Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d)

Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d)

Gilserberg Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte moderne Snack- und Gastronomiekonzepte und arbeite eng mit dem Team zusammen.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Bäckerei- und Konditoreiunternehmen mit über 100 Filialen.
  • Vorteile: Vollzeitstelle, Dienstfahrzeug, Firmenhandy, Personalrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Langfristige Perspektive mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und jährlichen Firmenevents.
  • Warum dieser Job: Sei Teil der Zukunft der Bäckerei-Gastronomie und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Gastronomie- oder Bäckereibereich und Organisationstalent.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Tradition. Qualität. Leidenschaft.

Gestalten Sie mit uns die Zukunft moderner Bäckerei-Gastronomie. Wir sind ein familiengeführtes Bäckerei- und Konditoreiunternehmen mit rund 100 Filialen und stehen seit vielen Jahren für handwerkliche Qualität, moderne Konzepte und echte Nähe zu unseren Kunden.

Zur Weiterentwicklung unseres Gastronomiebereichs suchen wir ein engagiertes Organisationstalent mit Hands-On Mentalität und der Freude, neue Prozesse aktiv mitzugestalten – auch ohne klassische Kochausbildung.

Was wir bieten:

  • Praxisnahes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Qualität und Handwerk
  • Vollzeitstelle mit Führungsverantwortung
  • Dienstfahrzeug mit 1%-Regelung sowie Firmenhandy
  • Viel Gestaltungsspielraum und direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
  • Langfristige Perspektive mit individuellen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Einen modernen sowie zukunftssicheren und langfristigen Arbeitsplatz
  • Personalrabatte
  • Spezielle Fortbildungen und Seminare
  • Jährliche Schulungen, dass man immer auf dem neusten Stand ist
  • Bike-Leasing
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Jährliche Firmenevents

Ihre Aufgaben als Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d):

  • Entwicklung und Weiterentwicklung moderner Snack- und Gastronomiekonzepte
  • Planung und Einführung neuer Produkte – von der Idee bis zur Umsetzung
  • Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Verkauf und Geschäftsleitung
  • Steuerung von Qualität, Abläufen und Wirtschaftlichkeit
  • Analyse von Verkaufszahlen und Ableitung konkreter Maßnahmen
  • Führung und Unterstützung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
  • Begleitung unserer Filialen direkt vor Ort

Was wir erwarten:

  • Erfahrung im Gastronomie- oder Bäckereibereich mit Fokus auf Snack&Foodkonzepte
  • Organisationstalent, Eigenverantwortung und strukturierte Arbeitsweise
  • Gespür für Qualität, Trends und kundenorientierte Konzepte
  • Freude an Teamarbeit, praktischer Umsetzung und Arbeiten vor Ort

So geht es weiter: Bewerben Sie sich bitte direkt online. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Gern können Sie sich telefonisch melden unter: Herr Würtele 0151/57615497, Herr Neubauer 06696/9618-21, Herr Dippel 0174/4225113. Bevorzugen Sie eine Bewerbung per Post, können Sie die gerne an folgende Adresse senden: Viehmeier GmbH & Co. KG -Personalleitung- Treysaer Weg 6a 34630 Gilserberg.

Klingt spannend? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und darauf, gemeinsam unsere Bäckerei-Gastronomie weiterzuentwickeln.

IHRE FAMILIEN VIEHMEIER & DIPPEL ...und der Rest des Teams!

Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d) Arbeitgeber: Schwälmer Brotladen Viehmeier & Co. KG

Die Viehmeier GmbH & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Tradition und Qualität in der Bäckerei-Gastronomie vereint. Mit einem praxisnahen Arbeitsumfeld, viel Gestaltungsspielraum und individuellen Entwicklungsmöglichkeiten bieten wir Ihnen die Chance, aktiv an der Zukunft unserer Gastronomiekonzepte mitzuarbeiten. Unsere familiengeführte Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entfaltung, während wir gleichzeitig eine übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Benefits wie Dienstfahrzeuge, Personalrabatte und betriebliche Altersvorsorge anbieten.

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Kontaktdaten:

Schwälmer Brotladen Viehmeier & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomie. So kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen über deine Jobziele. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Gastronomiebereich am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Organisationstalent bist und Freude an der Teamarbeit hast.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei den richtigen Ansprechpartnern landen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Gastronomie & Snackkonzepte (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Entwicklung moderner Snack- und Gastronomiekonzepte
Planung und Einführung neuer Produkte
Zusammenarbeit mit Produktion, Verkauf und Geschäftsleitung
Steuerung von Qualität und Abläufen
Analyse von Verkaufszahlen
Führung und Unterstützung von Mitarbeitenden
Organisationstalent

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine relevanten Erfahrungen im Gastronomie- oder Bäckereibereich hervor. Zeige uns, wie du mit Snack- und Foodkonzepten gearbeitet hast und welche Erfolge du erzielt hast!

Struktur ist alles:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Aufbau hilft uns, deine Qualifikationen schnell zu erfassen und macht einen professionellen Eindruck.

Bewirb dich online!:Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu bearbeiten und du erhältst schnell eine Rückmeldung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schwälmer Brotladen Viehmeier & Co. KG vorbereitet

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Viehmeier GmbH & Co. KG verschaffen. Schau dir ihre Werte, Produkte und aktuellen Projekte an. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung im Gastronomie- oder Bäckereibereich, in denen du deine Fähigkeiten als Organisationstalent oder Teamplayer unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele machen deine Aussagen greifbarer und überzeugender.

Zeige deine Leidenschaft für Qualität

Da das Unternehmen großen Wert auf handwerkliche Qualität legt, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Qualität und Kundenorientierung sind. Teile deine Ideen, wie man moderne Snack- und Gastronomiekonzepte weiterentwickeln kann.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Nutze die Gelegenheit, um nach den individuellen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten zu fragen. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln – ein Pluspunkt für jede Führungskraft!