Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Küchenteam als Souschef und bringe deine Kreativität ein.
- Unternehmen: Innovatives Brauhaus in Stuttgart mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung, Jahresbonus und langfristige Beschäftigung.
- Weitere Informationen: 5-Tage-Woche, verlässliche Urlaubsplanung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche aktiv mit und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Herzlich willkommen im Brauhaus Stuttgart. Zeitgenössische Architektur trifft auf Alt-Bewährtes. Zur Verstärkung unseres Teams in Stuttgart suchen wir dich als Souschef m/w/d.
Als Stellvertreter des Küchenchefs bist du in seiner Abwesenheit der führende im Team.
Du bringst mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- eigenverantwortliches, team- und gastorientiertes Arbeiten
- handwerkliches Geschick, detaillierte Fachkenntnisse
Du zeichnest dich durch eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise aus. Du bringst Kreativität, Organisationstalent und Flexibilität mit. Du verfügst über Kenntnisse in HACCP und hast ein gutes Qualitätsbewusstsein unter Beachtung des Kostenmanagements.
Wir bieten dir:
- Ein solides Arbeitsfeld in einem innovativen Unternehmen, in das Du Dich aktiv einbringen kannst.
- Jede Menge Freude mit unserem dynamischen Team
- Durchgängige Schichten / kein Teildienst
- Eine 5-Tage-Woche
- Leistungsgerechte Vergütung/Jahresbonus
- Langfristige Beschäftigung
- Verlässliche Urlaubsplanung
- Mitarbeiterverantwortung
- Freiräume für Veränderungen
- Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
Ansprechpartner: Heiko Schöbinger
Jetzt bewerben: Brauhaus Schönbuch, Bolzstrasse 10 | 70173 Stuttgart, Info@brauhaus-schoenbuch.
Kreativer und engagierter Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH
Das Brauhaus Stuttgart ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet. Mit einer 5-Tage-Woche, durchgängigen Schichten und einer leistungsgerechten Vergütung fördert das Unternehmen die Work-Life-Balance seiner Mitarbeiter. Zudem gibt es zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönliche Entwicklung, was die Position des Sous Chefs besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Kreativer und engagierter Sous Chef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Brauhaus Stuttgart, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Brauhaus Stuttgart herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Kochwettbewerb! Informiere dich über die Küche des Brauhauses und bringe eigene Ideen mit, wie du das Team unterstützen kannst. Kreativität und Engagement kommen immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Kreativer und engagierter Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Kreativität in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Ideen, die du in der Küche umgesetzt hast. Das macht dich einzigartig!
Zeig dein Handwerk!:Stell sicher, dass du deine handwerklichen Fähigkeiten und Fachkenntnisse klar darstellst. Wir wollen wissen, was du drauf hast! Vergiss nicht, auch auf deine Erfahrungen mit HACCP einzugehen.
Teamplayer sein!:Betone in deiner Bewerbung, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Als Sous Chef bist du ein wichtiger Teil des Teams, also zeig uns, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen Kanal für alle weiteren Schritte. Lass uns gemeinsam durchstarten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Brauhauses Stuttgart genau an. Überlege dir, welche Gerichte du kreativ abwandeln oder verbessern würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da du als Souschef im Team arbeiten wirst, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, wie du Konflikte gelöst oder das Team motiviert hast.
✨Kenntnisse über HACCP auffrischen
Stelle sicher, dass du die Grundlagen von HACCP gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Du könntest auch einige spezifische Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit die Lebensmittelsicherheit gewährleistet hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und das Team beziehen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und hilft dir, herauszufinden, ob das Brauhaus Stuttgart der richtige Ort für dich ist.
