Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Exklusives 4 Sterne Superior Luxusresort direkt am Ostseestrand.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenfreie Nutzung des Spa-Bereichs.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein offenes Betriebsklima warten auf dich!
- Warum dieser Job: Arbeiten in einem traumhaften Umfeld mit kreativen Freiräumen und kurzen Entscheidungswegen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 € pro Monat.
Für ein 4 Sterne Superior Luxusresort direkt am Ostseestrand suchen wir einen F&B Manager (m/w/d). Das 4 Sterne Superior Wellness & Resort Hotel liegt idyllisch an der hoteleigenen Parklandschaft. Es verfügt über ca. 80 Zimmer und Suiten, Ferienappartements und Ferienhäuser sowie eine atemberaubende Spa, Sport & Wellness Landschaft mit atemberaubendem Sportangebot. Kulinarisch können sich die Gäste in einem der 4 Restaurants verwöhnen oder den Abend an der Hotelbar ausklingen lassen. Das ideale Urlaubsziel als Hydaway zwischen den Metropolen Hamburg und Berlin.
Ihre zukünftigen Aufgaben:
- Ihr Herz schlägt für die Gastronomie, Sie sind herzlicher Gastgeber und erster Ansprechpartner für Ihre Gäste und Ihr Team in allen Belangen.
- Sie sorgen für den reibungslosen Ablauf in den F&B Outlets.
- Sie stellen einen effektiven Personaleinsatz sicher.
- Sie zeichnen das Warenwirtschaftssystem mit Inventuren und dem Bestellwesen.
- Sie führen Einstellung- und Mitarbeitergespräche.
- Sie pflegen ein vorbildliches Beschwerdemanagement.
- Sie wirken aktiv sowie kreativ an der Weiterentwicklung des F&B Konzepts mit.
Das bringen Sie mit:
- Sie verfügen über einschlägige Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position.
- Sie arbeiten wirtschafts- und serviceorientiert sowie vorausschauend und zuverlässig.
- Sie stehen für Qualität, Leidenschaft und Verbindlichkeit.
- Der Umgang mit gängigen Office-Anwendungen ist für Sie selbstverständlich.
- Verbunden mit gesundem Selbstbewusstsein strahlen Sie eine natürliche Autorität aus und bringen so Ihr Team hinter sich.
- Sie sind ein engagierter, kreativer Kopf.
- Sie verfügen über exzellente Umgangsformen und handeln eigeninitiativ.
Das Unternehmen bietet:
- verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise.
- den Freiraum eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen.
- kurze Entscheidungswege und schnelle Umsetzung Ihrer Ideen.
- beste Entwicklungsmöglichkeiten in einem großartigen Unternehmen.
- interne & externe Weiterbildungen.
- offenes Betriebsklima und flache Hierarchien.
- hochwertige Unterbringung und Firmenwagen auf Wunsch möglich.
- attraktives Gehaltspaket.
- Unternehmenskultur in der es Spaß macht, Kraft und Initiative einzubringen.
- attraktives Arbeitsumfeld am Meer.
- kostenfreie Nutzung des gesamten Spa- und Sportbereiches.
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. In einem persönlichen Telefongespräch erzählen wir Ihnen gerne mehr zu der Stelle. Wir erörtern mit Ihnen gemeinsam, ob dies der passende Job für Sie ist. Sie können uns vertraulich alle Fragen stellen und Ihre Wünsche benennen.
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Scholz Interim
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das von einer leidenschaftlichen Genusskultur geprägt ist. Unsere offene Teamkultur fördert den Austausch von Ideen und Wissen, während wir gleichzeitig auf die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter Wert legen. Genießen Sie die Vorteile einer internationalen Weinkarte und die Chance, Ihre eigenen Konzepte und Verkostungen einzubringen, während Sie Teil eines engagierten Teams sind, das Qualität und Begeisterung für Genuss lebt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Manager (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Scholz Interim interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Scholz Interim damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Scholz Interim gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Scholz Interim genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Scholz Interim!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scholz Interim vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Scholz Interim zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Scholz Interim ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
