Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und unterstütze den Küchenchef im reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Traditionelles Hofgut mit historischem Ambiente und regionaler Küche.
- Vorteile: 50% Mitarbeiterrabatt, leistungsgerechte Vergütung und familiäres Betriebsklima.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente für Gäste in einem kreativen und abwechslungsreichen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unser Unternehmen: Unter der Dachmarke Schmücker Hof operieren der landwirtschaftliche Sonderkulturbetrieb Eberhard Schmücker sowie der gewerbliche Direktvermarktungsbetrieb und die Restauration Alexandra Schmücker. Das alte Hofgut mit seinem historischen Ambiente beherbergt den großzügigen Hofmarkt, ein niveauvolles Hofcafé und Restaurant sowie einen stilvoll gestalteten Kaminsaal. Der Hofmarkt vermarktet neben eigenen landwirtschaftlichen Produkten, ausgesuchte Erzeugnisse regionaler Hersteller sowie Feinkostartikel und Spezialitäten. Das Restaurant offeriert im Mittagsbereich eine saisonale und regionale Küche auf á la carte Ebene. Für Veranstaltungen werden hochwertige Buffets angeboten.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
Aufgaben:
- Sie haben viel Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln, besitzen sehr gute Produktkenntnisse und haben einen Blick für liebevolle Details.
- Sie unterstützen den Küchenchef bei einem reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb.
- Sie kümmern sich sorgfältig um die technischen Geräte und Hilfsmittel.
- Die Beachtung und Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept steht für Sie im Fokus.
- Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente.
Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
- Ihr Herz schlägt für die gehobene Gastronomie und Sie überzeugen mit Ihrem Organisationstalent.
- Auch wenn es hektisch wird, Sie behalten stets einen kühlen Kopf und sorgen mit Ihrer Vorgehensweise und Ihrem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein dafür, dass jede Situation gemeistert wird.
- Gegenüber unseren Gästen sowie Ihren Kollegen verhalten Sie sich stets vorbildlich und zuvorkommend.
- Sie sind motiviert, zuverlässig und begeistert für ein Arbeitsumfeld mit hohen Qualitätsansprüchen.
Wir bieten:
- 50 % Mitarbeiterrabatt
- eine leistungsgerechte Vergütung
- ein sehr gutes familiäres Betriebsklima
- ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit motivierten Kollegen
- Wertschätzung und flache Hierarchien
- einen Parkplatz direkt vor der Haustür
- eine ausgewogene Work-Life-Balance
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Schmücker Hof
Der Schmücker Hof ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres Betriebsklima und eine ausgewogene Work-Life-Balance bietet. Mit einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld, in dem Wertschätzung und flache Hierarchien großgeschrieben werden, haben Sie die Möglichkeit, sich kontinuierlich weiterzubilden und Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie auszuleben. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer leistungsgerechten Vergütung, während Sie in einem historischen Ambiente arbeiten, das sowohl Gäste als auch Mitarbeiter begeistert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückskoch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu unserem Küchenchef herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie zeigst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du der perfekte Frühstückskoch für uns bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam besondere Momente für unsere Gäste zu schaffen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückskoch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Leidenschaft fürs Kochen:Da du als Frühstückskoch bei uns arbeiten möchtest, ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen deutlich machst. Teile uns mit, was dich an der gehobenen Küche fasziniert!
Hygiene und Qualität im Fokus:Erwähne in deiner Bewerbung, wie wichtig dir Hygiene- und Lebensmittelvorschriften sind. Zeige uns, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und ein Qualitätsbewusstsein hast, das zu unserem Betrieb passt.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schmücker Hof vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Unternehmen und seiner Philosophie vertraut. Schau dir die Speisekarte an und überlege, welche Gerichte du besonders gut zubereiten kannst. So kannst du im Interview gezielt auf deine Stärken eingehen.
✨Praktische Fähigkeiten zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe während des Interviews, bei der du dein Können zeigen kannst. Übe vorher ein paar Gerichte, die du gut beherrschst.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygiene- und Lebensmittelvorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und verstehst, wie wichtig sie in der Gastronomie sind. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Teamgeist und Kommunikation
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beigetragen hast.
