Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Hotel und sorge für einen reibungslosen Ablauf aller Prozesse.
- Arbeitgeber: Ein charmantes Hotel mit französischem Flair und erstklassiger Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und Schulungsprogramme.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem einzigartigen Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind Erfahrung in der Hotellerie und exzellente Kommunikationsfähigkeiten.
- Andere Informationen: Familienfreundliche Unternehmenskultur und langfristige Karriereplanung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.
Das Haus vereint historischen Charme mit modernem Komfort und ist nur einen kurzen Spaziergang von der Innenstadt und der Saar entfernt. Mit 50 elegant gestalteten Zimmern und Suiten versprüht es französisches Savoir-vivre und bietet ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis. Kulinarische Höhepunkte erwarten Sie im französischen Bistro sowie im Sternerestaurant, welches höchste Genüsse verspricht. Ein besonderes Highlight ist das innovative Barkonzept, bei dem erstklassige Gerichte aus der Sterneküche in ungezwungener Atmosphäre serviert werden.
In Ihrer Rolle als Hoteldirektor/in tragen Sie die Verantwortung für sämtliche kaufmännischen sowie operativen Arbeits- und Betriebsabläufe des Hotels und steuern diese effizient, reibungslos und qualitätsorientiert. Sie repräsentieren das Unternehmen sowohl intern als auch extern. Sie führen Ihre Mitarbeiter persönlich und verantwortungsvoll, fungieren als positives Vorbild und fördern deren Motivation. Sie beobachten den Markt kontinuierlich und analysieren, ob Handlungsbedarf besteht. Sie erstellen das Budget und überwachen dessen Einhaltung fortlaufend. Sie sind verantwortlich für die Positionierung auf dem Markt sowie die langfristige Weiterentwicklung des Unternehmens. Sie stehen in regelmäßigem Austausch mit der Geschäftsführung.
- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie vorzuweisen.
- Sie bringen Berufserfahrung in einer ähnlichen oder gleichwertigen Position mit.
- Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber und empfangen Ihre Gäste, als wären sie in Ihrem eigenen Wohnzimmer.
- Idealerweise verfügen Sie über ein umfassendes Fachwissen im Bereich Food & Beverage sowie einen entsprechenden beruflichen Hintergrund.
- Sie überzeugen durch ein professionelles Auftreten, exzellente Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Ihre Persönlichkeit ist kommunikativ, gewinnend und überzeugend, dabei jedoch auch bodenständig, integrativ und selbstkritisch.
- Sie zeichnen sich durch gute Umsetzungsfähigkeiten und Innovationsfreude aus – Sie sind ein Macher!
- Sie handeln und denken unternehmerisch sowie wirtschaftlich, verlieren dabei jedoch nie den menschlichen Aspekt aus den Augen.
- Sie beherrschen die deutsche Sprache in Wort und Schrift ausgezeichnet und verfügen über gute Englischkenntnisse.
Wir bieten:
- Ein übertarifliches Gehaltspaket
- Einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz nahe einer wachsenden Metropolregion
- Ein flexibles Arbeitszeitkonto
- Hausinterne Schulungsprogramme
- Täglich ausgewogene und abwechslungsreiche Personalverpflegung
- Ein starkes Team mit großem Zusammenhalt, jeder unterstützt jeden
- Übernahme der Reinigungskosten für Arbeitskleidung
- Savoir-vivre in den französisch angehauchten Ortschaften
- Eine kostengünstige Personalwohnung
- Eine langfristige interne Karriereplanung
- Wertschätzung und Anerkennung im gesamten Unternehmen
- Eine familiäre Unternehmenskultur in einem engagierten und motivierten Team
- Und vieles mehr…
Hoteldirektor (m/w/d) Arbeitgeber: Scholz Interim
Kontaktperson:
Scholz Interim HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Hoteldirektor (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Sprich mit anderen Hoteldirektoren oder Fachleuten aus der Gastronomie, um wertvolle Einblicke und Empfehlungen zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Hotellerie und Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Konzepte umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir spezifische Fragen über das Hotel und seine Positionierung im Markt überlegst. Zeige, dass du die Konkurrenz analysiert hast und Ideen zur Verbesserung des Angebots hast.
✨Tip Nummer 4
Präsentiere deine Führungskompetenzen durch konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Erkläre, wie du dein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast, um die Qualität und den Service zu verbessern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Hoteldirektor (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Verstehe den historischen Charme und die modernen Annehmlichkeiten, die es bietet, um in deiner Bewerbung gezielt darauf einzugehen.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Positionen und Erfolge, die deine Eignung für die Rolle des Hoteldirektors unterstreichen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Vision für das Hotel darlegst. Zeige auf, wie du das Team führen und die Gäste begeistern möchtest.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und professionell wirken, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scholz Interim vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Als Hoteldirektor/in ist es wichtig, dass du deine Führungsqualitäten unter Beweis stellst. Überlege dir Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Kenntnis über das Unternehmen zeigen
Informiere dich im Vorfeld über das Hotel und seine Besonderheiten. Zeige während des Interviews, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu vertreten.
✨Marktanalyse und Trends ansprechen
Bereite dich darauf vor, über aktuelle Trends in der Hotellerie und Gastronomie zu sprechen. Zeige, dass du den Markt beobachtest und innovative Ideen hast, um das Hotel erfolgreich zu positionieren.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da du als Hoteldirektor/in sowohl intern als auch extern kommunizieren musst, ist es wichtig, dass du deine Kommunikationsfähigkeiten demonstrierst. Übe, klar und überzeugend zu sprechen, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.