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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung von hochwertigen Gerichten.
- Arbeitgeber: Das Schlosshotel Monrepos vereint Tradition und Moderne in einer traumhaften Umgebung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein kreatives Umfeld und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem renommierten Hotel mit Fokus auf Qualität und Innovation.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeiten in einem historischen Schloss mit Zugang zu erstklassigen Einrichtungen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Job Description
TRADITION TRIFFT ZEITGEIST. In ganz besonderer Umgebung, nur 10 Autominuten von der Ludwigsburger Innenstadt entfernt, liegt das Schlosshotel Monrepos inmitten einer 250 Hektar großen Parkanlage. Neben dem zeitgemäßen Vier-Sterne-Hotel mit modernen Zimmern und Suiten, umfasst das Ensemble auf der Domäne Monrepos das barocke Seeschloss mit historischen Räumen für hochkarätige Veranstaltungen, einen 18-Loch-Golfplatz, eine großzügige Reitanlage sowie das Weingut Herzog von Württemberg.
77 Zimmer und Suiten | Restaurant GUTSSCHENKE | BarBistro |acht Veranstaltungsräume inklusive Monrepos Loft | Eventlocation Seeschloss | Gartenwirtschaft Frühstücks- & Konferenzrestaurant Wintergarten | Fitnessraum & Wellnessbereich
Anstellungsart: Vollzeit
ZIPC1_DE
Sous Chef (m/w/d) in der **** Sterne-Hotellerie Arbeitgeber: Schlosshotel Monrepos
Kontaktperson:
Schlosshotel Monrepos HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d) in der **** Sterne-Hotellerie
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und bringe sie zu einem informellen Treffen oder einer Veranstaltung mit. Dies kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen und deine Fähigkeiten direkt zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen kulinarischen Angebote des Schlosshotels Monrepos. Wenn du bei deinem Gespräch spezifische Ideen oder Vorschläge einbringst, die zu ihrem Konzept passen, zeigst du dein Interesse und Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um dich mit dem Hotel und seinen Mitarbeitern zu verbinden. Folge ihnen auf Plattformen wie Instagram oder LinkedIn, um aktuelle Entwicklungen und Trends zu verfolgen. Dies kann dir helfen, relevante Gesprächsthemen für dein Vorstellungsgespräch zu finden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d) in der **** Sterne-Hotellerie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Schlosshotel Monrepos und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die Gastronomie und die besonderen Veranstaltungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere als Sous Chef hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kreativität in der Küche und Erfahrung mit hochwertigen Zutaten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position des Sous Chefs geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für die Küche im Schlosshotel Monrepos ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlosshotel Monrepos vorbereitest
✨Kenntnis der Küche und des Konzepts
Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Schlosshotels Monrepos. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und wie du deine Fähigkeiten als Sous Chef einbringen kannst.
✨Präsentation deiner Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Küche und im Teammanagement unter Beweis stellen. Dies könnte die Leitung eines Küchenteams oder die Entwicklung neuer Gerichte umfassen.
✨Teamarbeit betonen
Da die Rolle des Sous Chefs stark auf Teamarbeit angewiesen ist, solltest du betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammengearbeitet hast. Gute Kommunikation ist der Schlüssel!
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise und die Erwartungen des Unternehmens zu erfahren.
