Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Gassenhaur, ein Teil der Schmidt Theater Familie in Winterhude.
- Vorteile: Flexibles Arbeiten, HVV-Profiticket, Firmenfitness und regelmäßige Teamevents.
- Weitere Informationen: Entspanntes Arbeitsumfeld mit viel Spaß und tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte innovative Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Teamgeist sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Werde Teil unseres Teams im Gassenhaur in Winterhude!
Das Restaurant & Beisl Gassenhaur ist bislang eine feste Größe auf St. Pauli – doch das soll sich bald ändern. Für unser neues Haus in Winterhude stellen wir derzeit ein herzliches und engagiertes Team zusammen, das mit viel Leidenschaft und Kreativität traditionelle sowie moderne Küche zu einem besonderen Erlebnis macht. Dafür suchen wir eine(n) erfahrene(n) und motivierte(n) Sous-Chef, die(der) nicht nur die kulinarische Qualität auf höchstem Niveau gewährleistet, sondern sich im Team mit Souveränität und organisatorischem Geschick einbringt und unterstützt.
In unserem Ableger des Gassenhaurs auf dem Kiez erwartet dich ein spannendes Projekt, das Genuss, Atmosphäre und kreative Gastronomie vereint. Werde Teil eines einzigartigen Gesamterlebnisses, das unsere Gäste begeistert und immer wieder zurückkommen lässt.
DAS BIETEN WIR DIR
- Arbeiten in einem entspannten, gemütlichen Weingarten-Ambiente
- Ein spannendes gastronomisches Konzept
- Ein cooles Team mit viel Spaß und guter Laune
- Flexible Arbeitszeiten, vor allem abends und am Wochenende
- HVV-Profiticket (Deutschlandticket als Profiticket zzgl. Zuschusses) und das Jobrad
- Firmenfitness über EGYM Wellpass und Yogakurse im Haus
- monatliche Teamevents und regelmäßige Betriebsfeiern
- dauernhafte Vergünstigungen in unseren Theatern und Bars
Wir freuen uns auf deine Bewerbung an: bewerbung@tivoli.de. Bitte beachte, dass wir Bewerbungsunterlagen nur als PDF entgegennehmen können.
Ein Betrieb der Schmidts Tivoli GmbH
Sous-Chef (w/m/d) Arbeitgeber: Schmidts TIVOLI
Das Gassenhaur in Winterhude bietet eine einzigartige Gelegenheit, Teil eines kreativen und leidenschaftlichen Teams zu werden, das traditionelle und moderne Küche zu einem unvergesslichen Erlebnis vereint. Mit einem entspannten Arbeitsumfeld, flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Mitarbeiterbenefits wie Firmenfitness und Teamevents fördert das Unternehmen nicht nur die kulinarische Exzellenz, sondern auch das persönliche Wachstum und die Zufriedenheit seiner Mitarbeiter. Hier erwartet dich ein spannendes gastronomisches Konzept in einer inspirierenden Atmosphäre, die sowohl Gäste als auch Mitarbeiter begeistert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous-Chef (w/m/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Schmidts TIVOLI interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Schmidts TIVOLI damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Schmidts TIVOLI gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Schmidts TIVOLI genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Schmidts TIVOLI!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schmidts TIVOLI vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Schmidts TIVOLI zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Schmidts TIVOLI ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
