Betriebsleiter / Operations Manager (m/w/d)

Betriebsleiter / Operations Manager (m/w/d)

Ravensburg Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die gastronomischen Einheiten und sorge für höchste Qualitätsstandards.
  • Unternehmen: Etabliertes Dienstleistungsunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, geregelte Arbeitszeiten und kostenlose Verpflegung.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten in einem wertschätzenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte Events und verbessere Prozesse in einem dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Führungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Schmieder ist seit über 30 Jahren der regionale Spezialist in der Direktvermittlung von kaufmännischen und technischen Fach- und Führungskräften. Wir begleiten Sie 100 % kostenfrei auf dem Weg zu Ihrem Traumjob in der Region Bodensee-Oberschwaben.

Im Auftrag unseres Kunden, einem etablierten Dienstleistungsunternehmen, suchen wir im Raum Ravensburg einen Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit und Festanstellung. Gesucht wird eine verantwortungsbewusste Führungspersönlichkeit, die betriebswirtschaftliche Steuerung, Qualität in der Gemeinschaftsverpflegung und Teamführung erfolgreich verbindet.

Aufgaben
  • Übernahme der Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf der zugeordneten gastronomischen Einheiten in einem Industrieunternehmen
  • Sicherstellung einer effizienten gastronomischen und wirtschaftlichen Steuerung inklusive Personalführung und Personaleinsatzplanung
  • Sicherstellung höchster Qualitätsstandards im täglichen Betrieb sowie aktiver Austausch mit Gästen und Kunden
  • Planung, Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen und Sonderaktionen im gastronomischen Bereich
  • Strukturierte Büroorganisation mit Verantwortung für betriebliche Administrationsaufgaben wie Buchhaltung und Abrechnung
  • Begleitung, Analyse und Optimierung von Küchenprozessen und Produktionsabläufen zur Steigerung von Effizienz und Qualität
  • Übernahme der Verantwortung für die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich, z.B. Hotelfachmann(m/w/d), Eventmanager (m/w/d) oder Veranstaltungskaufmann (m/w/d)
  • Idealerweise Zusatzqualifikation als Hotelbetriebswirt (m/w/d), Meister (m/w/d) oder vergleichbare weiterführende Ausbildung im Gastgewerbe
  • Umfassende Erfahrung in leitenden Positionen sowie fundiertes Wissen in der organisatorischen und administrativen Betriebsführung
  • Sicherer Umgang mit branchenüblichen IT-Systemen, beispielsweise Kassen, Warenwirtschaft und Abrechnung
  • Hohe Organisationsfähigkeit, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte soziale Kompetenz im Umgang mit verschiedenen Ansprechpartnern
  • Verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit Blick für Qualität, Serviceorientierung und Teamzusammenhalt
Benefits
  • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung mit unbefristeter Festanstellung in einem stabilen Umfeld
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag mit planbaren freien Wochenenden
  • Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit sowie gestellte Arbeitskleidung
  • Strukturiertes Weiterbildungsangebot und Entwicklungsmöglichkeiten in einem professionellen Gastronomieumfeld
  • Kollegiales Miteinander, wertschätzende Unternehmenskultur und Zusammenarbeit mit einem engagierten Team

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bei weiteren Fragen freut sich Frau Dilger auf ein persönliches Gespräch unter 07502 9449-242.

Betriebsleiter / Operations Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Schmieder GmbH

Als Betriebsleiter (m/w/d) in Ravensburg profitieren Sie von einer attraktiven, leistungsgerechten Vergütung und einer unbefristeten Festanstellung in einem stabilen Umfeld. Unser Unternehmen bietet geregelte Arbeitszeiten, kostenfreie Verpflegung und ein strukturiertes Weiterbildungsangebot, das Ihnen hilft, Ihre Karriere im Gastronomiebereich voranzutreiben. Genießen Sie eine wertschätzende Unternehmenskultur und die Zusammenarbeit mit einem engagierten Team, das Qualität und Serviceorientierung großschreibt.

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Kontaktdaten:

Schmieder GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter / Operations Manager (m/w/d) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen und deine Antworten darauf übst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten als Betriebsleiter unter Beweis stellen.

Tipp Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du über aktuelle Trends sprechen oder Ideen einbringen, wie man die Qualität und den Service im Unternehmen verbessern kann.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Personen gelangt. Wir unterstützen dich gerne auf deinem Weg zum Traumjob!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter / Operations Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Betriebswirtschaftliche Steuerung
Qualitätsmanagement
Teamführung
Personalführung
Personaleinsatzplanung
Veranstaltungsplanung
Büroorganisation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, als Betriebsleiter bei uns zu arbeiten.

Pass deine Unterlagen an!:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe deinen Lebenslauf sowie dein Anschreiben an die Anforderungen an. Hebe deine relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervor, die für die Position wichtig sind.

Achte auf die Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen, bevor du sie abschickst. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen.

Bewirb dich über unsere Website!:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und dich im besten Fall bald kennenlernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schmieder GmbH vorbereitet

Verstehe die Unternehmenswerte

Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und wie du sie in deiner bisherigen Karriere umgesetzt hast.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner beruflichen Vergangenheit, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Fähigkeit zur Prozessoptimierung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Kompetenzen greifbar zu machen.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen des Betriebsleiters zu erfahren.

Präsentiere deine Organisationstalente

Da die Rolle des Betriebsleiters viel Organisation erfordert, solltest du im Interview betonen, wie du deine Aufgaben strukturiert angehst. Erkläre, wie du Zeitmanagement und Priorisierung in deinem Arbeitsalltag umsetzt.