Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026

Marktredwitz Ausbildung Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Berate über Fleischprodukte und präsentiere unsere Frischetheke.
  • Unternehmen: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands.
  • Vorteile: Sichere Ausbildung, kreative Wettbewerbe und digitale Lernmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen mit zahlreichen Förderprogrammen und individuelle Freizeitgestaltung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer großen Familie und mache einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
  • Qualifikationen: Freude am Umgang mit Menschen und Teamgeist.

Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!

Was macht man da aus sich?

  • Du berätst über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren, Käse und alle Artikel unserer Frischetheke
  • Du zeigst so unseren Kundinnen und Kunden unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel
  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
  • Du lernst Fleisch richtig zu verarbeiten
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
  • Du bringst eigene Kreationen für Plattenservices, Geschenkservice und Fingerfood ein

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit
  • Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und gutes Ausdrucksvermögen
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe
  • Kreativität und Genauigkeit
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
  • Verantwortungsbewusstsein und Engagement

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
  • (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
  • Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du die vielfältigen Bereiche und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
  • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist bei guten Leistungen eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk: Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d). Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel erfolgreich verkaufst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst . Zielgerichtete Maßnahmen machen Dich zudem zum Champion im Verkauf und der Beratung. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass Dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Kontakt

Herr Matthias Krantz

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: Schraml Lebensmittelmärkte GmbH

Die Schraml Lebensmittelmärkte GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres Arbeitsumfeld und ein motiviertes Team bietet. Mit einer langen Tradition in der Region und einem Fokus auf frische, lokale Produkte, fördern wir nicht nur die berufliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen, sondern bieten auch attraktive Vergünstigungen wie Rabatte und betriebliche Altersvorsorge. Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer krisensicheren Branche, die dir die Möglichkeit gibt, deine Ideen aktiv einzubringen.

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Kontaktdaten:

Schraml Lebensmittelmärkte GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026 erhalten könntest

Tipp Nummer 1

Mach dir einen Plan für dein Vorstellungsgespräch! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Stärken am besten präsentieren kannst. Zeig uns, dass du wirklich Interesse an der Ausbildung zum Fachverkäufer hast!

Tipp Nummer 2

Komm persönlich vorbei! Wenn du die Möglichkeit hast, schau in deinem Wunschmarkt vorbei und sprich direkt mit den Mitarbeitenden. So kannst du einen guten Eindruck hinterlassen und vielleicht sogar einen Probetag vereinbaren.

Tipp Nummer 3

Sei kreativ! Überlege dir, wie du deine Ideen und Kreativität in die Ausbildung einbringen kannst. Vielleicht hast du schon tolle Vorschläge für Plattenservices oder Fingerfood, die du im Gespräch teilen kannst.

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website! Bewirb dich direkt über unsere Plattform, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Beratungskompetenz
Freundliches Auftreten
Hygienevorschriften
Fleischverarbeitung
Kreativität
Genauigkeit
Teamgeist

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!

Mach es übersichtlich!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Zeig deine Begeisterung!:Erzähle uns, warum du dich für die Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk interessierst. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und den Umgang mit Menschen sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website, um deine Bewerbung einzureichen. So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir sie schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schraml Lebensmittelmärkte GmbH vorbereitet

Informiere dich über EDEKA

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein gutes Bild von EDEKA und der Unternehmensgruppe machen. Schau dir die Philosophie und die Werte an, die das Unternehmen vertritt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Präsentiere deine Leidenschaft für Lebensmittel

Da es um eine Ausbildung im Lebensmittelhandwerk geht, ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für Lebensmittel und den Umgang mit ihnen zeigst. Bereite Beispiele vor, wie du kreativ mit Lebensmitteln umgehst oder welche Erfahrungen du bereits in diesem Bereich hast.

Bereite Fragen vor

Zeige dein Interesse, indem du Fragen zur Ausbildung und zu den Aufgaben stellst. Frag nach den verschiedenen Bereichen, die du während deiner Ausbildung kennenlernen wirst, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung. Das zeigt, dass du aktiv an deiner Karriere interessiert bist.

Kleide dich angemessen

Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist besonders wichtig in der Lebensmittelbranche. Achte darauf, dass du ordentlich und professionell gekleidet bist. Das hinterlässt einen positiven ersten Eindruck und zeigt, dass du die Branche ernst nimmst.