SCHWARZ HIRSCH Catering ist ein erfolgreiches Wiener Cateringunternehmen mit den Geschäftsbereichen Catering, Public Catering und Gastronomie. Wir betreuen anspruchsvolle Business und Privatevents, große Sportveranstaltungen sowie namhafte Kunden und Locations in Wien und ganz Österreich. Für die Verstärkung unseres Catering-Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die Veranstaltungen von der ersten Anfrage bis zur erfolgreichen Umsetzung professionell begleitet. Eigenständige Betreuung von Kundenanfragen inklusive Beratung, Kalkulation und Angebotserstellung Planung, Organisation und Vorbereitung von Caterings und Veranstaltungen unterschiedlicher Größenordnung Koordination aller internen Schnittstellen wie Küche, Logistik, Personal, Einkauf und Veranstaltungsleitung Erstellung von Ablauf-, Personal- und Anforderungsplänen sowie laufende Abstimmung mit Kunden und Partnern Operative Verantwortung bei Veranstaltungen vor Ort - von Aufbau und Briefing bis Abwicklung und Abbau Führung und Koordination der eingesetzten Veranstaltungsteams Nachbereitung der Veranstaltungen, Qualitätskontrolle und Weiterentwicklung bestehender Kundenbeziehungen
Mehrjährige Erfahrung im Catering, Eventmanagement oder in einer vergleichbaren gastronomischen Position Gastronomische oder touristische Ausbildung von Vorteil Ausgeprägte Organisationsstärke, wirtschaftliches Denken und hohe Serviceorientierung Selbstbewusstes, professionelles und sympathisches Auftreten im direkten Kundenkontakt Hands-on-Mentalität, Belastbarkeit, Flexibilität und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen Teamgeist und Führungskompetenz sowie ein gutes Gespür für Qualität und Details Sehr gute Deutschkenntnisse, gute PC-/MS-Office-Kenntnisse und Führerschein B
Eigenverantwortlicher Tätigkeitsbereich mit abwechslungsreichen und anspruchsvollen Veranstaltungen Langfristige Position in einem erfolgreichen und weiter wachsenden Wiener Gastronomieunternehmen Kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien und ein engagiertes, kollegiales Team Viel Gestaltungsspielraum sowie Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten Art des Beschäftigungsverhältnisses: Vollzeit, unbefristet Bruttomonatsgehalt EUR 2.500,- bis EUR 3.800,- abhängig von Qualifikation und Erfahrung JBRP2_AT
Catering Manager (W/M/D) in Wien Arbeitgeber: SCHWARZ HIRSCH Event & Gastronomie GmbH
Schwarz-Hirsch Catering ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine Leidenschaft für exzellente Gastronomie mitbringt, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine partnerschaftliche Arbeitsatmosphäre fördert. In unserem neuen ÖFB Zentrum in Wien Aspern bieten wir vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, Teil eines dynamischen Umfelds zu sein, das sich um die Verpflegung von Nationalteams und Sportveranstaltungen kümmert. Hier kannst du deine Kochkompetenz in einem inspirierenden Umfeld einbringen und gleichzeitig deine Leidenschaft für den Fußball leben.
Kontaktdaten:
SCHWARZ HIRSCH Event & Gastronomie GmbH Recruiting-Team
