Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Team und backe hochwertige Kuchen und Torten.
- Unternehmen: Schmitz & Nittenwilm, ein innovatives Unternehmen in der Backbranche.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatt und unbefristeter Vertrag.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte das Backhandwerk von morgen und bring frischen Wind in die Konditorei.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 20 - 20 € pro Stunde.
Kurz & knapp: Sie sind Konditor:in mit Führungserfahrung und bereit für den nächsten Schritt? Bei Schmitz & Nittenwilm in Köln Zollstock übernehmen Sie Verantwortung für ein eingespieltes Team mit übertariflicher Bezahlung und starken Zusatzleistungen. Werden Sie Teil unseres #highcarbteams und gestalten Sie mit uns das Backhandwerk von morgen!
Das erwartet Sie als Konditor:in Abteilungsleiter:in:
- Übertarifliche Bezahlung ab 20€/Stunde plus Nachtzuschläge sowie Sonn- & Feiertagszuschläge
- Leitung eines rund 10-köpfigen Konditorei-Teams
- Arbeitszeit aktuell: 22:00-04:00 Uhr (perspektivisch tagsüber)
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 50% Mitarbeiterrabatt
- Vermögenswirksame Leistungen & betriebliche Altersvorsorge
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Top ausgestatteter Arbeitsplatz
- Günstiges JobRad
Ihre Aufgaben:
- Sie koordinieren die Arbeitsabläufe in der Konditorei und führen Ihr Team zuverlässig durch jede Schicht
- Sie backen hochwertige Kuchen, Torten und feine Backwaren
- Sie kontrollieren Bestände, planen Bestellungen und behalten die Qualität der Rohstoffe im Blick
- Sie stellen sicher, dass unsere hohen Standards bei Hygiene, Ordnung und Produktqualität täglich eingehalten werden
- Sie bringen neue Ideen mit ein und entwickeln gemeinsam mit dem Team kreative Rezepte weiter
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in
- Führungserfahrung in einer Produktionsumgebung
- Sie übernehmen Verantwortung und behalten den Überblick
- Sie entwickeln Ideen weiter und haben den Anspruch, täglich beste Qualität abzuliefern
- Sie kennen sich aus mit Rohstoffen, Nährstoffen und Allergenen
- Gute Deutschkenntnisse ab B2
Hard Facts:
- Arbeitszeit: Vollzeit (6-Tage-Woche)
- Aktuell: Nachtschicht von 22:00–04:00 Uhr
- Perspektivisch: Schichtverlagerung auf Tageszeiten
- Standort: Weyerstraßerweg 147, 50969 Köln Zollstock
Bereit für frischen Wind in der Konditorei? Dann senden Sie uns einfach Ihren Lebenslauf und Ihre Zeugnisse – mehr brauchen wir nicht. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Konditor:in Abteilungsleiter:in (VZ) Köln Arbeitgeber: Schmitz & Nittenwilm OHG
Schmitz & Nittenwilm in Köln Zollstock ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Konditor:in Abteilungsleiter:in nicht nur eine übertarifliche Bezahlung und starke Zusatzleistungen bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das die Zukunft des Backhandwerks gestaltet. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer top ausgestatteten Arbeitsumgebung fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem kreativen und unterstützenden Arbeitsklima.
Kontaktdaten:
Schmitz & Nittenwilm OHG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Konditor:in Abteilungsleiter:in (VZ) Köln erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Schmitz & Nittenwilm OHG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Konditor:in Abteilungsleiter:in (VZ) Köln mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Schmitz & Nittenwilm OHG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Schmitz & Nittenwilm OHG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Schmitz & Nittenwilm OHG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Schmitz & Nittenwilm OHG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schmitz & Nittenwilm OHG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Schmitz & Nittenwilm OHG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Schmitz & Nittenwilm OHG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
