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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen für unsere Patienten zu und leite ein engagiertes Küchenteam.
- Arbeitgeber: Werde Teil unseres Herzzentrums, wo Teamarbeit und Qualität großgeschrieben werden.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine faire Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsförderung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine kollegiale Atmosphäre und trage zur Zufriedenheit unserer Patienten bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und gute Deutschkenntnisse mitbringen.
- Andere Informationen: Wir bieten flexible Arbeitszeiten und eine Kindertagesstätte am Standort.
Eine Beschäftigung kann in Vollzeit erfolgen. Das erwartet Sie bei uns:
- Zubereiten und Anrichten von Speisen, einschließlich aller damit zusammenhängender Vor- und Nachbereitungstätigkeiten unter den Bedingungen einer Gemeinschaftsverpflegung mit Kenntnissen in der Diätküche.
- Planung und Umsetzung der Menüpläne unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten.
- Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP in der Küche und den Lagerbereichen.
- Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel.
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs innerhalb der Verpflegungsleistung.
- Sicherstellung der Zufriedenheit der Patienten*innen.
- Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen.
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin (m|w|d).
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Eine Fortbildung zum diätisch geschulten Koch (DGE) oder ein Meistertitel wären von Vorteil.
- Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung.
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen.
- Geschultes Auge für Sauberkeit und Ordnung.
- Gewissenhaftes und zuverlässiges Arbeiten und die Fähigkeit, in einem Team zu agieren.
- Kommunikationsstärke und erste Führungserfahrung.
Das bieten wir Ihnen:
- Eine kollegiale und fachübergreifende Arbeitsatmosphäre.
- Eine Vergütung nach Haustarifvertrag mit Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis.
- Eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung.
- Ein starkes Team – Teamarbeit wird bei uns im Herzzentrum großgeschrieben.
- Individuelle Einarbeitungskonzepte nach hausinternen Standards.
- Gesonderte Vergütung für Einspringdienste.
- Eine Kindertagesstätte am Standort Bad Rothenfelde sowie eine Kindernotfallbetreuung.
- Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen – profitieren Sie von unserer betrieblichen Gesundheitsförderung und vergünstigten Angeboten für Leasing-Fahrräder/E-Bikes über Business Bike.
- Kostengünstige Frühstücks- und Mittagsverpflegung im Haus.
- Corporate Benefits – Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern von Produkten und Dienstleistungen.
- Prämienregelung für die erfolgreiche Empfehlung von neuen Mitarbeitenden im Unternehmen.
- Gute Verkehrsanbindung über die A33 und Bahn.
- Kostenfreie Parkplätze und Parkhaus vor der Klinik.
Haben Sie Lust, ein Teil unseres multiprofessionellen Teams zu werden? Dann bewerben Sie sich direkt hier über den „jetzt bewerben“ Button oder über unsere Karriereseite unter www.job-mit-herz.de. Bei Fragen melden Sie sich gerne bei Herrn Kampe unter der 05424/ 641-30019.
Köchin für Leitung Küche Patientenversorgung (m|w|d) Arbeitgeber: Schüchtermann-Schiller’sche Kliniken Bad Rothenfelde GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Schüchtermann-Schiller’sche Kliniken Bad Rothenfelde GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin für Leitung Küche Patientenversorgung (m|w|d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen der Diätküche, da dies ein wichtiger Bestandteil der Stelle ist. Zeige in deinem Gespräch, dass du Kenntnisse über verschiedene Diäten und deren Umsetzung hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit die Qualität und Frische von Lebensmitteln sichergestellt hast.
✨Tip Nummer 3
Da Teamarbeit hier großgeschrieben wird, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen zu sprechen. Betone, wie du zur Verbesserung des Teamklimas beigetragen hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kommunikationsstärke, indem du während des Gesprächs aktiv zuhörst und gezielte Fragen stellst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und an der Unternehmenskultur.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin für Leitung Küche Patientenversorgung (m|w|d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position als Köchin für die Leitung der Küche in der Patientenversorgung wichtig sind.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt, die in der Stellenanzeige gefordert werden, wie z.B. deine Ausbildung als Koch*Köchin und Kenntnisse in der Diätküche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Betone deine Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und erste Führungserfahrung.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben gut strukturiert und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schüchtermann-Schiller’sche Kliniken Bad Rothenfelde GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Diätküche und zur Zubereitung von Speisen. Überlege dir Beispiele, die deine Fähigkeiten und Kenntnisse in diesen Bereichen verdeutlichen.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygiene
Sei bereit, dein Wissen über hygienerechtliche Vorschriften und die HACCP-Standards zu demonstrieren. Du könntest nach konkreten Situationen gefragt werden, in denen du diese Vorschriften angewendet hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in dieser Position wichtig ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du kommunikationsstark bist und andere unterstützen kannst.
✨Fragen zur Menüplanung stellen
Bereite einige Fragen zur Menüplanung und den verwendeten saisonalen und regionalen Produkten vor. Dies zeigt dein Interesse an der Position und deine Bereitschaft, aktiv zur Qualität der Speisen beizutragen.
