Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion und optimiere Prozesse in einem innovativen Lebensmittelunternehmen.
- Unternehmen: Ponnath – ein traditionsreiches Familienunternehmen mit über 330 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Sichere Anstellung, bis zu 33 Tage Urlaub und zahlreiche Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein respektvolles Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Genusses und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Ausbildung im Lebensmittelbereich und erste Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Für den Standort Nürnberg suchen wir:
Werden Sie Teil der Ponnath-Familie. Unsere Unternehmenskultur – Wo Tradition auf Werte trifft. Vor über 330 Jahren als Stadtmetzgerei in Kemnath gestartet, ist die PONNATH family group heute ein erfolgreicher Nahrungsmittelhersteller mit 1.700 Mitarbeitern an zwölf Standorten. Wir verbinden handwerkliche Meisterleistung mit neuen Ideen und verbessern uns Tag für Tag – für nachhaltigen Genuss und besseres Essen. Unser Sortiment umfasst Wurst- und Schinkenspezialitäten, vegane/vegetarische Alternativen und Convenience-Produkte. Dabei setzen wir auf Tradition und Innovation. Als Familienunternehmen in elfter Generation stehen bei uns Zusammenhalt, Respekt und Verantwortung im Mittelpunkt. Offene Kommunikation, flache Hierarchien und Vertrauen prägen unser Arbeitsumfeld. So schaffen wir ein Klima, in dem alle ihr Bestes geben können. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft des Genusses.
Wir bieten Ihnen:
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem etablierten Lebensmittelunternehmen
- Kombination aus operativer Führungsrolle und Stellvertretungsfunktion
- Kurze Entscheidungswege und direkte Abstimmung mit der Abteilungsleitung Produktion/Werksleitung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer zukunftsorientierten Branche
- Bis zu 33 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Vergünstigter Personaleinkauf sowie weitere Mitarbeiterangebote
- Betriebsprämie
- Businessbike
- Hochwertige Arbeitskleidung
Ihre Aufgaben:
- Mitarbeit in der Herstellung und Verarbeitung von Wurstwaren
- Unterstützung bei der Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse
- Vertretung der Abteilungsleitung Produktion bei Abwesenheit
- Anleitung, Einweisung und Motivation der Mitarbeitenden im Produktionsbereich
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
- Kontrolle der Produktionsabläufe sowie Dokumentation relevanter Produktionsdaten
- Mitwirkung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und Produktionsprozessen
- Einhaltung und Überwachung der Vorgaben nach HACCP, IFS und internen Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Warenannahme, Rohstoffvorbereitung und Produktionsplanung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. als Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Produktion von Lebensmitteln, idealerweise in der Wurstwarenherstellung
- Erste Führungserfahrung oder die Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
- Kenntnisse in Hygiene, Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Organisationsgeschick
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Stellvertretende Abteilungsleitung Produktion (m/w/d) Arbeitgeber: Schlütter's Echte! & Co. KG
Die PONNATH family group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Nürnberg ein dynamisches und kollegiales Arbeitsumfeld bietet. Mit flachen Hierarchien, einer offenen Kommunikation und einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Weiterbildung schaffen wir eine Atmosphäre, in der jeder sein Bestes geben kann. Zudem profitieren Sie von attraktiven Vergütungen, bis zu 33 Tagen Urlaub und modernen Arbeitsbedingungen, die Tradition und Innovation vereinen.
Kontaktdaten:
Schlütter's Echte! & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Abteilungsleitung Produktion (m/w/d) erhalten könnten
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Schlütter's Echte! & Co. KG Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Schlütter's Echte! & Co. KG zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Abteilungsleitung Produktion (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Schlütter's Echte! & Co. KG anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Schlütter's Echte! & Co. KG arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Schlütter's Echte! & Co. KG und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlütter's Echte! & Co. KG vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.