Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für reibungslose Abläufe beim Zubereiten von köstlichem Nashville Hot Chicken.
- Unternehmen: Hitchcoq, ein beliebtes Restaurant in Düsseldorf mit Fokus auf Qualität und Teamarbeit.
- Vorteile: Feste Arbeitszeiten, kein Nachtdienst, und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Einstieg ohne Vorkenntnisse möglich – wir bringen dir alles bei!
- Warum dieser Job: Koche in einem dynamischen Team und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
- Qualifikationen: Lust auf Kochen, Teamgeist und Organisationstalent sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 22950 - 28050 € pro Jahr.
Du hast Bock auf eine kleine Karte, einen klaren Ablauf und ordentlich was auf dem Teller? Dann komm zu Hitchcoq. Hitchcoq gibt es seit 2018 und ist mittlerweile eine feste Größe in Düsseldorf. Bei uns dreht sich alles um Nashville Hot Chicken – saftiges, knuspriges Fried Chicken nach Südstaaten-Art, dazu sorgfältig ausgewählte Beilagen und eine bewusst klein gehaltene Karte.
Für unsere Küche suchen wir ab sofort einen Koch / eine Köchin (m/w/d) in Vollzeit.
Deine Rolle bei uns: Du bist der Kopf der Küche und gibst im Service den Takt vor. Nach einer gründlichen Einarbeitung arbeitest du eigenständig und sorgst gemeinsam mit zwei Küchenhilfen dafür, dass die Bestellungen der Reihe nach und ohne Chaos rausgehen.
Deine Aufgaben:
- tägliches Mise en Place und Vorbereitung unserer Speisen
- Zubereitung und Anrichten während des laufenden Services
- Organisation der Küchenabläufe und Abarbeitung der Bons
- Warenbestände im Blick behalten und bei Bedarf Bestellungen auslösen
- Einhaltung von HACCP, Hygiene- und Qualitätsstandards
- Anleitung und Koordination unserer Küchenhilfen
- dafür sorgen, dass auch bei vollem Laden der Überblick nicht verloren geht
Deine Arbeitszeiten: Wir haben aktuell Dienstag bis Samstag geöffnet.
- Arbeitsbeginn: 14:00 Uhr
- Küchenschluss: 21:30 Uhr
- Sonntag & Montag: frei
Keine Nachtschichten, kein Frühstücksservice und kein Küchen-Marathon bis Mitternacht.
Was du mitbringen solltest: Vor allem: Lust auf Küche. Eine klassische Kochausbildung oder jahrelange Erfahrung sind bei uns keine Voraussetzung. Wir zeigen dir unsere Abläufe, Rezepte und unser Konzept und bringen dir bei, wie du unsere Küche rockst.
Wichtig ist uns, dass du:
- organisiert und strukturiert arbeitest
- auch im laufenden Service einen kühlen Kopf behältst
- Verantwortung übernehmen kannst
- gerne im Team arbeitest
- zuverlässig bist und Lust hast, mit anzupacken
Wenn du also lieber richtig kochst, statt stundenlang Kartoffeln zu schälen, und eine überschaubare Karte mit klaren Abläufen dein Ding ist, freuen wir uns auf dich.
Hitchcoq – Nashville Hot Chicken in Düsseldorf
Koch (w/m/d) für Konzept Restaurant gesucht in Düsseldorf Arbeitgeber: Schmidt-Pereira Gastronomie GbR
Hitchcoq ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine entspannte und kreative Arbeitsumgebung in Düsseldorf bietet. Mit einem klaren Fokus auf Nashville Hot Chicken und einer kleinen, feinen Speisekarte ermöglichen wir dir, deine Kochkünste voll auszuleben, ohne den Druck von Nachtschichten oder langen Arbeitszeiten. Bei uns hast du die Möglichkeit, in einem motivierten Team zu arbeiten, dich weiterzuentwickeln und deine Leidenschaft für die Küche zu leben.
Kontaktdaten:
Schmidt-Pereira Gastronomie GbR Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (w/m/d) für Konzept Restaurant gesucht in Düsseldorf erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Schmidt-Pereira Gastronomie GbR interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (w/m/d) für Konzept Restaurant gesucht in Düsseldorf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Schmidt-Pereira Gastronomie GbR damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Schmidt-Pereira Gastronomie GbR gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Schmidt-Pereira Gastronomie GbR genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Schmidt-Pereira Gastronomie GbR!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schmidt-Pereira Gastronomie GbR vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Schmidt-Pereira Gastronomie GbR zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Schmidt-Pereira Gastronomie GbR ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
