Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Desserts in einem luxuriösen 5-Sterne-Hotel vor.
- Unternehmen: Schlosshotel Ischgl - ein Ort voller Luxus und Exklusivität.
- Vorteile: Top Bezahlung, kostenlose Unterkunft und Verpflegung, flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Tolle Aufstiegschancen und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten im Paznaun.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Das Schlosshotel Ischgl ist ein 5 Sterne Superior Hotel in Ischgl und begeistert mit Luxus und Exklusivität in bester Lage.
- 70 luxuriöse Zimmer & Suiten
- Schloss SPA mit Pool - Sauna- und Beautywelt
- Schlossherrnstube - 1 Michelin Stern, 4 Hauben / 17 Punkte Gault Millau
- Weinstube - 2 Hauben / 13 Punkte Gault Millau
- Kristallsaal - Fine-Dining Restaurant im Rahmen der Halbpension
- Exklusive Schlosslounge
- Champagner Hütte & Club
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben:
- Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
- Herstellung und Zubereitung der Speisen
- Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien
- Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel
Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Sie konnten bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln
- Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung
- Sie sind ein Teamplayer
Wir bieten:
- Garantiert qualitätsvolles, professionelles Arbeiten in einem 5-Sterne-Superior-Hotel
- Sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche
- Abwechslungsreiches und spannendes Umfeld
- Ein professionelles und familiäres Umfeld mit einem harmonischen Arbeitsklima in einem jungen, dynamischen Team
- Geregelter Dienstplan im Voraus für optimale Freizeitplanung
- Beste Aufstiegschancen & Karrieresprungbrett
- kostenlose Unterkunft im eigenen Mitarbeiterhaus und Verpflegung (auch an den freien Tagen)
- Flexible Arbeitszeiten
- Family & Friends Rate für Hotelübernachtungen
- Stark ermäßigter Saison-Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun
- Zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsmöglichkeiten im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card
Chef Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Schlosshotel Ischgl
Das Schlosshotel Ischgl bietet seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der exklusivsten Hotels der Alpen. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördern wir das Wachstum unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Genießen Sie die Vorteile einer attraktiven Vergütung, flexibler Arbeitszeiten und einer einzigartigen Lage, die sowohl berufliche als auch persönliche Erfüllung verspricht.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Patissier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Mise en place
Herstellung und Zubereitung von Speisen
Warenannahme
Prüfung der Liefermengen
Qualitätskontrolle
HACCP-Richtlinien
Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln
