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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Küchenteam als Souschef und bringe deine Kreativität ein.
- Arbeitgeber: Innovatives Brauhaus in Stuttgart mit einem dynamischen Team.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Vergütung, Jahresbonus und langfristige Beschäftigung.
- Andere Informationen: 5-Tage-Woche, verlässliche Urlaubsplanung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche aktiv mit und entwickle dich weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Herzlich willkommen im Brauhaus Stuttgart! Zeitgenössische Architektur trifft auf Alt-Bewährtes. Zur Verstärkung unseres Teams in Stuttgart suchen wir dich als Souschef m/w/d.
Als Stellvertreter des Küchenchefs bist du in seiner Abwesenheit der führende im Team.
Du bringst mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- eigenverantwortliches, team- und gastorientiertes Arbeiten
- handwerkliches Geschick, detaillierte Fachkenntnisse
Du zeichnest dich durch eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise aus. Du bringst Kreativität, Organisationstalent und Flexibilität mit. Du verfügst über Kenntnisse in HACCP und hast ein gutes Qualitätsbewusstsein unter Beachtung des Kostenmanagements.
Wir bieten dir:
- Ein solides Arbeitsfeld in einem innovativen Unternehmen, in das Du Dich aktiv einbringen kannst.
- Jede Menge Freude mit unserem dynamischen Team
- Durchgängige Schichten / kein Teildienst
- Eine 5-Tage-Woche
- Leistungsgerechte Vergütung/Jahresbonus
- Langfristige Beschäftigung
- Verlässliche Urlaubsplanung
- Mitarbeiterverantwortung
- Freiräume für Veränderungen
- Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
Ansprechpartner: Heiko Schöbinger
Jetzt bewerben: Brauhaus Schönbuch, Bolzstrasse 10 | 70173 Stuttgart, Info@brauhaus-schoenbuch.
Sous Chef (m/w/d) mit Weiterentwicklungsmöglichkeit Arbeitgeber: Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH
Kontaktperson:
Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d) mit Weiterentwicklungsmöglichkeit
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Brauhaus Stuttgart, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Brauhaus Stuttgart herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Kochwettbewerb! Informiere dich über die Küche des Brauhauses und bringe eigene kreative Ideen mit. Zeig, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der das Team motivieren kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d) mit Weiterentwicklungsmöglichkeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu unserem Team im Brauhaus Stuttgart passen würdest.
Deine Erfahrungen zählen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Koch oder Souschef. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen Einblick in deine Fähigkeiten und deinen Arbeitsstil.
Kreativität zeigen!: Wir suchen nach jemandem, der kreativ ist! Teile uns mit, welche neuen Ideen du in die Küche einbringen möchtest. Vielleicht hast du ein besonderes Rezept oder eine innovative Zubereitungstechnik, die du ausprobieren möchtest.
Bewerbung über unsere Website!: Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Bewerbung direkt bearbeiten und du bist schneller im Auswahlprozess. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schönbuch-Bräu Betriebs-GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Brauhauses Stuttgart genau an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und wie du sie eventuell kreativ abwandeln würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität!
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da du als Souschef im Team arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat hast, die deine Teamfähigkeit und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du Konflikte gelöst oder das Team motiviert hast.
✨Zeige dein Wissen über HACCP
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du ein gutes Qualitätsbewusstsein hast und die Sicherheit in der Küche ernst nimmst.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da das Unternehmen Weiterentwicklungsmöglichkeiten bietet, solltest du im Interview aktiv nach diesen fragen. Das zeigt dein Interesse an persönlichem Wachstum und dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest.