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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Veranstaltungen und Caterings, koordiniere den Servicebereich für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Ein dynamisches Restaurant, das erstklassige Events und Catering-Dienste anbietet.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten und tollen Team-Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Service und Teamführung sind von Vorteil, aber Leidenschaft zählt mehr.
- Andere Informationen: Du bist die Schnittstelle zwischen Gästen und Management – bring deine Ideen ein!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Leitung und aktive Durchführung der Veranstaltungen und Caterings im Bereich des Services.
Koordination des gesamten Servicebereichs bei Veranstaltungen und Caterings für einen reibungslosen Ablauf.
Ressourcenplanung von Ware, Zutaten sowie Equipment.
Fachliche Führung, Einteilung und Einweisung des Serviceteams.
Einbringen der eigenen Expertise und Unterstützung im Service.
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP Bestimmungen sowie die Gewährleistung der Betriebsstandards auf den Veranstaltungen und Caterings im Bereich Service.
Schnittstelle zwischen Gast und Veranstaltungsmanagement.
Oberkellner m/w/d - Restaurant - ['Vollzeit'] Arbeitgeber: Schwarz Corporate Solutions
Kontaktperson:
Schwarz Corporate Solutions HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Oberkellner m/w/d - Restaurant - ['Vollzeit']
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Führungsqualitäten! Wenn du bereits Erfahrung in der Leitung von Teams hast, bereite konkrete Beispiele vor, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen. Dies kann dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Qualitätsstandards und HACCP-Bestimmungen, die in der Branche gelten. Zeige dein Wissen darüber im Gespräch, um zu zeigen, dass du die Anforderungen des Jobs verstehst und ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Ressourcenplanung zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit der Planung von Waren und Equipment umgegangen bist, und bringe Beispiele für erfolgreiche Veranstaltungen, die du organisiert hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Oberkellner m/w/d - Restaurant - ['Vollzeit']
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Servicebereich, insbesondere in der Leitung von Veranstaltungen und Caterings. Zeige auf, wie du Teams erfolgreich geführt und koordiniert hast.
Qualitätsstandards betonen: Erwähne deine Kenntnisse über Qualitätsstandards und HACCP-Bestimmungen. Gib Beispiele, wie du diese Standards in der Vergangenheit eingehalten und umgesetzt hast.
Teamführung und Kommunikation: Hebe deine Fähigkeiten in der fachlichen Führung und Einweisung von Serviceteams hervor. Beschreibe, wie du die Kommunikation zwischen dem Gast und dem Veranstaltungsmanagement optimiert hast.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Servicebereich und deine Motivation für die Position als Oberkellner darlegst. Erkläre, warum du die ideale Wahl für das Team bist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schwarz Corporate Solutions vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im Event-Service und wie du mit Herausforderungen umgehst. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, die deine Fähigkeiten in der Ressourcenplanung und Teamführung zeigen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da du das Serviceteam fachlich führen wirst, ist es wichtig, dass du während des Interviews deine Führungsfähigkeiten unter Beweis stellst. Sprich darüber, wie du dein Team motivierst und einsetzt, um einen reibungslosen Ablauf bei Veranstaltungen zu gewährleisten.
✨Kenntnis der HACCP-Standards
Stelle sicher, dass du die HACCP-Bestimmungen und Qualitätsstandards gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in der Praxis umsetzt und sicherstellst, dass sie während der Veranstaltungen eingehalten werden.
✨Sei bereit, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren
Als Schnittstelle zwischen Gast und Veranstaltungsmanagement ist eine klare Kommunikation entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit Gästen und deinem Team kommuniziert hast, um Probleme zu lösen oder den Service zu verbessern.
