Restaurantleiter F&B (m/w/d) Restaurantleitung Usedom
Restaurantleiter F&B (m/w/d) Restaurantleitung Usedom

Restaurantleiter F&B (m/w/d) Restaurantleitung Usedom

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen erstklassigen Service im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Golf- & Wellnessresort auf der Sonneninsel Usedom mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Gesundheitsprämien, Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenfreier Zugang zum Spa-Bereich.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein offenes Betriebsklima fördern deine persönliche Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und bringe deine kreativen Ideen in einem inspirierenden Umfeld ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind von Vorteil.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Koordination der operativen und administrativen Abläufe innerhalb eines F&B-Outlets.

Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services.

Sie sind Bindeglied zwischen Küche und Service.

Sie bringen sich mit neuen, kreativen Ideen ein und tragen so dazu bei, immer am Puls der Zeit zu bleiben.

Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung.

Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Als herzlicher Gastgeber sorgen Sie für einen aufmerksamen, optimalen Service am Gast.

Das Restaurant befindet sich in einem Golf- & Wellnessresort im Herzen der Sonneninsel Usedom. 114 Zimmer und 64 Ferienappartments bieten den langjährigen und neuen Stammgästen das passende Zuhause für ihre Ferien. Mit drei Golfplätzen, einem großen Wellnessbereich sowie zwei verschiedenen Restaurants sorgt das Hotel das ganze Jahr für sportliche und kulinarische Vielfalt auf sehr hohem Niveau.

Sie führen das Team eines der Restaurants und fungieren als Vorbild.

Sie gewährleisten einen reibungslosen Serviceablauf.

Sie arbeiten eng mit dem F&B Manager zusammen.

Sie gestalten die Dienst- und Urlaubsplanung.

Wir bieten:

  • verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise
  • den Freiraum, eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Individuelle Weiterbildungsmaßnahmen
  • Trainings- & Entwicklungsprogramme
  • offenes Betriebsklima und flache Hierarchien
  • hochwertige Unterbringung auf Wunsch möglich
  • attraktives Gehaltspaket (monatliche Gesundheitsprämien, Sonderzahlungen)
  • kostenfreie Nutzung des gesamten Spa- und Sportbereiches
  • Benefits auf Übernachtungen sowie Genuss in den hoteleigenen Restaurants
  • und noch vieles mehr!

Restaurantleiter F&B (m/w/d) Restaurantleitung Usedom Arbeitgeber: Scholz Interim

Als Restaurantleiter F&B in unserem Golf- & Wellnessresort auf Usedom profitieren Sie von einem inspirierenden Arbeitsumfeld, das Kreativität und Eigenverantwortung fördert. Wir bieten Ihnen nicht nur ein attraktives Gehaltspaket und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern auch ein offenes Betriebsklima mit flachen Hierarchien, das Raum für persönliche Entfaltung lässt. Genießen Sie die Vorzüge unseres Resorts, einschließlich kostenfreier Nutzung des Spa- und Sportbereichs sowie exklusive Rabatte in unseren Restaurants.
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Kontaktperson:

Scholz Interim HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter F&B (m/w/d) Restaurantleitung Usedom

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiter F&B interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. So kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Unternehmen arbeitet oder dort war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich und über das Restaurant selbst. Zeige, dass du kreative Ideen hast, die das Team bereichern können. Das wird sicher gut ankommen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du nicht nur die aktuellen Stellenangebote, sondern auch Informationen über das Unternehmen und seine Kultur. So kannst du sicherstellen, dass du die richtige Wahl triffst und deine Bewerbung optimal anpasst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter F&B (m/w/d) Restaurantleitung Usedom

Koordination der Abläufe
Kundenservice
Mitarbeiterführung
Warendisposition
Inventur
Kassenabrechnungen
Personaleinsatzplanung
Kreativität
Teamarbeit
Gastfreundschaft
Dienst- und Urlaubsplanung
Engagement für Qualität
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und bringe kreative Ideen ein, die du in der Rolle als Restaurantleiter umsetzen möchtest.

Mach es übersichtlich!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du zu bieten hast!

Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Schau dir die Aufgaben und Anforderungen genau an und passe deine Bewerbung entsprechend an. Zeige uns, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu den Anforderungen passen!

Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie direkt bearbeiten können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scholz Interim vorbereitest

Sei gut vorbereitet!

Informiere dich über das Restaurant und die Philosophie des Unternehmens. Schau dir die Speisekarte an und überlege dir, wie du kreative Ideen einbringen kannst, um den Service zu verbessern.

Zeige deine Führungsqualitäten!

Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Betone, wie du als Vorbild fungierst und wie du Wertschätzung und Vertrauen innerhalb deines Teams förderst.

Kommunikation ist der Schlüssel!

Übe, wie du zwischen Küche und Service vermittelst. Zeige, dass du in der Lage bist, Probleme schnell zu lösen und einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.

Sei der herzliche Gastgeber!

Denke darüber nach, wie du eine positive Atmosphäre für die Gäste schaffen kannst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die zeigen, wie wichtig dir der Service am Gast ist.

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