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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen und sorge für hohe Qualitätsstandards.
- Arbeitgeber: Die Schönbrunn Group, ein Arbeitgeber mit historischem Erbe und internationalem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, Mittagessenszuschuss und kostenlose Eintritte an unseren Standorten.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und regelmäßige Mitarbeiterevents sorgen für ein tolles Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie in einem einzigartigen UNESCO-Welterbe und arbeite im Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2237 - 2500 € pro Monat.
Vom kaiserlichen Erbe zum Schauplatz imperialer Gastfreundlichkeit: Die Schönbrunn Group arbeitet an der Erhaltung von historischen Denkmälern, die der Kultur Europas Wurzeln verleihen und internationale Teams unter ihren Dächern vereinen. Die Vielfalt der Menschen und Berufsbilder in unseren Schlössern und Sehenswürdigkeiten krönt diese außergewöhnlichen Arbeitsorte. Unsere Arbeitsweise stellt Kompetenz, Teamgeist und Freude in den Vordergrund, um ein einmaliges Erlebnis für unsere Gäste aus aller Welt zu ermöglichen und unser Kulturerbe täglich gemeinsam zu erhalten und zu gestalten.
Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Schloss Hof suchen wir eine*n Jungkoch/Jungköchin - Commis de Cuisine (m/w/d) zum ehestmöglichen Eintritt, Vollzeit.
- Verantwortungsvolle Mitarbeit im Küchenalltag zur Gewährleistung effizienter Abläufe sowie hoher Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten.
- Durchführung des täglichen Mise en place nach Anweisung.
- Einhaltung der HACCP- und Qualitätsstandards.
- Mitarbeit während des Service und Unterstützung des Küchenteams.
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten.
- Unterstützung bei Warenannahme und Lagerung.
- Sauberhalten des Arbeitsplatzes gemäß Hygienevorschriften.
- Enge Zusammenarbeit mit Kollegen in Küche und Service.
Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die Kultur und Geschichte schätzen, sich mit unseren Themen identifizieren und mit Herzlichkeit, Professionalität und Einsatzfreude überzeugen.
Weiters sind uns wichtig:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Erste praktische Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil.
- Lernbereitschaft und Interesse an der Weiterentwicklung im Küchenbereich.
- Teamfähigkeit und zuverlässige Arbeitsweise.
- Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft.
- Sorgfältiger und strukturierter Arbeitsstil.
- Grundlegendes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
- Flexibilität und Bereitschaft, auf verschiedenen Posten mitzuarbeiten.
- Gute Deutschkenntnisse und gültige Arbeitserlaubnis.
- Führerschein B von Vorteil (Arbeitsplatz ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht erreichbar).
Wir bieten Ihnen eine Vollzeitposition (40 Wochenstunden) bei einem verlässlichen Arbeitgeber an einem außergewöhnlichen Standort mit UNESCO-Welterbe-Status sowie attraktive Entwicklungs- und Verdienstmöglichkeiten. Unser Restaurant hat von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt ab EUR 2.237,- vorgesehen. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich; zuzüglich etwaiger Unternehmenserfolgsbeteiligung.
Interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
SEHENSWÜRDIGE BENEFITS:
- Kostenloser Eintritt für Sie und Ihre Begleitung an unseren Standorten.
- Mittagessenszuschuss von 5 Euro pro Arbeitstag.
- Ermäßigungen in Partnerbetrieben.
- Betriebliche Gesundheitsförderung (Betriebsärztin, Sportbonus, psychologische Beratung).
- Regelmäßige Mitarbeiterevents.
Jungkoch / Commis de Cuisine (w/m/d) Arbeitgeber: Schönbrunn Group
Kontaktperson:
Schönbrunn Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jungkoch / Commis de Cuisine (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Jungkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Schönbrunn Group und unsere Werte. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der unsere Kultur schätzt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten und deinen Einsatz unter Beweis stellen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Jungkoch für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch / Commis de Cuisine (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach engagierten Menschen, die sich mit unserer Kultur identifizieren.
Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Hygiene und Qualität betonen: Da wir in der Gastronomie arbeiten, ist es wichtig, dass du dein Bewusstsein für Hygiene- und Qualitätsstandards zeigst. Erwähne relevante Erfahrungen oder Schulungen, die du in diesem Bereich hast.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schönbrunn Group vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte oder Techniken zu nennen, die du beherrschst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu unterstreichen.
✨Hygiene- und Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für Hygienevorschriften hast und diese ernst nimmst.
✨Flexibilität und Lernbereitschaft hervorheben
Sei offen für verschiedene Posten in der Küche und zeige deine Bereitschaft, Neues zu lernen. Erkläre, wie du dich in der Vergangenheit weiterentwickelt hast und welche neuen Fähigkeiten du erlernen möchtest, um das Küchenteam zu unterstützen.