Küchen Teamlead Event Catering (m/w/d)

Küchen Teamlead Event Catering (m/w/d)

Stuttgart Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Schwarz Gruppe

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und inspiriere unser Küchenteam für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Unternehmen: Teil der Schwarz Gruppe, bekannt für Frische, Qualität und Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Moderne Arbeitsumgebung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein starkes Team.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf spannende Abend- und Wochenend-Events!
  • Warum dieser Job: Gestalte Events mit deiner Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!

Als gastronomisches Herzstück der Unternehmen der Schwarz Gruppe setzen wir im #TeamSCOS Maßstäbe in Sachen Frische, Qualität und Gastfreundschaft, damit sich täglich tausende Kollegen und Besucher rundum wohlfühlen. In einer starken Gemeinschaft und einem modernen Arbeitsumfeld mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Innovation bieten wir dir vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Denn bei uns ist jeder Einzelne die wichtigste Zutat für unseren gemeinsamen Erfolg.

#WhereExcellenceWorks

Dein Menü

  • Du bist der kulinarische Kopf: Als fachliche Führungspersönlichkeit leitest und inspirierst du unser Küchenteam. Du erstellst effiziente Personaleinsatzplanungen und koordinierst die Abläufe für einen reibungslosen Service.
  • Du bist unser Qualitätsgarant: Die Verfügbarkeit und Funktionalität unserer erstklassigen Waren und unseres Equipments werden von dir überwacht. Dabei stellst du sicher, dass höchste Standards in puncto Arbeitssicherheit und Hygiene jederzeit eingehalten und gelebt werden.
  • Du bist unser Strategie-Koch: Den Einkauf verantwortest du via Warenwirtschaftssystem, optimierst Rezepturen und behältst die Wirtschaftlichkeit stets im Blick.
  • Du bist unser Teamplayer: Hand in Hand mit dem Veranstaltungsmanagement und Service sorgst du für die perfekte Inszenierung unserer kulinarischen Highlights.
  • Du bist unser Geschmacks-Magier: Mit Leidenschaft und frischen, hochwertigen Zutaten zauberst du Speisen, die sowohl geschmacklich als auch optisch Meisterwerke sind.
  • Du bist unser Exzellenz-Gastgeber: Ob Privat Dining oder großes Bankett – du garantierst punktgenaue Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.
  • Du bist unser Sauberkeits-Champion: Deinen Arbeitsplatz hältst du makellos sauber und stellst die Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) sicher.

Deine Zutaten

  • Deine Expertise: Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) ist deine Basis.
  • Deine Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie, im À la carte-Bereich, im Eventcatering oder bei der Betreuung von exklusiven Gästen, zeichnet dich aus.
  • Dein Kommunikationstalent: Sehr gute Deutschkenntnisse und ein souveräner Umgang mit den HACCP-Standards sind für dich selbstverständlich.
  • Deine Kochkunst: Leidenschaft, Kreativität und ein verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln ist für dich selbstverständlich.
  • Deine Persönlichkeit: Wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und ein ausgeprägter Teamgeist sind deine Stärken.
  • Deine Superkräfte: Stressresistenz, Hilfsbereitschaft und Flexibilität zeichnen dich aus. Gerade in herausfordernden Situationen behältst du stets einen kühlen Kopf und findest pragmatische Lösungen.
  • Deine Einsatzbereitschaft: Du hast Freude an Abend- und Wochenend-Events und bist bereit für nationale (und perspektivisch internationale) Einsätze.

Küchen Teamlead Event Catering (m/w/d) Arbeitgeber: Schwarz Gruppe

Schwarz Digits ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Innovation fördern wir eine Kultur, die Kreativität und Eigenverantwortung schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Sozialleistungen und der Chance, an spannenden Projekten in einer der führenden IT-Infrastrukturen Europas mitzuwirken.

Schwarz Gruppe

Kontaktdaten:

Schwarz Gruppe Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchen Teamlead Event Catering (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Schwarz Gruppe interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchen Teamlead Event Catering (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Personaleinsatzplanung
Koordination von Abläufen
Qualitätsmanagement
Hygienevorschriften (HACCP)
Warenwirtschaftssystem
Rezeptoptimierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Schwarz Gruppe damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Schwarz Gruppe gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Schwarz Gruppe genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Schwarz Gruppe!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schwarz Gruppe vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Schwarz Gruppe zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Schwarz Gruppe ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.