Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Küchenteam als Souschef und bringe deine Kreativität ein.
- Arbeitgeber: Innovatives Brauhaus in Stuttgart mit einem dynamischen Team.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Vergütung, Jahresbonus und langfristige Beschäftigung.
- Andere Informationen: 5-Tage-Woche, verlässliche Urlaubsplanung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche aktiv mit und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Herzlich willkommen im Brauhaus Stuttgart. Zeitgenössische Architektur trifft auf Alt-Bewährtes. Zur Verstärkung unseres Teams in Stuttgart suchen wir dich als Souschef m/w/d.
Als Stellvertreter des Küchenchefs bist du in seiner Abwesenheit der führende im Team.
Du bringst mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- eigenverantwortliches, team- und gastorientiertes Arbeiten
- handwerkliches Geschick, detaillierte Fachkenntnisse
Du zeichnest dich durch eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise aus. Du bringst Kreativität, Organisationstalent und Flexibilität mit. Du verfügst über Kenntnisse in HACCP und hast ein gutes Qualitätsbewusstsein unter Beachtung des Kostenmanagements.
Wir bieten dir:
- Ein solides Arbeitsfeld in einem innovativen Unternehmen, in das Du Dich aktiv einbringen kannst.
- Jede Menge Freude mit unserem dynamischen Team
- Durchgängige Schichten / kein Teildienst
- Eine 5-Tage-Woche
- Leistungsgerechte Vergütung/Jahresbonus
- Langfristige Beschäftigung
- Verlässliche Urlaubsplanung
- Mitarbeiterverantwortung
- Freiräume für Veränderungen
- Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
Ansprechpartner: Heiko Schöbinger
Jetzt bewerben: Brauhaus Schönbuch, Bolzstrasse 10 | 70173 Stuttgart, Info@brauhaus-schoenbuch.
Küche | Souschef Arbeitgeber: Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH
Kontaktperson:
Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küche | Souschef
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt im Brauhaus Stuttgart vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche lokale Events. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür des Brauhauses Stuttgart verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Brauhaus und überlege dir, wie du deine Kreativität und dein Organisationstalent am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter unterstützen dich dabei, den besten Eindruck zu hinterlassen. Zeig uns, dass du der perfekte Souschef für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küche | Souschef
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine kreative Seite! In deiner Bewerbung kannst du deine Persönlichkeit und deinen Stil einbringen. Lass uns wissen, was dich als Souschef einzigartig macht und wie du das Team bereichern kannst.
Mach es persönlich!: Sprich uns direkt an! Verwende in deinem Anschreiben den Namen des Ansprechpartners, Heiko Schöbinger, um einen persönlichen Bezug herzustellen. Das zeigt, dass du dir Mühe gegeben hast und wirklich interessiert bist.
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Zeige uns, wie du dein handwerkliches Geschick und deine Fachkenntnisse in der Praxis angewendet hast.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Brauhauses Stuttgart genau an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders gut zubereiten kannst und wie du deine Kreativität in die bestehenden Rezepte einbringen würdest.
✨Zeige dein handwerkliches Geschick
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Fähigkeiten und Techniken zu geben, die du in deiner Ausbildung oder vorherigen Jobs erlernt hast.
✨Betone Teamarbeit und Flexibilität
Als Souschef ist es wichtig, dass du gut im Team arbeiten kannst. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du flexibel auf Veränderungen reagiert hast.
✨Kenntnisse in HACCP hervorheben
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in HACCP und dein Qualitätsbewusstsein während des Interviews betonst. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du dies in deiner täglichen Arbeit umsetzt.