Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und bringe deine Kreativität in die Gerichte ein.
- Unternehmen: Innovatives Brauhaus mit einem dynamischen Team und zeitgenössischer Architektur.
- Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung, Jahresbonus und langfristige Beschäftigung.
- Weitere Informationen: Freiräume für Veränderungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Herzlich willkommen im Brauhaus Stuttgart. Zeitgenössische Architektur trifft auf Alt-Bewährtes. Zur Verstärkung unseres Teams in Stuttgart suchen wir dich als Souschef m/w/d.
Als Stellvertreter des Küchenchefs bist du in seiner Abwesenheit der führende im Team.
Du bringst mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- eigenverantwortliches, team- und gastorientiertes Arbeiten
- handwerkliches Geschick, detaillierte Fachkenntnisse
Du zeichnest dich durch eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise aus. Du bringst Kreativität, Organisationstalent und Flexibilität mit. Du verfügst über Kenntnisse in HACCP und hast ein gutes Qualitätsbewusstsein unter Beachtung des Kostenmanagements.
Wir bieten dir:
- Ein solides Arbeitsfeld in einem innovativen Unternehmen, in das Du Dich aktiv einbringen kannst.
- Jede Menge Freude mit unserem dynamischen Team
- Durchgängige Schichten / kein Teildienst
- Eine 5-Tage-Woche
- Leistungsgerechte Vergütung/Jahresbonus
- Langfristige Beschäftigung
- Verlässliche Urlaubsplanung
- Mitarbeiterverantwortung
- Freiräume für Veränderungen
- Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
Ansprechpartner: Heiko Schöbinger
Jetzt bewerben: Brauhaus Schönbuch, Bolzstrasse 10 | 70173 Stuttgart, Info@brauhaus-schoenbuch.
Sous-Chef/in - Zuverlässig - Freundlich - Kreativ Arbeitgeber: Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH
Das Brauhaus Stuttgart ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet. Mit einer 5-Tage-Woche, durchgängigen Schichten und einer leistungsgerechten Vergütung fördert das Unternehmen die Work-Life-Balance seiner Mitarbeiter. Zudem gibt es zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönliche Entwicklung, was die Position als Sous-Chef/in besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous-Chef/in - Zuverlässig - Freundlich - Kreativ erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous-Chef/in interessierst, zögere nicht, direkt im Brauhaus Stuttgart vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche lokale Events. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar Gerichte vor, die du in der Küche des Brauhauses zubereiten würdest, und bringe sie zu einem Gespräch mit. So kannst du gleich zeigen, was du drauf hast!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website! Wir haben viele tolle Stellenangebote, also schau regelmäßig vorbei und bewirb dich direkt über uns. Das macht es einfacher für dich und uns!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef/in - Zuverlässig - Freundlich - Kreativ mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die kreativ und freundlich sind. Lass deine Leidenschaft für die Küche durchscheinen!
Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Verwende klare Überschriften und eine einfache Sprache.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Zeig uns, wie du kreativ und teamorientiert gearbeitet hast!
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Brauhaus Stuttgart zu arbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Brauhauses Stuttgart an. Überlege dir, welche Gerichte du kreativ abwandeln oder verbessern würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da du als Sous-Chef im Team arbeiten wirst, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du teamorientiert bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Kenntnisse über HACCP auffrischen
Stelle sicher, dass du die Grundlagen von HACCP gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du ein gutes Qualitätsbewusstsein hast und die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit ernst nimmst.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten des Brauhauses vor. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du ins Team passt und zur Atmosphäre beiträgst.
