Teams
Detailverliebtheit
Kreativität
Leidenschaft für das Handwerk
Teamgeist
Wissen weitergeben

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Zeig uns, was du drauf hast! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Informationen enthalten, sondern auch deine Persönlichkeit widerspiegeln. Lass uns wissen, warum du der perfekte Konditormeister für unser Team bist!

Achte auf Details: Wie in der Konditorei kommt es auch bei deiner Bewerbung auf die kleinen Dinge an. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich und übersichtlich ist. Ein sauberer Auftritt zählt!

Erzähl von deinen Erfahrungen: Wir wollen wissen, was du bisher erreicht hast! Teile uns deine bisherigen Erfahrungen mit, besonders wenn es um Teamleitung oder die Ausbildung von Auszubildenden geht. Das zeigt uns, dass du das Zeug zum Konditormeister hast!

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlosshotel Fleesensee vorbereitest

Mach dich mit der Stelle vertraut

Informiere dich gründlich über die Aufgaben und Anforderungen des Konditormeisters. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Erwartungen des Unternehmens passen.

Zeige deine Kreativität

Bereite einige kreative Ideen oder Rezepte vor, die du im Interview vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Handwerk, sondern auch, dass du bereit bist, neue Impulse in die Küche zu bringen.

Teamgeist demonstrieren

Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Erfahrungen in der Anleitung von Auszubildenden und wie du eine positive Arbeitsatmosphäre förderst.

Hygiene und Qualität im Fokus

Sei bereit, über die gesetzlichen Hygienevorschriften und die hausinternen Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du diese Aspekte ernst nimmst und in deiner Arbeit konsequent umsetzt.

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