Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Eigenständiges Kochen und Unterweisung von Praktikanten in einem 5-Sterne-Restaurant.
- Arbeitgeber: Luxuriöses Schlosshotel mit erstklassiger Küche und einzigartigem Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, Urlaubsgeld, und regelmäßige Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem historischen Schloss und entwickle deine Kochkünste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Möbliertes Zimmer für Übergangszeit und kostenfreies Training im Fitness-Studio.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das 5-Sterne Superior Schlosshotel Münchhausen umfasst 67 nach modernsten Ansprüchen ausgestattete Hotelzimmer und Suiten sowie eine exklusive SPA- und Poollandschaft. Weiterhin verfügt unser Haus über Bankett- und Tagungsräumlichkeiten für bis zu 300 Personen, eine schlosseigene Kapelle und ein Standesamt. Im Schlosskeller-Restaurant mit Seeterrasse servieren wir feine internationale Küche mit regionalen Einflüssen. Das Gourmet-Restaurant bietet Haute cuisine à la française in historischen Renaissance-Räumen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eigenständiges Kochen auf verschiedenen Posten
- Unterweisung von Praktikanten, Auszubildenden und Mitarbeitern
- Annahme und Verräumen von Waren
- Beachtung der Hygiene-Standards
- Sauberhalten des Arbeitsbereiches
Als Grundlage verfügen Sie über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin. Weiterhin:
- Mehrjährige Erfahrung im à-la-carte-Geschäft der gehobenen Gastronomie
- Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung und hohe Einsatzbereitschaft
- Verhandlungssicher im Umgang mit der deutschen Sprache
- Teamfähigkeit
- Gute Kommunikationsfähigkeit und Organisationstalent
- Sauberes Erscheinungsbild
Wir erwarten eine offene, strukturierte sowie enthusiastische Person, die mit Freuden unsere gemeinsamen Anstrengungen und Ziele verfolgt.
- Elektronische Zeiterfassung
- Pünktliche, leistungsorientierte und übertarifliche Bezahlung
- Urlaubsgeld, Jahressonderzahlung
- Einen erstklassig ausgestatteten Arbeitsplatz und Aufstiegsmöglichkeiten
- Die Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gereinigt
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und zu vermögenswirksamen Leistungen
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
- Entwicklungsgespräche
- Die Möglichkeit Ideen und Vorschläge mit einzubringen
- Kostenfreies Training im nahegelegenen Fitness-Studio
- Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze
- Kostenfreie Getränke während Ihrer Arbeitszeit (Wasser und Kaffeespezialitäten)
Für eine Übergangszeit bieten wir Ihnen - auf Anfrage und nach Verfügbarkeit - ein möbliertes Zimmer in einer unserer Wohngemeinschaften in unserem Personalhaus an.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Schlosshotel Münchhausen GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Schlosshotel Münchhausen GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Schlosshotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Schlosshotel Münchhausen verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die regionalen Einflüsse, die wir verwenden. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein leidenschaftlicher Gourmet, der sich mit unserer Philosophie identifizieren kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Enthusiasmus bei der Sache sind.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Besonders wichtig sind uns deine Erfahrungen im à-la-carte-Geschäft und wie du dein Team unterstützt hast. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlosshotel Münchhausen GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kochkünste und Techniken gut beherrschst. Informiere dich über die neuesten Trends in der gehobenen Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit Zutaten umgehen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamfähigkeit für diese Position entscheidend ist, bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen verdeutlichen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst hast oder wie du anderen im Team geholfen hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Hygiene-Standards betonen
Mach dir die Hygienevorschriften in der Gastronomie bewusst und sei bereit, darüber zu sprechen. Du könntest spezifische Situationen nennen, in denen du diese Standards erfolgreich umgesetzt hast, um zu zeigen, dass du verantwortungsbewusst und professionell arbeitest.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Flexibilität
Sei darauf vorbereitet, Fragen zu deiner Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit wechselnden Schichten umgegangen bist und zeige, dass du bereit bist, dich den Anforderungen des Jobs anzupassen.