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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein charmantes Mini-Hotel und präge die Atmosphäre für Gäste und Team.
- Arbeitgeber: Ein einzigartiges Haus mit starker Gastronomie und persönlicher Note.
- Mitarbeitervorteile: Gestaltungsspielraum, moderne Technik und ein unterstützendes Team.
- Andere Informationen: Kurze Entscheidungswege und echte Verantwortung warten auf dich.
- Warum dieser Job: Führe dein eigenes kleines Haus und mache echten Unterschied im Gastgewerbe.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Service und Erfahrung in Gastronomie oder Boutique-Hotellerie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Ihr eigenes "Mini-Hotel". Ihre Bühne. Ihr Stil.
40 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort
Sie lieben kleine Häuser mit Seele? Sie stehen lieber im Service als im Büro? Und Sie träumen davon, Ihr eigenes Haus zu führen – ohne Konzernpolitik, ohne anonyme Strukturen, ohne starre Hierarchien? Dann ist das hier keine klassische Hotelleiter-Stelle, sondern etwas ganz anderes.
Ein außergewöhnlich charmantes Mini-Hotel mit sehr starker Gastronomie sucht eine Gastgeberpersönlichkeit, die mit Herz, Präsenz und Stil den täglichen Betrieb prägt. Ein Haus mit nur wenigen Zimmern, viel Atmosphäre, anspruchsvollen Gästen und einer klaren Hands-on-Kultur – technisch, gestalterisch und organisatorisch auf höchstem Niveau aufgestellt. Alles ist neu gedacht, hochwertig ausgestattet und professionell strukturiert: vom Gastraum über Küche und Zimmer bis zu Technik, Betriebsmitteln und Prozessen. Die Voraussetzungen sind exzellent – Sie können gestalten, wirken und führen, ohne gegen Strukturen oder Substanz arbeiten zu müssen. Hier führen Sie kein großes Team, sondern ein kleines GROSSES Team. Hier führen Sie ein kleines, feines Haus – wie Ihr eigenes.
Ihre Aufgaben:
- Sie sind das Herz des Hauses – sichtbar, präsent, ansprechbar.
- Sie stehen selbst im Service und prägen die Atmosphäre für Gäste und Team.
- Sie führen ein kleines Team mit Nähe, Klarheit und Vorbildfunktion.
- Sie sorgen für reibungslose Abläufe im Restaurant, im Hotel und bei Veranstaltungen.
- Sie verkaufen die wenigen, hochwertigen Zimmer mit Stil, Persönlichkeit und Gespür.
- Sie gestalten Abläufe, Serviceideen und Gästebeziehungen aktiv mit.
- Sie behalten Kosten, Warenfluss und wirtschaftliche Kennzahlen im Blick – pragmatisch und praxisnah.
Das bringen Sie mit:
- Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft – nicht aus Berufsbezeichnung.
- Sie kommen aus Service, Gastronomie oder Boutique-Hotellerie.
- Sie lieben es, operativ mitzuwirken und Verantwortung zu übernehmen.
- Sie wünschen sich Gestaltungsspielraum statt Hierarchie.
- Sie möchten ein Haus prägen, nicht nur verwalten.
- Sie suchen eine Aufgabe mit Nähe, Identifikation und echtem Sinn.
(Ob Sie 32, 38 oder 45 sind, ist uns weniger wichtig als Ihre Haltung.)
Freuen Sie sich auf:
- Die Leitung eines sehr kleinen, außergewöhnlichen Hauses mit starker Gastronomie.
- Perfekte infrastrukturelle Voraussetzungen und hochwertige Ausstattung in allen Bereichen.
- Moderne Technik, professionelle Betriebsmittel und neu aufgestellte Strukturen.
- Viel persönlichen Gestaltungsspielraum.
- Kurze Wege, schnelle Entscheidungen und echte Verantwortung.
- Den Rückhalt einer professionellen, feinsinnigen Hotel- und Gastronomiegruppe.
- Ein Umfeld, in dem Persönlichkeit mehr zählt als Titel.
- Eine Aufgabe, die Herz, Anspruch und Lebensqualität verbindet.
Ihr Ansprechpartner:
Herr Michael Scholz
Geschäftsführer
Scholz & Scholz Recruitment UG
Römerstraße 62
1680 Stade
+49 4141 - 4263112
m.scholz@scholz-interim.de
Gastgeber:in & Betriebsleitung für ein kleines, feines Haus (m/w/d) Arbeitgeber: Scholz & Scholz Recruitment U.G
Kontaktperson:
Scholz & Scholz Recruitment U.G HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastgeber:in & Betriebsleitung für ein kleines, feines Haus (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei du selbst! Zeige deine Persönlichkeit im Vorstellungsgespräch. Die Gastgeberrolle erfordert Authentizität, also lass deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Führen eines kleinen Hauses durchscheinen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Mini-Hotel und seine Philosophie. Wenn du zeigst, dass du die Werte des Hauses verstehst und schätzt, wird das bei den Entscheidungsträgern Eindruck machen.
✨Tipp Nummer 3
Netzwerke aktiv! Sprich mit Leuten aus der Branche und nutze Plattformen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man von Stellenangeboten, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Außerdem hast du so die besten Chancen, direkt in den Auswahlprozess einzutauchen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastgeber:in & Betriebsleitung für ein kleines, feines Haus (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit zeigen. Wir suchen jemanden, der mit Herz und Stil das Haus prägt. Lass uns wissen, was dich antreibt und warum du der perfekte Gastgeber für unser Mini-Hotel bist!
Erzähl von deinen Erfahrungen: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Gastronomie. Zeig uns, wie du mit anspruchsvollen Gästen umgehst und welche kreativen Ideen du für den Betrieb hast. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Gestalte deine Bewerbung kreativ: Nutze die Möglichkeit, deine Bewerbung ansprechend zu gestalten. Ob durch ein schönes Layout oder eine persönliche Note – wir lieben es, wenn Bewerbungen aus der Masse herausstechen. Zeig uns deinen Stil!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem kleinen, feinen Haus willkommen heißen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scholz & Scholz Recruitment U.G vorbereitest
✨Sei du selbst!
Zeige deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das kleine, feine Haus sucht jemanden, der mit Herz und Stil führt. Lass deine Begeisterung für den Service und die Gastgeberrolle durchscheinen!
✨Kenntnis der Branche
Informiere dich über aktuelle Trends in der Boutique-Hotellerie und Gastronomie. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen kennst, sondern auch innovative Ideen hast, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Präsenz und Kommunikation
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Sei bereit, Beispiele zu geben, wie du ein Team führst und eine positive Atmosphäre schaffst. Präsenz ist hier der Schlüssel!
✨Praktische Beispiele
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die zeigen, wie du reibungslose Abläufe im Restaurant oder Hotel gewährleistet hast. Zeige, dass du sowohl operativ als auch strategisch denken kannst.