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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere verlockende Desserts und arbeite eng mit unserem Chef-Patissier zusammen.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel inmitten des Biosphärenparks Wienerwald.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, 13. und 14. Monatsentgelt, kostenlose Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einem dynamischen Team und genieße ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Leidenschaft für Patisserie und Flexibilität.
- Andere Informationen: Lehrlinge sind herzlich willkommen und Team-Building Veranstaltungen werden angeboten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 42000 € pro Jahr.
Das Hotel Schlosspark Mauerbach Resort & Spa befindet sich nahe der Stadtgrenze Wiens inmitten des Biosphärenparks Wienerwald, umgeben von einem 5 ha großen hoteleigenen Parkareal. 86 Zimmer, darunter 6 Junior-Suiten, bieten den Gästen Exklusivität und viele Annehmlichkeiten. Die Küche des Schlosspark Mauerbach Resort & Spa wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Führer ausgezeichnet. 16 Seminar- und Gruppenräume bieten jeglichen Komfort für Seminare, Events und Veranstaltungen. Ein modern gestalteter Wellness- und Fitnessbereich, ein Indoor- und Outdoor Pool, sowie verschiedene Themensaunen, runden das Ambiente ab.
Aufgaben
- Entwicklung und Umsetzung kreativer Dessertmenüs mit Fokus auf Qualität, Präsentation und Originalität
- Zubereiten und Anrichten von Süßspeisen für das Halbpensions-, A la Carte- und Buffet Geschäft
- Sicherstellung der Einhaltung höchster Standards bei der Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Süßspeisen.
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (idealerweise auch Patissier - kein Muss) und entsprechende berufliche Qualifikation.
- Kreatives Arbeiten im Einklang mit unserem Chef-Patissier.
- Leidenschaft für Back- und Patisseriekunst sowie ein hohes Maß an Kreativität.
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
- Lehrlinge sind herzlich willkommen.
Wir bieten
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen
- 13. und 14. Monatsentgelt
- Ganzjahresanstellung
- geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
- Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
- kostenlosen Verpflegung während der Dienstzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team
- fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten (im und außer Haus)
- ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Entspannung verbinden kann
- arbeiten in klimatisierten Räumen
- Vergünstigte Behandlungen (Massage & Kosmetik) sowie Produkte von Vagheggi
- Team-Building Veranstaltungen
- Trinkgeldbeteiligung
Die Entlohnung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages Hotellerie und Gastronomie. Eine Überzahlung ist abhängig von Ihren Kompetenzen und Qualifikationen möglich.
Patissier (m/w/d) Vollzeit Arbeitgeber: Schlosspark Mauerbach Resort & Spa
Kontaktperson:
Schlosspark Mauerbach Resort & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patissier (m/w/d) Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Patissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Schlosspark Mauerbach und sprich direkt mit dem Küchenteam. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Patisseriekunst!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Schlosspark arbeitet oder dort war – persönliche Empfehlungen können den Unterschied machen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Probearbeiten vor! Viele Küchenchefs möchten sehen, wie du in der Praxis arbeitest. Bring deine besten Ideen für Desserts mit und zeig, was du drauf hast. Das ist deine Chance, Eindruck zu hinterlassen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Kreativität in deinem Portfolio zu zeigen – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier (m/w/d) Vollzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine kreative Ader in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Dessertkreationen und wie du die Qualität und Präsentation immer im Blick hast.
Persönliche Note: Mach deine Bewerbung persönlich! Teile uns mit, warum du leidenschaftlich gerne im Bereich Patisserie arbeitest und was dich an unserem Team reizt. Wir lieben es, wenn Bewerbungen authentisch sind.
Auf die Details achten: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und du alle Informationen auf einen Blick hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlosspark Mauerbach Resort & Spa vorbereitest
✨Kreativität zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Dessertideen zu präsentieren. Überlege dir im Voraus, welche einzigartigen Kreationen du entwickeln könntest und bringe Beispiele mit, die deine Leidenschaft für die Patisseriekunst zeigen.
✨Präsentation ist alles
Da die Präsentation von Süßspeisen eine zentrale Rolle spielt, übe, wie du deine Gerichte anrichten würdest. Zeige während des Interviews, dass du ein Auge für Details hast und die Ästhetik deiner Kreationen wichtig ist.
✨Teamarbeit betonen
Da du eng mit dem Chef-Patissier zusammenarbeiten wirst, hebe deine Teamfähigkeit hervor. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins Küchenteam passt.
✨Flexibilität und Belastbarkeit
In einem dynamischen Arbeitsumfeld ist es wichtig, flexibel und belastbar zu sein. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck gearbeitet hast und wie du Herausforderungen gemeistert hast.