Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf bei Veranstaltungen.
- Unternehmen: Schlosshotel Monrepos, ein einzigartiges Vier-Sterne-Hotel in Ludwigsburg.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, betriebliche Altersvorsorge, Rabatte auf Speisen und Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Familäres Arbeitsklima und individuelle Einarbeitung für einen erfolgreichen Start.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem inspirierenden Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
TRADITION TRIFFT ZEITGEIST. In ganz besonderer Umgebung, nur 10 Autominuten von der Ludwigsburger Innenstadt entfernt, liegt das Schlosshotel Monrepos inmitten einer 250 Hektar großen Parkanlage. Neben dem zeitgemäßen Vier-Sterne-Hotel mit modernen Zimmern und Suiten umfasst das Ensemble auf der Domäne Monrepos das barocke Seeschloss mit historischen Räumen für hochkarätige Veranstaltungen, einen 18-Loch-Golfplatz, eine großzügige Reitanlage sowie das Weingut Herzog von Württemberg.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:- Eine betriebliche Altersvorsorge, um Ihre Zukunft finanziell abzusichern.
- An Neujahr können Sie sich entspannen, da das Schlosshotel Monrepos Ludwigsburg in dieser Zeit geschlossen ist.
- Kostenfreie Nutzung des Fitnessraums und Wellnessbereichs, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu fördern.
- 50% Rabatt auf Food & Beverage Leistungen, damit auch Sie unsere kulinarischen Highlights genießen können.
- Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schlosshotel Monrepos, damit auch Ihre Lieben unser Hotel kennenlernen können.
- Vergünstigungen über Personights – profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterraten in zahlreichen Hotels und genießen Sie Reisen zu besonders fairen Konditionen.
- Exklusive Sonderkonditionen bei unterschiedlichen und wechselnden Anbietern durch die Möglichkeit zur Anmeldung auf unserem Internetportal.
- Kostenfreies Parken auf direkt der Domäne Monrepos für einen stressfreien Start in den Arbeitstag.
- Unterstützung bei Wohnungssuche und günstige Mitarbeiter-Mietpreise in unserem Personalhaus.
- Zwei feste freie Tage, an denen unser Restaurant GUTSSCHENKE geschlossen hat.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld, ab dem 2. Beschäftigungsjahr um die Feiertage und Urlaubszeiten gebührend zu genießen.
- Sie erwartet ein unbefristeter Vertrag, der Ihnen langfristige Sicherheit bietet.
- Eine wöchentliche Arbeitszeit von 39 Stunden.
- Überstunden können in Form von Freizeit durch unser Arbeitszeitkonto ausgeglichen werden.
- Um die Reinigung Ihrer Arbeitskleidung kümmern wir uns.
- Die Gelegenheit, mit unterschiedlichsten auch internationalen Gästekreisen und Veranstaltungen zu arbeiten.
- Im Schlosshotel Monrepos Ludwigsburg pflegen wir ein familiäres Arbeitsklima.
- Eine individuelle Einarbeitung, um Ihnen einen reibungslosen Start zu ermöglichen.
- Ein abwechslungsreicher und moderner Arbeitsplatz, der Raum für Kreativität und Innovation bietet.
- Ein sympathisches Team, das Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung unterstützt.
- Weiter- & Fortbildungsmöglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern.
- Sehr gute Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten, damit Sie Ihre Karriere vorantreiben können.
- Als Demi Chef de Partie (w/m/d) sind Sie mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und während Veranstaltungen.
- Sie können uns als Gardemanger (w/m/d), Saucier (w/m/d) oder Entremetier (w/m/d) unterstützen.
- Sie beachten die Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von frischen Speisen.
- Sie halten die Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln genauestens ein.
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie.
- Sie verfügen bereits über Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
- Sie möchten sich gerne mit Ihren Ideen einbringen und sich weiterentwickeln.
- Sie arbeiten gerne im Team.
- Ein gepflegtes Äußeres, sowie ein herzliches und verbindliches Auftreten zeichnen Sie aus.
- Sie besitzen sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil).
Demichef de Partie (m/w/d) für unser à la carte Restaurant Gutsschenke- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Schlosshotel Monrepos
Das Schlosshotel Monrepos bietet Ihnen als Demichef de Partie (m/w/d) nicht nur einen unbefristeten Vertrag und eine familiäre Arbeitsatmosphäre, sondern auch zahlreiche Vorteile wie betriebliche Altersvorsorge, kostenfreie Nutzung des Fitnessraums und Wellnessbereichs sowie attraktive Mitarbeiterrabatte. Inmitten einer malerischen Parklandschaft gelegen, fördern wir Ihre berufliche Entwicklung durch individuelle Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten, während Sie in einem kreativen Umfeld mit internationalen Gästen arbeiten können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) für unser à la carte Restaurant Gutsschenke- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant Gutsschenke, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Schlosshotel Monrepos arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Highlights des Restaurants und über die Philosophie des Schlosshotels. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zur Vision des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen sicher sind. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) für unser à la carte Restaurant Gutsschenke- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu unserem Team im Schlosshotel Monrepos passt. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Sei präzise und klar!:Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Formulierungen und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen gut lesbar sind. Wir lieben es, wenn wir schnell erkennen können, was du drauf hast!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie! Welche Positionen hattest du? Was waren deine größten Erfolge? Zeige uns, wie du unser Team als Demi Chef de Partie bereichern kannst.
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu verwalten und sicherzustellen, dass sie die richtige Aufmerksamkeit bekommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlosshotel Monrepos vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du die Grundlagen der Küche und die spezifischen Aufgaben eines Demi Chef de Partie gut beherrschst. Informiere dich über die verschiedenen Posten wie Gardemanger oder Saucier und sei bereit, deine Erfahrungen und Ideen zu teilen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gerne mit anderen zusammenarbeitest.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. deine Erfahrungen mit Lebensmittelsicherheit oder wie du mit Stresssituationen umgehst. Überlege dir auch, welche Fragen du dem Interviewer stellen möchtest, um dein Interesse an der Position zu zeigen.
✨Persönliches Auftreten
Achte auf ein gepflegtes Äußeres und ein freundliches Auftreten. In der Gastronomie ist der erste Eindruck wichtig. Sei authentisch und zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie, das wird positiv wahrgenommen.
