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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen für unsere Patienten zu und arbeite im Team.
- Arbeitgeber: Wir sind ein engagiertes Pflegeheim mit Fokus auf hochwertige Gemeinschaftsverpflegung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weihnachtsgeld und betriebliche Altersvorsorge.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines starken Teams und trage zur Zufriedenheit unserer Patienten bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten individuelle Einarbeitung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
Eine Beschäftigung kann in Voll- oder Teilzeit erfolgen.
Das erwartet Sie bei uns:
- Zubereiten und Anrichten von Speisen, einschließlich aller damit zusammenhängender Vor- und Nachbereitungstätigkeiten unter den Bedingungen einer Gemeinschaftsverpflegung mit Kenntnissen in der Diätküche.
- Planung und Umsetzung der Menüpläne unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten.
- Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP in der Küche und den Lagerbereichen.
- Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel.
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs innerhalb der Verpflegungsleistung.
- Sicherstellung der Zufriedenheit der Patienten.
- Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen.
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Gewissenhaftes und zuverlässiges Arbeiten und die Fähigkeit, in einem Team zu agieren.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Eine Fortbildung zum diätisch geschulten Koch (DGE) wäre von Vorteil.
- Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie interne Standards.
- Ihr sicheres, freundliches Auftreten und Ihre lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise runden Ihr Profil ab.
Das bieten wir Ihnen:
- Eine kollegiale und fachübergreifende Arbeitsatmosphäre.
- Eine Vergütung nach Haustarifvertrag mit Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis.
- Eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung.
- Ein starkes Team - Teamarbeit wird bei uns im Herzzentrum großgeschrieben.
- Individuelle Einarbeitungskonzepte nach hausinternen Standards.
- Gesonderte Vergütung für Einspringdienste.
- Eine Kindertagesstätte am Standort Bad Rothenfelde sowie eine Kindernotfallbetreuung.
- Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen - profitieren Sie von unserer betrieblichen Gesundheitsförderung und vergünstigten Angeboten für Leasing-Fahrräder/E-Bikes über Business Bike.
- Kostengünstige Frühstücks- und Mittagsverpflegung im Haus.
- Corporate Benefits - Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern von Produkten und Dienstleistungen.
- Prämienregelung für die erfolgreiche Empfehlung von neuen Mitarbeitenden im Unternehmen.
- Gute Verkehrsanbindung über die A33 und Bahn.
- Kostenfreie Parkplätze und Parkhaus vor der Klinik.
Haben Sie Lust, ein Teil unseres multiprofessionellen Teams zu werden? Dann bewerben Sie sich direkt hier über den "jetzt bewerben" Button oder über unsere Karriereseite. Bei Fragen melden Sie sich gerne bei Herrn Kampe.
Koch / Köchin Küche Pflegeheim (m w d) Arbeitgeber: Schüchtermann-Schillersche Kliniken Bad Rothenfelde GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Schüchtermann-Schillersche Kliniken Bad Rothenfelde GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin Küche Pflegeheim (m w d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Besonderheiten der Diätküche verstehst und bereit bist, saisonale und regionale Produkte zu verwenden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Team zu betonen. Da Teamarbeit hier großgeschrieben wird, ist es wichtig, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Kenntnisse der HACCP-Vorschriften zu sprechen. Das Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsstandards ist entscheidend, also stelle sicher, dass du diese Themen gut beherrschst.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Interesse an der betrieblichen Gesundheitsförderung und den Angeboten für Mitarbeiter. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an einer langfristigen Zusammenarbeit und deinem Wohlbefinden am Arbeitsplatz.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin Küche Pflegeheim (m w d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position als Koch/Köchin in einem Pflegeheim wichtig sind.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt, die für die Stelle wichtig sind, wie z.B. deine Ausbildung, Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und Kenntnisse in der Diätküche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen zur Zufriedenheit der Patienten beitragen können.
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften erwähnen: Betone in deiner Bewerbung dein Wissen über Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, insbesondere die HACCP-Richtlinien, da dies für die Arbeit in einer Küche von großer Bedeutung ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schüchtermann-Schillersche Kliniken Bad Rothenfelde GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Menüplanung
Informiere dich über saisonale und regionale Produkte, die in der Gemeinschaftsverpflegung verwendet werden. Überlege dir, wie du kreative und gesunde Menüpläne erstellen kannst, die den Bedürfnissen der Patienten entsprechen.
✨Hygienevorschriften kennen
Mach dich mit den HACCP-Vorschriften vertraut und sei bereit, deine Kenntnisse darüber im Interview zu demonstrieren. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Lebensmittelsicherheit verstehst und umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team zeigen. Erkläre, wie du Küchenhilfen anleitest und wie du zur hohen Qualität der Speisen beiträgst.
✨Freundliches Auftreten
Achte darauf, während des Interviews ein sicheres und freundliches Auftreten zu zeigen. Deine Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend, um das Vertrauen der Patienten und deines Teams zu gewinnen.
