Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Dynamisches Team im Schloss Hotel Fleesensee an der Mecklenburgischen Seenplatte.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterkantine, Rabatte und Fortbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein Shuttle-Service für Mitarbeiter.
- Warum dieser Job: Gestalte exklusive Momente und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef und Leidenschaft fürs Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee. Du suchst einen Beruf mit Abwechslung? Du bist gerne in Bewegung und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht? Du möchtest in Deinem Beruf mit Menschen zu tun haben? Wir zeigen Dir den richtigen Weg dorthin!
DEIN neuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG. Werde ein Teil unseres dynamischen Teams und gestalte exklusive Momente für unsere Gäste!
Für unser schönes SCHLOSS Hotel Fleesensee suchen wir DICH zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Küchenchef (m/w/d) im VOLLTREFFER // GOLF Fleesensee.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Du leitest unsere Küche im Restaurant VOLLTREFFER im GOLF Fleesensee und ein motiviertes Team.
- Du arbeitest eng mit unserer Landwirtschaft und lokalen Partnern zusammen.
- Du packst selbst mit an und bist bei der Zubereitung dabei.
- Du behältst Kosten, Dienstpläne und Inventuren im Blick.
- Du arbeitest eng mit der Direktion der Sportanlagen zusammen und entwickelst unser Food-Konzept weiter.
- Du führst Dein Team, förderst es und bringst Deine Ideen auch bei Events ein.
- Hygiene- und HACCP-Standards hast Du jederzeit im Griff.
Profil:
- Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef.
- Know-how in Warenwirtschaft, Lager & Inventur.
- Sehr gutes Deutsch und Englisch.
- Führungsstärke, Organisationstalent und Kreativität.
- Teamgeist und Spaß daran, gemeinsam etwas zu bewegen.
- Du entwickelst Rezepte weiter und bringst eigene Ideen ein.
- Leidenschaft fürs Kochen – mit Liebe zum Detail.
- Dein Ziel: Gäste begeistern und unvergessliche Erlebnisse schaffen – auf und neben dem Golfplatz.
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Mitarbeiterkantine
- Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
- 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
- Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
- Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Küchenchef (m/w/d) im VOLLTREFFER // GOLF Fleesensee- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Schlosshotel Fleesensee
Das SCHLOSS Hotel Fleesensee bietet eine dynamische und abwechslungsreiche Arbeitsumgebung, in der du als Küchenchef (m/w/d) nicht nur ein motiviertes Team leitest, sondern auch aktiv an der Zubereitung von Speisen mitwirkst. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Zuschlägen und umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten unterstützt das Unternehmen deine berufliche Entwicklung und sorgt gleichzeitig für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitierst du von Vergünstigungen in den gastronomischen Outlets und einem Shuttle-Service, der dir die Anreise erleichtert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) im VOLLTREFFER // GOLF Fleesensee- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung über Stepstone. Nutze die Gelegenheit, um direkt im Restaurant VOLLTREFFER vorbeizuschauen und dich vorzustellen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine schriftliche Bewerbung.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Events oder Kochkurse. Je mehr Kontakte du knüpfst, desto wahrscheinlicher ist es, dass du von offenen Stellen erfährst oder sogar Empfehlungen bekommst. Wir bei StudySmarter unterstützen dich dabei, dein Netzwerk auszubauen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und deren kulinarische Ausrichtung. Überlege dir, wie du deine Ideen und Erfahrungen einbringen kannst, um das Team zu bereichern. Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Kreativität – das wird Eindruck machen!
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Plattform! Auf unserer Website findest du viele Ressourcen, die dir helfen können, dich optimal auf deine Jobsuche vorzubereiten. Von Bewerbungstipps bis hin zu Interviewfragen – wir sind hier, um dich zu unterstützen, damit du deinen Traumjob als Küchenchef landest!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) im VOLLTREFFER // GOLF Fleesensee- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns, warum du der perfekte Küchenchef für unser Team am Fleesensee bist.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Sous Chef oder Küchenchef. Zeige auf, wie du dein Team geführt hast und welche kreativen Ideen du in der Küche umgesetzt hast.
Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung, denn das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie in deiner Küche!
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! So können wir deine Bewerbung schnell und sicher bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlosshotel Fleesensee vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über typische Interviewfragen für Küchenchefs. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen als Sous Chef oder Küchenchef am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch Führungsstärke und Kreativität.
✨Kenne das Unternehmen
Mach dich mit dem VOLLTREFFER und dem GOLF Fleesensee vertraut. Informiere dich über deren Gastronomiekonzept und die Art der Events, die sie anbieten. So kannst du im Interview gezielt darauf eingehen, wie du zur Weiterentwicklung des Food-Konzepts beitragen kannst.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Zeige deine Begeisterung fürs Kochen und deine Liebe zum Detail. Bereite vielleicht ein paar kreative Ideen für Rezepte oder Events vor, die du im Gespräch einbringen kannst. Das zeigt, dass du proaktiv bist und wirklich an der Position interessiert bist.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in dieser Rolle wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Karriere parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Führung zeigen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und förderst, um unvergessliche Erlebnisse für die Gäste zu schaffen.
