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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Gastronomie und sorge für Qualität und Weiterentwicklung.
- Arbeitgeber: Schmittenhöhebahn AG – ein führendes Unternehmen im Tourismus.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, gratis Skipass, Mitarbeiterunterkünfte und Weiterbildung.
- Andere Informationen: Motiviertes Team und moderne Arbeitsatmosphäre warten auf dich.
- Warum dieser Job: Arbeite am schönsten Aussichtsberg Österreichs und entwickle deine Karriere.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie oder BWL, Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die Schmittenhöhebahn AG ist ein touristischer Leitbetrieb in Zell am See – Kaprun. Mit Seilbahnen, Gastronomiebetrieben, Hotel und Schifffahrt gestalten wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste – und bieten unseren MitarbeiterInnen ein modernes, wertschätzendes Arbeitsumfeld. Werde Teil unseres Teams und gestalte aktiv die Qualität und Weiterentwicklung unserer Gastronomie mit.
- Schwerpunkt auf Budgetierung, Kalkulation und laufendem Controlling
- Unterstützung bei der Steuerung des operativen Gastronomiebetriebs
- Abnahme, laufende Betreuung und Qualitätssicherung unserer Betriebe vor Ort
- Sicherstellung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
- Mitarbeit im Warenmanagement inkl. Lieferantenabstimmung
- Aufbereitung von Kennzahlen, Reports und Entscheidungsgrundlagen
- Analyse und Optimierung von Prozessen sowie Mitwirkung an Konzepten und Projekten
- Enge Abstimmung mit Küchen-, Service- sowie Betriebs- und Bereichsleitungen
- Schnittstelle zu internen Abteilungen und externen Partnern
Ausbildung (Hotelfachschule) oder Studium (BWL, Tourismus, Gastronomie)
Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie von Vorteil
Erfahrung in einer operativen oder verantwortlichen Rolle wünschenswert
Gute Kenntnisse in Service, Küche, Warenwirtschaft & HACCP
Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise und Organisationstalent
Kommunikationsstark, teamorientiert und sicher im Umgang mit Systemen
Einen modernen & herausfordernden Arbeitsplatz am schönsten Aussichtsberg Österreichs
Einen abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit Entwicklungsmöglichkeiten
Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
Entlohnung ab einem Bruttomonatslohn von € 4.000,- mit Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Erfahrung und Qualifikationen
Attraktive Sozialleistungen wie gratis Skipass, Mitarbeiterunterkünfte, betriebliche Gesundheitsförderung, Weiterbildung u.v.m.
Operations Manager Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Schmittenhöhebahn AG
Kontaktperson:
Schmittenhöhebahn AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Operations Manager Gastronomie (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um direkt mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über Budgetierung und Qualitätsmanagement überlegst. Zeige, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Lösungen anbieten kannst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. So zeigst du dein Interesse an der Schmittenhöhebahn AG und hast die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben.
✨Tipp Nummer 4
Bleib authentisch! Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du zur Weiterentwicklung des Betriebs beitragen kannst. Das kommt bei den Entscheidungsträgern immer gut an.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Operations Manager Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig und hebt dich von anderen ab.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und professionell ist.
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Nutze die Informationen aus der Stellenbeschreibung, um zu zeigen, dass du die richtige Person für den Job bist. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die direkt mit den Anforderungen übereinstimmen.
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist gleich im richtigen System!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schmittenhöhebahn AG vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, die Schmittenhöhebahn AG und ihre Gastronomiebetriebe genau zu recherchieren. Verstehe ihre Werte, ihre Mission und was sie von ihren Mitarbeitern erwarten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir im Voraus spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in Budgetierung, Kalkulation und Prozessoptimierung verdeutlichen. So kannst du während des Interviews anschaulich zeigen, wie du zur Qualitätssicherung und zum Erfolg des Gastronomiebetriebs beitragen kannst.
✨Stelle Fragen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Zeige dein Interesse an der Position und dem Team, indem du nach den Herausforderungen fragst, die die Gastronomie aktuell hat, oder wie die Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen aussieht. Das zeigt, dass du proaktiv denkst.
✨Präsentiere deine Soft Skills
In einer operativen Rolle sind Kommunikationsstärke und Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast. Das wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten zu positionieren.