Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches F&B-Outlets und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Ein renommiertes Golf- & Wellnessresort auf der Sonneninsel Usedom.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Gesundheitsprämien und kostenfreie Nutzung des Spa-Bereichs.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Koordination der operativen und administrativen Abläufe innerhalb eines F&B-Outlets.
Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services.
Sie sind Bindeglied zwischen Küche und Service.
Sie bringen sich mit neuen, kreativen Ideen ein und tragen so dazu bei, immer am Puls der Zeit zu bleiben.
Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung.
Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.
Als herzlicher Gastgeber sorgen Sie für einen aufmerksamen, optimalen Service am Gast.
Aufgaben:
Das Restaurant befindet sich in einem Golf- & Wellnessresort im Herzen der Sonneninsel Usedom. 114 Zimmer und 64 Ferienappartments bieten den langjährigen und neuen Stammgästen das passende Zuhause für ihre Ferien. Mit drei Golfplätzen, einem großen Wellnessbereich sowie zwei verschiedenen Restaurants sorgt das Hotel das ganze Jahr für sportliche und kulinarische Vielfalt auf sehr hohem Niveau.
Profil:
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie – idealerweise bereits in einer Führungsposition mit operativer Verantwortung.
- Eine Gastgeberpersönlichkeit mit echter Leidenschaft für exzellenten Service und besondere Gästeerlebnisse.
- Einen modernen, wertschätzenden Führungsstil sowie die Fähigkeit, Teams zu motivieren, weiterzuentwickeln und als Vorbild voranzugehen.
- Organisationstalent und einen souveränen Blick für reibungslose Abläufe – auch in dynamischen Situationen.
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke.
- Ein gutes Gespür für Trends, Qualität und neue Ideen, verbunden mit dem Anspruch, gastronomische Konzepte kontinuierlich weiterzuentwickeln.
- Erfahrung in der Personaleinsatz- sowie Urlaubsplanung und ein gutes Verständnis für wirtschaftliche Zusammenhänge im Restaurantbetrieb.
- Ein sicheres, herzliches Auftreten sowie hohe Serviceorientierung, Empathie und Teamgeist.
Wir bieten:
- Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise.
- Den Freiraum, eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen.
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung.
- Individuelle Weiterbildungsmaßnahmen.
- Trainings- & Entwicklungsprogramme.
- Offenes Betriebsklima und flache Hierarchien.
- Hochwertige Unterbringung auf Wunsch möglich.
- Attraktives Gehaltspaket (monatliche Gesundheitsprämien, Sonderzahlungen).
- Kostenfreie Nutzung des gesamten Spa- und Sportbereiches.
- Benefits auf Übernachtungen sowie Genuss in den hoteleigenen Restaurants.
- Und noch vieles mehr!
Restaurantleiter F&B (m/w/d) Restaurantleitung Usedom- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Scholz Interim
Als Restaurantleiter F&B in unserem Golf- & Wellnessresort auf Usedom erwartet Sie ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Eigenverantwortung fördert. Wir bieten Ihnen nicht nur ein attraktives Gehaltspaket und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern auch ein offenes Betriebsklima mit flachen Hierarchien, in dem Ihre Ideen geschätzt werden. Genießen Sie die Vorteile einer hochwertigen Unterbringung und die kostenfreie Nutzung unseres Spa- und Sportbereichs, während Sie unvergessliche Gästeerlebnisse schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter F&B (m/w/d) Restaurantleitung Usedom- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter F&B interessierst, schau dir das Restaurant und das Resort vorher an. Zeig dein Interesse, indem du Fragen stellst und Ideen mitbringst, die du in die Rolle einbringen könntest.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über das spezifische Restaurant. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen hast, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und dich wirklich für die Stelle interessierst. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt beim richtigen Ansprechpartner landet.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter F&B (m/w/d) Restaurantleitung Usedom- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Kreativität an die Sache herangehen. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Besonders wichtig sind uns deine Führungsqualitäten und wie du Teams motivierst. Zeig uns, was dich zu einem tollen Restaurantleiter macht!
Kreative Ideen sind willkommen:Wir lieben frische, kreative Ansätze! Teile in deiner Bewerbung einige Ideen, die du in unser F&B-Outlets einbringen könntest. Das zeigt uns, dass du am Puls der Zeit bist und bereit, neue Wege zu gehen.
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Unterlagen bei uns einzureichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Team zu arbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scholz Interim vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Restaurant und das Golf- & Wellnessresort auf Usedom. Schau dir die Speisekarten, die Philosophie des Hauses und aktuelle Trends in der Gastronomie an. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast und was du für das Team beitragen kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Als Restaurantleiter ist es wichtig, eine echte Gastgeberpersönlichkeit zu haben. Teile im Interview deine Begeisterung für exzellenten Service und besondere Gästeerlebnisse. Erkläre, wie du dein Team motivierst, um diese Standards zu erreichen.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die individuellen Weiterbildungsmaßnahmen und Trainings- & Entwicklungsprogramme zu erfahren. Das zeigt nicht nur dein Interesse an persönlichem Wachstum, sondern auch, dass du langfristig zum Erfolg des Unternehmens beitragen möchtest.
