Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen in der Kalten Küche und kreiere Desserts mit Leidenschaft.
- Unternehmen: Traditionsreiche Gasthausbrauerei im Herzen von Bremen.
- Vorteile: Flexible Teilzeit, faire Bezahlung und ein herzliches Küchenteam.
- Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze und transparente Dienstplanung in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und arbeite mit frischen Zutaten.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder Leidenschaft für die Kalte Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 970 - 1076 € pro Monat.
Die Schüttinger Gasthausbrauerei Mitten im Herzen der Bremer Innenstadt steht die Schüttinger Gasthausbrauerei seit Jahren für norddeutsche Gastlichkeit, frisch gebrautes Bier und echte Brauhaus-Atmosphäre. In unserer Küche werden klassische Brauhausspezialitäten mit frischen Zutaten und viel Leidenschaft zubereitet. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte Unterstützung für den Bereich Kalte Küche.
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von Speisen auf dem Posten Kalte Küche im À-la-carte-Geschäft
- Herstellung von Eis, Desserts und süßen Spezialitäten
- Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb
- Unterstützung bei allgemeinen Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
Profil
- Idealerweise Erfahrung als Koch/Köchin oder im Bereich Kalte Küche
- Freude an frischen Produkten und sorgfältigem Arbeiten
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Auch motivierte Quereinsteiger mit entsprechender Küchenerfahrung sind willkommen
Das bieten wir
- Beschäftigung in Teilzeit mit 100 oder 130 Stunden pro Monat oder als Pauschalkraft
- Überwiegend Arbeitszeiten von ca. 17:00 bis 22:30 Uhr
- Teilweise Einsätze im Rahmen von 12:00 bis 22:00 Uhr
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer traditionsreichen Gasthausbrauerei
- Ein motiviertes und herzliches Küchenteam
- Faire Bezahlung und langfristige Perspektiven
- Digitale Dienstplanung und elektronische Zeiterfassung sorgen für transparente Arbeitszeiten und eine faire, nachvollziehbare Abrechnung
- Arbeiten in bester Innenstadtlage von Bremen
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Eine gründliche Einarbeitung und ein kollegiales Miteinander
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Dein Ansprechpartner ist Hilko Otten.
Koch / Köchin (m/w/d) – Kalte Küche Arbeitgeber: Schüttinger Gasthausbrauerei
Die Schüttinger Gasthausbrauerei bietet nicht nur eine sichere Anstellung in einer traditionsreichen Umgebung, sondern auch ein motiviertes und herzliches Küchenteam, das Wert auf frische Produkte und Qualität legt. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einer transparenten Dienstplanung fördern wir eine ausgewogene Work-Life-Balance und bieten unseren Mitarbeitern die Möglichkeit, sich in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld weiterzuentwickeln. Arbeiten Sie in der besten Innenstadtlage von Bremen und genießen Sie die Vorteile einer familiären Atmosphäre, die Teamarbeit und Engagement schätzt.
Kontaktdaten:
Schüttinger Gasthausbrauerei Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin (m/w/d) – Kalte Küche erhalten könnten
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Schüttinger Gasthausbrauerei werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin (m/w/d) – Kalte Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Koch / Köchin (m/w/d) – Kalte Küche bei Schüttinger Gasthausbrauerei steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Koch / Köchin (m/w/d) – Kalte Küche bei Schüttinger Gasthausbrauerei qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Schüttinger Gasthausbrauerei für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schüttinger Gasthausbrauerei vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
