Chef de Rang (m/w/d)

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Schlosshotel Ischgl

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue internationale Gäste und führe deine eigene Station im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Das Schlosshotel Ischgl ist ein luxuriöses 5-Sterne-Superior Hotel in bester Lage.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Unterkunft und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein spannendes Umfeld mit einem dynamischen Team und besten Aufstiegschancen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position erforderlich.
  • Andere Informationen: Profitiere von einem stark ermäßigten Saison-Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun.

Das Schlosshotel Ischgl ist ein 5 Sterne Superior Hotel in Ischgl und begeistert mit Luxus und Exklusivität in bester Lage.

  • 70 luxuriöse Zimmer & Suiten
  • Schloss SPA mit Pool - Sauna- und Beautywelt
  • Schlossherrnstube - 4 Hauben / 17 Punkte Gault Millau
  • Weinstube - 2 Hauben / 13 Punkte Gault Millau
  • Kristallsaal - Fine-Dining Restaurant im Rahmen der Halbpension
  • Exklusive Schlosslounge
  • Champagner Hütte & Club

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

  • Bereitstellung des erforderlichen Mise en place
  • Betreuung unserer Internationalen Gäste
  • Führen einer eigenen Station
  • Getränke- und Speiseservice, insbesondere Weinservice
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Rechnungsformalitäten

Sie haben:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
  • die englische Sprache (weitere Fremdsprache von Vorteil) beherrschen
  • gute Weinkenntnisse
  • eine neue Herausforderung gesucht
  • eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und sind ein Teamplayer

Wir bieten:

  • qualitätsvolles, professionelles Arbeiten in einem 5-Sterne-Superior-Hotel
  • sehr gute Bezahlung bei einer 5,5-Tage-Woche
  • abwechslungsreiches und spannendes Umfeld
  • ein professionelles und familiäres Umfeld mit einem harmonischen Arbeitsklima in einem jungen, dynamischen Team
  • geregelten Dienstplan im Voraus für optimale Freizeitplanung
  • beste Aufstiegschancen & Karrieresprungbrett
  • kostenlose Unterkunft im eigenen Mitarbeiterhaus und Verpflegung (auch an den freien Tagen)
  • flexible Arbeitszeiten
  • Family & Friends Rate für Hotelübernachtungen
  • stark ermäßigter Saison-Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun
  • zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsmöglichkeiten im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card
  • 13. + 14. Monatsgehalt (anteilsmäßig)
Schlosshotel Ischgl

Kontaktperson:

Schlosshotel Ischgl HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern des Schlosshotels Ischgl ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position zeigen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Weinkarten und die kulinarischen Angebote des Schlosshotels informierst. Zeige dein Wissen über Weine und Speisen, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu unterstreichen.

Tip Nummer 4

Sei aktiv auf sozialen Medien! Folge dem Schlosshotel Ischgl auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. Oftmals werden dort Stellenangebote gepostet und du kannst einen Eindruck von der Unternehmenskultur gewinnen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)

Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung im Servicebereich
Kenntnisse in der Weinberatung
Teamfähigkeit
Organisationstalent
Multitasking-Fähigkeit
Freundliches und professionelles Auftreten
Fremdsprachenkenntnisse (insbesondere Englisch)
Aufmerksamkeit für Details
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Flexibilität
Kenntnisse über gastronomische Standards
Fähigkeit zur eigenverantwortlichen Arbeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Schlosshotel Ischgl. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Weinservice und Teamarbeit, die für die Position des Chef de Rang wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Gastgeber darstellst. Erkläre, warum du eine gute Ergänzung für das Team im Schlosshotel Ischgl bist.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlosshotel Ischgl vorbereitest

Bereite dich auf die Weinkenntnisse vor

Da gute Weinkenntnisse für die Position des Chef de Rang wichtig sind, solltest du dich mit verschiedenen Weinsorten und deren Kombinationen zu Speisen vertraut machen. Überlege dir auch, welche Weine du empfehlen würdest und warum.

Zeige deine Gastgeberqualitäten

In einem 5-Sterne-Superior-Hotel ist es entscheidend, dass du als leidenschaftlicher Gastgeber auftrittst. Bereite Beispiele vor, in denen du außergewöhnlichen Service geleistet hast oder wie du mit internationalen Gästen umgegangen bist.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Als Teil eines dynamischen Teams ist es wichtig, dass du deine Teamplayer-Qualitäten unter Beweis stellst. Denke an Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Verbesserung des Arbeitsklimas beigetragen hast.

Informiere dich über das Hotel

Mach dich mit dem Schlosshotel Ischgl und seinen Angeboten vertraut. Zeige während des Interviews, dass du die Philosophie und die Werte des Hotels verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.

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