Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreative Zusammenarbeit im Küchenteam und Zubereitung hochwertiger Speisen.
- Unternehmen: Bistro in der Remise, Teil eines charmanten Schlosses.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Teamevents, Schulungen und Mitarbeiter-Rabatte.
- Weitere Informationen: Sichere Arbeitsstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und flexiblen Startterminen.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Begeisterung für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Souschef / eine engagierte Souschefin (m/w/d) für unser Bistro in der remise.
Wir bieten ein vielfältiges Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität und persönliche Entwicklung.
Herzlich Willkommen in unserem Bistro in der Remise. Nähere Infos zu deinem zukünftigen Arbeitsplatz findest du auf unserer Homepage unter Kulinarik/Bistro in der Remise.
Ein Job im Schloss!
- Deine Aufgaben
- Engagierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Vorbereiten des Mise en place
- Vor- und Zubereiten von hochwertigen Speisen unter Anleitung bzw. selbstständig und eigenverantwortlich
- Kreative Mitarbeit für die wechselnde Speisekarte und für Besonderes
- Einhalten der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Mitarbeit bei Inventuren und Bestellungen
- Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d), weitere Berufserfahrung wünschenswert
- Kreativität und Begeisterung für die gehobene Gastronomie und Hotellerie
- Freude am Umgang mit erlesenen Produkten
- Du sorgst engagiert und ideenreich für das kulinarische Wohl unserer Gäste.
Benefits
- Onboarding
- Training-on-the-job und interne Schulungen
- Teamevents & Teamwork
- Mitarbeit an einem persönlichen und herzlichen Service im Segment der Privat- und Luxushotellerie
- Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation „Feine Privathotels“
- Ein sicherer Arbeitsplatz: unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenlose Parkmöglichkeit bzw. ÖPNV-Zuschuss
- Finanzielle Anreize (Benefit Card)
- Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss
- Ein paar Worte zum Schluss
Die Arbeitsvergütung orientiert sich an Deiner individuellen Qualifikation und Deiner Berufserfahrung.
Die Stelle ist unbefristet, sofort oder nach Vereinbarung und in Vollzeit zu besetzen.
- Schloss Hugenpoet Gmb H & Co. KG
- August-Thyssen-Str. 51
- 45219 Essen
- #J-18808-Ljbffr
Souschef (m/w/d) -Restaurant bistro in der remise- Arbeitgeber: Schlosshotel Hugenpoet
Als Souschef in unserem Bistro in der Remise erwartet dich ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld, das dir die Möglichkeit bietet, deine kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Wir legen großen Wert auf Teamarbeit und bieten zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeiterbenefits, darunter unbefristete Verträge und spezielle Raten für Übernachtungen im Schloss. Werde Teil eines herzlichen Teams, das sich leidenschaftlich für die gehobene Gastronomie einsetzt und genieße die Vorzüge eines Arbeitsplatzes in einem historischen Schloss.
